Container Vegetables Indoors - Growing Indoor Vegetables όλο το χρόνο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43

Η κηπουρική λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους είναι σωτήρια για τους κηπουρούς που δεν έχουν υπαίθριο χώρο. Ενώ μπορεί να μην μπορείτε να έχετε χωράφια με σιτάρι στο διαμέρισμά σας, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα περισσότερα λαχανικά σε δοχεία στο σπίτι σας με επιτυχία. Αλλά πώς πηγαίνετε για την κηπουρική λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια λαχανικών εσωτερικού χώρου όλο το χρόνο και τα καλύτερα λαχανικά για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους.

Ξεκινώντας έναν κήπο με λαχανικά σε εσωτερικούς χώρους

Η έναρξη ενός λαχανόκηπου σε εσωτερικούς χώρους είναι εύκολη. Το πιο βασικό του, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα δοχείο για χώμα, φως και έναν τρόπο να κρατάτε το νερό από το πάτωμά σας. Αυτό το τελευταίο είναι σημαντικό - δεν θέλετε να ποτίζετε όλα τα νέα σας δοχεία και να βυθίζετε το μεγαλύτερο μέρος του στις σανίδες του δαπέδου σας. Αγοράστε φθηνά πιάτα για να τα βάζετε κάτω από τις γλάστρες σας για να μαζέψετε επιπλέον νερό. Εάν ανησυχείτε ιδιαίτερα για το πάτωμά σας, βάλτε ένα μουσαμά ή ένα κομμάτι πλαστικό κάτω από τα πιάτα για να πιάσουν σταγόνες και υπερχειλίσεις.

Ένα κοινό πρόβλημα με την κηπουρική λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους είναι η έλλειψη υγρασίας - τοποθετήστε μερικές μικρές πέτρες στα πιάτα για να μην εξατμιστεί το επιπλέον νερό και να δώσετε στα φυτά σας λίγη επιπλέον υγρασία.

Τα φυτά εσωτερικού χώρου χρειάζονται πολύ φως. Για ορισμένα φυτά, ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό είναι αρκετό, αλλά για πολλά καρποφόρα φυτά όπως οι ντομάτες, πιθανότατα θα πρέπει να συμπληρώσετε με τεχνητό φως. Μπορείτε να αγοράσετε ειδικά φώτα ανάπτυξης, αλλά οι συμπαγείς λαμπτήρες φθορισμού είναι επίσης πολύ καλοί και αποτελεσματικοί. Τοποθετήστε τα φώτα σας απευθείας πάνω από τα φυτά σας και συνδέστε τα σε ένα χρονόμετρο που έχει ρυθμιστεί για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα.

Τα καλύτερα λαχανικά για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους

Λοιπόν, ποια είναι τα καλύτερα λαχανικά για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους;

Τα βότανα είναι πάντα μια δημοφιλής επιλογή, καθώς παραμένουν μικρά, συνήθως δεν χρειάζονται τόσο πολύ φως και είναι χρήσιμα για μαγείρεμα με μικρές ποσότητες.

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε ριζώδη λαχανικά, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τα ραπανάκια, καθώς είναι κοντά και μεγαλώνουν γρήγορα. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε καρότα, επιλέξτε μια ποικιλία με κοντή και φαρδιά ρίζα.

Τα μπιζέλια και τα φασόλια είναι υπέροχα σε δοχεία και οι ντομάτες μπορούν να εκπαιδευτούν για να σκαρφαλώνουν σε έναν τοίχο ή να κατεβαίνουν από ένα καλάθι ή περβάζι.

Αν έχετε στο μυαλό σας ένα συγκεκριμένο λαχανικό, δοκιμάστε το! Μέρος της διασκέδασης της κηπουρικής σε εσωτερικούς χώρους είναι να βλέπεις τι μπορείς να ξεφύγεις.