2024 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:53
Το ιαπωνικό τζίντζερ (Zingiber mioga) ανήκει στο ίδιο γένος με το τζίντζερ, αλλά, σε αντίθεση με το αληθινό τζίντζερ, οι ρίζες του δεν είναι βρώσιμες. Οι βλαστοί και τα μπουμπούκια αυτού του φυτού, γνωστά και ως myoga ginger, είναι βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν βότανο στη μαγειρική. Ωστόσο, οι χρήσεις του ιαπωνικού τζίντζερ δεν περιορίζονται στα τρόφιμα. αυτό το όμορφο πολυετές μπορεί επίσης να προσθέσει οπτικό ενδιαφέρον στον κήπο.
Τι είναι το ιαπωνικό τζίντζερ;
Το ιαπωνικό τζίντζερ, το οποίο ονομάζεται επίσης τζίντζερ μυόγκα ή απλώς μυόγκα, είναι ένα πολυετές φυτό που μοιάζει με βότανο, εγγενές στην Ιαπωνία και την κορεατική χερσόνησο. Δεν ήταν σύνηθες στις Η. Π. Α., αλλά τώρα είναι πιο εύκολο να το βρείτε σε παιδικούς σταθμούς.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε τη μυόγκα σε εξωτερικούς χώρους σε μερικώς σκιερά κρεβάτια ή σε δοχεία - σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους. Θα αυξηθούν σε περίπου 18 ίντσες (45 εκ.), αλλά μπορεί να αυξηθούν δύο φορές αν χρησιμοποιήσετε λίπασμα. Οι οφθαλμοί και οι νεαροί βλαστοί συλλέγονται για φαγητό.
Πώς να καλλιεργήσετε ιαπωνικό τζίντζερ Myoga
Η μυόγκα είναι ανθεκτική στις ζώνες 7-10, αλλά είναι επίσης κατάλληλη για καλλιέργεια σε δοχεία που μπορούν να μετακινηθούν σε εσωτερικούς χώρους για να αποφευχθεί το πάγωμα.
Χρησιμοποιήστε πλούσιο χώμα που στραγγίζει καλά, αλλά που θα παραμείνει υγρό και επιλέξτε μια τοποθεσία που είναι τουλάχιστον σε μερική σκιά όλη την ημέρα.
Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τη μυόγα για να ψηλώσει, αλλάη συχνή γονιμοποίηση δεν είναι απαραίτητη. Εάν δεν πρόκειται να μαζέψετε τα μπουμπούκια της μυόγα σας, μπορείτε να περιμένετε να αποκτήσετε όμορφα, ανθισμένα λουλούδια το καλοκαίρι.
Ιαπωνικό τζίντζερ Πληροφορίες για το μαγείρεμα
Αυτό το συστατικό είναι πολύ πιο κοινό στην πατρίδα του φυτού, την Ιαπωνία, επομένως για να το πάρετε σε άλλα μέρη ίσως χρειαστεί να καλλιεργήσετε μυόγκα στον κήπο σας ή σε ένα δοχείο. Αν και αυτό δεν είναι αληθινό τζίντζερ, η γεύση των μπουμπουκιών των ανθέων θυμίζει τη ρίζα του τζίντζερ, αλλά έχει και λίγο γεύση σαν κρεμμύδι.
Μια κοινή χρήση του είναι σε λεπτές φέτες για να γαρνίρουμε αλμυρά πιάτα και να προσθέτουμε διακριτική γεύση. Χρησιμοποιήστε το για να προσθέσετε σαλάτες, πιάτα με ζυμαρικά και οποιοδήποτε άλλο πιάτο θα χρησιμοποιούσατε φέτες πράσινου κρεμμυδιού για να γαρνίρετε ή να αρωματίζετε.
Η καλλιέργεια τζίντζερ myoga είναι μια εξαιρετική επιλογή είτε θέλετε να απολαύσετε τα νόστιμα μπουμπούκια είτε όχι. Σε έναν ζεστό, σκιερό κήπο, αυτά τα φυτά προσθέτουν ενδιαφέρον φύλλωμα και ύψος καθώς και λουλούδια στα τέλη του καλοκαιριού.
Συνιστάται:
Τι είναι ένα ιαπωνικό βερίκοκο – Φροντίδα για ένα ιαπωνικό βερίκοκο λουλουδιών
Αν και το όνομά του μπορεί να προκαλέσει σκέψεις για νόστιμα βερίκοκα, το ιαπωνικό βερίκοκο φυτεύεται για τη διακοσμητική ομορφιά του και όχι για τον καρπό του. Το μικρό ανάστημα του δέντρου το καθιστά επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά τοπία του σπιτιού. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα για τις ιαπωνικές βερικοκιές
Συνήθεις ασθένειες των φυτών τζίντζερ: Πώς να αντιμετωπίσετε τις ασθένειες του τζίντζερ στον κήπο
Το τζίντζερ μπορεί να είναι μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στον βρώσιμο εξωραϊσμό σας. Ο προσεκτικός σχεδιασμός και το άγρυπνο μάτι θα διασφαλίσουν ότι δεν θα χρειαστεί ποτέ να αντιμετωπίσετε καμία από τις ασθένειες των φυτών τζίντζερ που βρίσκονται σε αυτό το άρθρο. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη θεραπεία άρρωστων φυτών τζίντζερ
Γεγονότα για το ιαπωνικό Yew Tree: Είναι το ιαπωνικό Yew δηλητηριώδες για τα σκυλιά
Τα ιαπωνικά πουρνάρια διατίθενται σε μεγάλη γκάμα μεγεθών, από νάνους που σπάνια ξεπερνούν τα 2,5 πόδια έως μεγάλα δείγματα που μπορούν να φτάσουν σε ύψος πάνω από 50 πόδια. Διαβάστε αυτό το άρθρο για να μάθετε αν αυτό το υπέροχο και ευέλικτο φυτό είναι κατάλληλο για τον κήπο σας
Χρήσεις Τζίντζερ Κυψέλης - Πληροφορίες για την Καλλιέργεια Φυτών Τζίντζερ Κυψέλης
Το φυτό τζίντζερ της κυψέλης είναι τροπικής προέλευσης, οπότε αν βρίσκεστε πιο βόρεια του ισημερινού, μπορεί να αναρωτιέστε αν είναι δυνατόν να αναπτυχθεί και, αν ναι, πώς να καλλιεργήσετε τζίντζερ μελισσών στον κήπο σας. Αυτό το άρθρο θα βοηθήσει με αυτό
Προβλήματα ιαπωνικού σφενδάμου: Συνήθεις ασθένειες και παράσιτα του ιαπωνικού σφενδάμου
Υπάρχουν μερικές ασθένειες του ιαπωνικού σφενδάμου και πολλά προβλήματα εντόμων με τους ιαπωνικούς σφενδάμους που πρέπει να γνωρίζετε για να δώσετε στο δέντρο σας τη φροντίδα που χρειάζεται. Διαβάστε εδώ για περισσότερες πληροφορίες
