Καλλιέργεια φυτών σε εσωτερικούς χώρους με υδροπονία

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40

Η υδροπονική κηπουρική είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους καλλιέργειας φρέσκων λαχανικών όλο το χρόνο. Είναι επίσης μια εξαιρετική εναλλακτική για την καλλιέργεια μιας ποικιλίας φυτών σε μικρότερους χώρους, όπως σε εσωτερικούς χώρους. Η υδροπονική κηπουρική είναι απλώς ένα μέσο για την καλλιέργεια φυτών χωρίς χώμα. Όταν τα φυτά αναπτύσσονται υδροπονικά, οι ρίζες τους δεν θεωρούν απαραίτητο να αναζητήσουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την επιβίωση. Αντίθετα, τους παρέχονται όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για ισχυρή, έντονη ανάπτυξη άμεσα. Ως αποτέλεσμα, τα ριζικά συστήματα είναι μικρότερα και η ανάπτυξη των φυτών είναι πιο άφθονη.

Στοιχεία Υδροπονικής Κηπουρικής

Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στην υδροπονική κηπουρική. Για παράδειγμα, όλα τα απαιτούμενα στοιχεία που επηρεάζουν την υγιή ανάπτυξη των φυτών μπορούν εύκολα να ελεγχθούν και να διατηρηθούν. Αυτό περιλαμβάνει παράγοντες όπως το φως, η θερμοκρασία, η υγρασία, τα επίπεδα pH, τα θρεπτικά συστατικά και το νερό. Η ικανότητα ελέγχου αυτών των στοιχείων κάνει την υδροπονική κηπουρική ευκολότερη και λιγότερο χρονοβόρα από την κηπουρική με χώμα.

Φως

Όταν χρησιμοποιείτε μεθόδους υδροπονικής κηπουρικής σε εσωτερικούς χώρους, το φως μπορεί να παρέχεται από ένα φωτεινό παράθυρο ή κάτω από κατάλληλα φώτα καλλιέργειας. Γενικά, το είδος του φωτός που χρησιμοποιείται και το πόσο χρειάζεται πέφτει στον κηπουρό και τα είδη των φυτών που καλλιεργούνται. Η πηγή φωτός, ωστόσο, πρέπει να είναι αρκετά φωτεινή για να ενεργοποιηθείανθοφορία και παραγωγή καρπών.

Επίπεδα θερμοκρασίας, υγρασίας & pH

Οι κατάλληλες θερμοκρασίες με επαρκή ποσότητα υγρασίας και επίπεδα pH είναι εξίσου σημαντικές. Υπάρχουν πολλά κιτ υδροπονικής κηπουρικής διαθέσιμα για να βοηθήσουν τους αρχάριους να ξεκινήσουν. Γενικά, εάν η υδροπονική κηπουρική σε εσωτερικούς χώρους, η θερμοκρασία δωματίου είναι επαρκής για τα περισσότερα φυτά. Τα επίπεδα υγρασίας θα πρέπει να παραμείνουν γύρω στο 50 με 70 τοις εκατό για βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών, όπως και για την καλλιέργεια φυτών εσωτερικού χώρου.

Με την υδροπονική κηπουρική, τα επίπεδα pH είναι εξαιρετικά σημαντικά και πρέπει να ελέγχονται τακτικά. Η διατήρηση επιπέδων pH μεταξύ 5,8 και 6,3 είναι συνήθως κατάλληλη για τα περισσότερα φυτά. Ο κατάλληλος αερισμός είναι μια άλλη σημαντική πτυχή της υδροπονικής κηπουρικής και μπορεί να επιτευχθεί εύκολα με ανεμιστήρες οροφής ή ταλαντευόμενους.

Θρεπτικά συστατικά & Νερό

Τα θρεπτικά συστατικά παρέχονται μέσω ειδικά σχεδιασμένου υδροπονικού λιπάσματος κηπουρικής και νερού. Το θρεπτικό διάλυμα (λίπασμα και νερό) πρέπει πάντα να αποστραγγίζεται, να καθαρίζεται και να ξαναγεμίζεται τουλάχιστον μία ή δύο φορές το μήνα. Δεδομένου ότι τα φυτά που καλλιεργούνται υδροπονικά δεν απαιτούν χώμα, υπάρχει λιγότερη συντήρηση, χωρίς βοτάνισμα και δεν υπάρχουν ασθένειες ή παράσιτα που μεταδίδονται στο έδαφος.

Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν χρησιμοποιώντας μια ποικιλία μέσων, όπως χαλίκι ή άμμο. Ωστόσο, αυτό είναι απλώς για την αγκύρωση του φυτού. Η συνεχής παροχή θρεπτικού διαλύματος είναι αυτό που κρατά τα φυτά ζωντανά και υγιή. Υπάρχουν επίσης διαφορετικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για την παροχή αυτού του θρεπτικού διαλύματος.

• Παθητική μέθοδος - Η απλούστερη μορφή υδροπονικής κηπουρικής χρησιμοποιεί την παθητικήμέθοδος, που σας επιτρέπει να προσδιορίσετε πότε και πόση ποσότητα θρεπτικού διαλύματος λαμβάνουν τα φυτά. Τα συστήματα φυτιλιών είναι ένα παράδειγμα, χρησιμοποιώντας δίσκους φελιζόλ γεμάτους με μέσο καλλιέργειας και φυτά. Αυτοί οι δίσκοι απλώς επιπλέουν πάνω από το θρεπτικό διάλυμα, επιτρέποντας στις ρίζες να απορροφούν θρεπτικά συστατικά και νερό όπως χρειάζεται.
• Μέθοδος πλημμύρας και αποστράγγισης - Μια άλλη εύκολη μέθοδος υδροπονικής κηπουρικής είναι η μέθοδος flood and drain, η οποία είναι εξίσου αποτελεσματική. Οι δίσκοι ανάπτυξης ή οι μεμονωμένες γλάστρες πλημμυρίζονται με θρεπτικό διάλυμα, το οποίο στη συνέχεια αποστραγγίζεται πίσω σε μια δεξαμενή δεξαμενής. Αυτή η μέθοδος απαιτεί τη χρήση αντλίας και πρέπει να διατηρούνται τα κατάλληλα επίπεδα θρεπτικού διαλύματος για να αποτραπεί η ξηρότητα της αντλίας.
• Μέθοδοι συστήματος σταγόνων - Τα συστήματα σταγόνων απαιτούν αντλία και ελέγχονται επίσης με χρονοδιακόπτη. Όταν ο χρονοδιακόπτης ενεργοποιεί την αντλία, το θρεπτικό διάλυμα «στάζει» σε κάθε φυτό. Υπάρχουν δύο βασικά είδη, η ανάκτηση και η μη ανάκτηση. Τα συστήματα στάγδην ανάκτησης συλλέγουν την περίσσεια απορροής ενώ τα μη ανάκτησης όχι.

Δύο άλλες κοινές μέθοδοι για την παροχή θρεπτικών διαλυμάτων στα φυτά χρησιμοποιούνται επίσης στην υδροπονική κηπουρική, η Τεχνική μεμβράνης θρεπτικών (NFT) και αεροπονική μέθοδος. Τα συστήματα NFT παρέχουν συνεχή ροή θρεπτικού διαλύματος χωρίς τη χρήση χρονοδιακόπτη. Αντίθετα, οι ρίζες των φυτών κρέμονται στο διάλυμα. Η αεροπονική μέθοδος είναι παρόμοια. Ωστόσο, απαιτεί ένα χρονόμετρο που επιτρέπει στις ρίζες των κρεμαστών φυτών να ψεκάζονται ή να θολώνονται κάθε λίγα λεπτά.

Σχεδόν οτιδήποτε, από λουλούδια μέχρι λαχανικά, μπορούν να καλλιεργηθούν με υδροπονίακηπουρική. Είναι μια εύκολη, καθαρή και αποτελεσματική μέθοδος για την καλλιέργεια φυτών, ειδικά σε περιορισμένες περιοχές. Η υδροπονική κηπουρική προσαρμόζεται καλά στις περισσότερες ρυθμίσεις εσωτερικού χώρου και παράγει πιο υγιή φυτά με υψηλότερη ποιότητα απόδοσης.