Κήποι στη Ρωσία: Τι μπορούμε να μάθουμε από το ρωσικό στυλ κηπουρικής

Κήποι στη Ρωσία: Τι μπορούμε να μάθουμε από το ρωσικό στυλ κηπουρικής
Κήποι στη Ρωσία: Τι μπορούμε να μάθουμε από το ρωσικό στυλ κηπουρικής
Anonymous

Οι ρωσικοί κήποι ντάτσα είναι κάτι που πρέπει να θαυμάσετε. Παρέχουν περισσότερο από το ήμισυ της προμήθειας τροφίμων της Ρωσίας και το κάνουν χωρίς φυτοφάρμακα, τρακτέρ, γεωργούς ή ζώα.

Πολλοί έχουν εξελιχθεί σε μικρές επιχειρήσεις. Αφού οι κηπουροί φροντίσουν να έχουν αρκετά για χειμώνα, συγγενείς και γείτονες, πουλάνε το πλεόνασμα στο κοινό. Εκτός από το οικονομικό κέρδος, οι ρωσικοί κήποι ντάτσα διασφαλίζουν την επισιτιστική ασφάλεια και βιωσιμότητα, τη διατήρηση των φρούτων και λαχανικών κειμηλίων και συμβάλλουν στο αίσθημα κοινότητας και ενότητας με τη φύση και τη γη.

Κήποι στη Ρωσία: Τι μπορούμε να μάθουμε από το ρωσικό στυλ κηπουρικής

Το ρωσικό στυλ κηπουρικής αντικατοπτρίζει μια εργασιακή ηθική αιώνων: Εργαστείτε σκληρά και αποκομίστε τα οφέλη της εργασίας σας. Οι οικογένειες είτε φροντίζουν την αυλή γύρω από τα σπίτια τους είτε οδηγούν σε ένα οικόπεδο αφιερωμένο αποκλειστικά στους κήπους τους. Οι ενήλικες μοχθούν καθημερινά ανάμεσα σε οπωροφόρα δέντρα, βότανα και λαχανικά, ενώ τα παιδιά τρέχουν πάνω-κάτω έξω χωρίς να φοβούνται το κακό. Είναι ένα ειδυλλιακό, γραφικό σκηνικό που διαψεύδει το γεγονός ότι αυτές οι αγγαρείες είναι ο βιοπορισμός τους.

Πολλοί άνθρωποι έχουν ήδη ενσωματώσει το ρωσικό στυλ κηπουρικής στις αυλές τους χωρίς καν να το καταλάβουν. Εάν καλλιεργείτε φρούτα και άλλα φαγώσιμα συσκευασμέναδίπλα στα λουλούδια και τα δέντρα, τότε μαθαίνεις να κάνεις αυτό που κάνουν οι ρωσικές οικογένειες εδώ και αιώνες.

Και αν γνωρίζετε κάποιον που ασχολείται με τον κήπο, το να μοιράζεστε τη γενναιοδωρία είναι φυσικό όταν υπάρχει πλεόνασμα. Οι άνθρωποι φέρνουν τα επιπλέον προϊόντα τους στην εκκλησία, στο σχολείο, στη δουλειά και σε γείτονες και συγγενείς. Η διαφορά με τη ρωσική κοινότητα μπορεί να είναι ότι το μοίρασμα τους είναι μια προγραμματισμένη αναγκαιότητα, μια συμφωνία δώσε-και-λαβής που ωφελεί όλους.

Αναπτυσσόμενη τροφή σε Ρωσικό Στιλ

Εκτός από την καλλιέργεια καρπών δέντρων όπως τα μήλα και τα δαμάσκηνα, καθώς και τα καρπούς όπως τα σμέουρα, οι φράουλες και τα φραγκοστάφυλα, οι κήποι της Ρωσικής ντάτσας συχνά καλλιεργούν βασικά προϊόντα όπως πατάτες, κρεμμύδια και σκόρδο. Άφθονος άνηθος μεγαλώνει όλη την εποχή. είναι απαραίτητο για χρήση στο τουρσί των προϊόντων. Πολυετείς καλλιέργειες, καθώς και ντομάτες, σκουός, ραπανάκια, αγγούρια και καρότα γεμίζουν τους ρωσικούς κήπους.

Μερικά από τα διακοσμητικά φυτά της Ρωσίας καλλιεργούνται για ιατρικές χρήσεις. Για παράδειγμα, οι γοφοί Rosa Rugosa καλλιεργούνται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Το Phlox καλλιεργείται για τις ρίζες του που χρησιμοποιούνται ως θεραπεία για το κρύο και τους πόνους στο στομάχι. Το Yarrow είναι σεβαστό ως θεραπεία για όλα.

Το κομμάτι της αντίστασης για τον ρωσικό κήπο είναι το Perovskia atriplicifolia, ή το γηγενές Ρώσο φασκόμηλο.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Ημερολόγιο Φύτευσης για τον Μάιο: Οδηγός Φύτευσης Ουάσιγκτον για κηπουρούς

Πώς τα δέντρα απορροφούν το νερό: Μάθετε πώς τα δέντρα απορροφούν το νερό

Τι είναι μια πληγή δέντρου – Πώς πληγώνονται τα δέντρα

Λουλούδια για την Πρωτομαγιά: Μάθετε για τα καλάθια της Πρωτομαγιάς

Σκληρό ξύλο και μαλακό ξύλο: Αναγνώριση ενός μαλακού ξύλου ή ενός δέντρου σκληρού ξύλου

Το δέντρο μου είναι αφυδατωμένο – Μάθετε πώς να σώσετε ένα ξηρό δέντρο

Προηγμένες τεχνικές κηπουρικής: Συμβουλές για τον κηπουρό του δεύτερου έτους

Αναπτύσσοντας δέντρα για να σώσετε τον πλανήτη: Οι καλύτεροι τρόποι για να φυτέψετε περισσότερα δέντρα

Τι είναι η δάφνη της Καλιφόρνια: Καλλιέργεια δάφνων στον κόλπο της Καλιφόρνια

Υποαλπικά έλατα για εξωραϊσμό: Χρήσεις τοπίου για υποαλπικά έλατα

Growing Murray Cypress: Murray Cypress Care Guide

Τι είναι το Grumichama: Πληροφορίες για το φυτό Grumichama και συμβουλές καλλιέργειας

Τι είναι ένα σφενδάμι από φλοιό χαρτιού: Συμβουλές για την καλλιέργεια δέντρων σφενδάμου από φλοιό χαρτιού

DIY Bottomless Planter: Bottomless Container Gardening

Πότισμα φυτών κοντέινερ: Πώς να ποτίσετε τους κήπους με δοχεία