2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:18
Ξέρατε ότι μπορείτε να ξανακαλλιεργήσετε όλα τα είδη φυτών από υπολείμματα κουζίνας; Είναι αλήθεια! Ο φίλος μας ο Armen μας βοηθά να σας δείξουμε τρία από τα πιο εύκολα που μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη στιγμή.
Αβοκάντο
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα δέντρο αβοκάντο μόνο από το λάκκο! Αφαιρέστε το κουκούτσι από το αβοκάντο, ξεπλύνετε και μουλιάστε το σε ένα μπολ με νερό για μια ώρα. Στη συνέχεια, κολλήστε τρεις οδοντογλυφίδες σε αυτό σε σχήμα τριγώνου και ακουμπήστε το σε ένα φλιτζάνι νερό, ώστε να βυθιστεί μόνο ο επίπεδος πάτος.
Αφήστε το σε μια ζεστή και φωτεινή περιοχή, και σύντομα θα ανοίξει και θα ριζώσει! Αλλάζετε το νερό καθημερινά μέχρι να μεγαλώσει μερικά φύλλα και μετά μεταφυτεύστε το σε μια γλάστρα με τον σπόρο να ακουμπά πάνω από το χώμα. Διαβάστε περισσότερα για την καλλιέργεια αβοκάντο από λάκκο εδώ.
Πράσινα κρεμμύδια
Κόψτε την κορυφή από τα πράσινα κρεμμύδια σας μία ή δύο ίντσες πάνω από τις ρίζες και μετά βάλτε τις ρίζες σε ένα φλιτζάνι ρηχό νερό. Αλλάζετε το νερό καθημερινά και σε μία ή δύο εβδομάδες θα έχετε νέα πράσινα κρεμμυδάκια. Μπορείτε να επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία για πάντα!
Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε νερό, απλά φυτέψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σας σε μια γλάστρα με χώμα και κόψτε τις κορυφές όποτε τα χρειάζεστε. Θα συνεχίσουν να μεγαλώνουν. Διαβάστε περισσότερα για την εκ νέου καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών εδώ.
Ανανά
Την επόμενη φορά που θα πάρετε έναν ανανά, απλώς στρίψτε το επάνω μέρος και αφαιρέστε απαλά το κάτω μέροςτέσσερα ή πέντε σετ φύλλων. Αφήστε το επάνω μέρος να στεγνώσει στον αέρα για περίπου δύο ημέρες - αυτό θα σας βοηθήσει να μην σαπίσει. Στη συνέχεια, στρίψτε το περίπου μια ίντσα σε μια γλάστρα με χώμα και ποτίστε το καλά.
Βάλτε το σε ένα ηλιόλουστο μέρος και ποτίστε το μία φορά την εβδομάδα και πριν το καταλάβετε θα φυτρώσει ένα στέλεχος και θα αρχίσει να μεγαλώνει τον δικό του μίνι ανανά! Για να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια ανανά, κάντε κλικ εδώ.
Άλλα υπολείμματα κουζίνας που αναγεννώνται εύκολα
Τα αβοκάντο, τα πράσινα κρεμμύδια και οι ανανάδες δεν είναι τα μόνα προϊόντα παντοπωλείου που μπορείτε εύκολα να ξανακαλλιεργήσετε. Εδώ είναι μερικά άλλα φυτά που μπορείτε να έχετε στον κήπο της κουζίνας σας:
- Σκόρδο
- Bok Choy
- Τζίντζερ
- Και περισσότερα…
Συνιστάται:
Ιδέες αποθήκευσης κήπου – Δημιουργία ζώνης αποθήκευσης κήπου στην πίσω αυλή
Αν έχετε πίσω αυλή με κήπο, χρειάζεστε οπωσδήποτε αποθηκευτικό χώρο στον κήπο. Κάντε κλικ εδώ για πολλές υπέροχες ιδέες αποθήκευσης κήπου
Ποικιλίες λάχανου αποθήκευσης: Πώς να καλλιεργήσετε ένα φυτό λάχανου αποθήκευσης Νο. 4
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες λάχανου αποθήκευσης, αλλά το φυτό λάχανου Storage Νο. 4 είναι ένα πολυετές αγαπημένο φυτό. Είναι πιστό στο όνομά του και αντέχει μέχρι τις αρχές της άνοιξης υπό κατάλληλες συνθήκες. Εάν ενδιαφέρεστε να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία λάχανου, κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες
Δημιουργικές ιδέες αποθήκευσης σπόρων: Ενδιαφέροντα δοχεία για εξοικονόμηση σπόρων
Η αποθήκευση των σπόρων σε δοχεία σάς επιτρέπει να τους κρατάτε οργανωμένους με ασφάλεια μέχρι να είναι έτοιμοι για φύτευση την άνοιξη. Τι κάνει τα καλά δοχεία αποθήκευσης σπόρων; Οι πιθανότητες είναι ότι πιθανότατα έχετε αρκετά από αυτά ήδη κάπου στο σπίτι. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα
Κομποστοποίηση υπολειμμάτων κουζίνας - Συμβουλές για την κομποστοποίηση απορριμμάτων κουζίνας
Εάν είστε νέος στην κομποστοποίηση, μπορεί να αναρωτιέστε πώς να κομποστοποιήσετε υπολείμματα τροφίμων. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ξεκινήσετε την κομποστοποίηση απορριμμάτων κουζίνας. Ξεκινήστε να αποθηκεύετε αποκόμματα και διαβάστε αυτό το άρθρο για να ξεκινήσετε
Fish Compost - Μπορείτε να κάνετε κομποστοποίηση υπολειμμάτων ψαριών και απορριμμάτων
Αν και μπορεί να μην έχετε ακούσει για την πρακτική, η κομποστοποίηση ψαριών υπάρχει εδώ και πολύ καιρό και μπορεί να είναι εξαιρετική για τα φυτά. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο κομποστοποίησης υπολειμμάτων ψαριών για τον κήπο σας, διαβάστε αυτό το άρθρο