What Veggies Like Full Sun: Λίστα με λαχανικά με πλήρη ήλιο

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Τι είναι τα λαχανικά για τον ήλιο; Είτε αγοράζετε σπορόφυτα λαχανικών από το φυτώριο της περιοχής σας είτε ξεκινάτε τα δικά σας φυτά, πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι πολλά λαχανικά κήπου φέρουν την ετικέτα "με πλήρη ήλιο". Αλλά τι σημαίνει ηλιοφάνεια και ποια λαχανικά κάνουν καλά όταν ο ήλιος;

Τι είναι τα λαχανικά "Full Sun"

Με απλά λόγια, τα λαχανικά με πλήρη ηλιοφάνεια είναι αυτά που απαιτούν τουλάχιστον 6 ώρες απευθείας ηλιακό φως την ημέρα. Το άμεσο ηλιακό φως δεν σκιάζεται ούτε φιλτράρεται από κτίρια, δέντρα, φράχτες, πέργκολα ή άλλα φυτά λαχανικών στον κήπο. Και ενώ οι 6 ώρες θεωρούνται το ελάχιστο, τα καλύτερα λαχανικά για πλήρη ηλιοφάνεια μπορεί να απαιτούν 8 ή περισσότερες ώρες ηλιακού φωτός σε συννεφιασμένα ή βόρεια κλίματα.

Θα βρείτε ότι η λίστα με τα λαχανικά με πλήρη ήλιο περιλαμβάνει πολλά αγαπημένα στον κήπο. Αυτά τα φυτά χρησιμοποιούν την ενέργεια που αποκτάται από τον ήλιο μέσω της φωτοσύνθεσης για να παράγουν μεγάλους αριθμούς καρπών. Αν και αυτά τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε λιγότερο ηλιόλουστες περιοχές, δεν θα είναι τόσο παραγωγικά όσο εκείνα που λαμβάνουν άφθονο ηλιακό φως κάθε μέρα.

Για να προσδιορίσετε ποιες περιοχές του κήπου σας εκτίθενται πλήρως στον ήλιο, μπορείτε να αγοράσετε μια συσκευή για τη μέτρηση του ηλιακού φωτός ή να χρησιμοποιήσετε μια εφαρμογή στο τηλέφωνό σας. Αλλά η λιγότερο δαπανηρή επιλογή είναι απλώς να χαρτογραφήσετε την έκθεση στο ηλιακό φωςο κήπος σας σε χαρτί. Εάν ανακαλύψετε ότι ο κήπος σας στο έδαφος δεν παρέχει αρκετό ηλιακό φως, να έχετε κατά νου ότι πολλά από τα καλύτερα λαχανικά για ηλιοθεραπεία μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε δοχεία σε ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι ή βεράντα.

Λαχανικά που αρέσουν τον ήλιο

• Φασόλια – Από τα πράσινα φασόλια μέχρι τα αποξηραμένα όσπρια, αυτά τα λαχανικά με ηλιοθεραπεία είναι από τα πιο εύκολα στην καλλιέργεια. Όταν φυτεύετε ποικιλίες κοντάρι, σκεφτείτε την τοποθέτηση πέργκολας, έτσι ώστε να μην σκιάζονται άλλα φυτά στη λίστα σας με λαχανικά με πλήρη ηλιοθεραπεία.
• Καλαμπόκι – Ως ένα από τα φυτά που χρησιμοποιούνται στον συνδυασμό των τριών αδελφών, το καλαμπόκι παρέχει υποστήριξη για τα φασόλια και δίνει ελάχιστη σκιά στα κολοκυθάκια που αναπτύσσονται γύρω από τη βάση των μίσχων.
• Αγγούρια – Από μικροσκοπικά αγγουράκια μέχρι μεγάλα κύβους σε φέτες, αυτές οι τραγανές απολαύσεις λατρεύουν τη ζεστασιά καθώς και το φως που παρέχει ο ήλιος.
• Μελιτζάνα – Αυτά τα υπέροχα μωβ λαχανικά μπορεί να είναι δύσκολο να αναπτυχθούν σε ψυχρότερα κλίματα. Μια πλήρης ηλιόλουστη τοποθεσία και η προσοχή στα σκαθάρια των ψύλλων διατηρούν τις μελιτζάνες υγιείς και παραγωγικές.
• Πεπόνια – Αν και τεχνικά ταξινομούνται ως φρούτα, η νόστιμη καλοκαιρινή γλυκύτητα του πεπονιού συμπεριλαμβάνεται στη λίστα μας με λαχανικά για τον κήπο.
• Okra – Αυτό το αγαπημένο νότιο λατρεύει τη ζέστη, αλλά αναπτύσσεται επίσης καλά σε ηλιόλουστους βόρειους κήπους. Οι μπάμιες μπορούν να κλαδευτούν για να ελεγχθεί το ύψος της και να αποφευχθεί η σκίαση άλλων καλλιεργειών που αγαπούν τον ήλιο.
• Μπιζέλια – Αυτή η καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά μπορεί να φυτευτεί σε περιοχές που σκιάζονται αργότερα μέσα στην εποχή από ψηλότερα φυτά.
• Πιπεριές – Οι πιπεριές αγαπημένες μεταξύ των κηπουρών, είναι ένα από τα πιο εύκολα και καλύτερα λαχανικά για ηλιοθεραπεία σε έναν κήπο στο σπίτι. Επιλέξτε από ήπιες ποικιλίες κουδουνιών έως εντυπωσιακές καυτερές πιπεριές.
• Κολοκύθες, σκουός και κολοκυθάκια – Εγγενή στις τροπικές περιοχές, αυτά τα κολοκύθια που αγαπούν τον ήλιο είναι αρκετά παραγωγικά και εύκολα στην καλλιέργεια. Ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί θα ευλογηθούν με άφθονα προϊόντα.
• Ντομάτες – Με μια ποικιλία διαθέσιμων μεγεθών και χρωμάτων φρούτων, οι ντομάτες κήπου ολοκληρώνουν τη λίστα των λαχανικών με πλήρη ήλιο. Οι ποικιλίες βεράντας, θάμνων και καθορισμένων ποικιλιών παραμένουν πιο κοντές και είναι λιγότερο κατάλληλες να σκιάζουν άλλα λαχανικά που αγαπούν τον ήλιο.

Θέλετε ακόμα περισσότερα Know How για την κηπουρική λαχανικών; Ρίξτε μια ματιά στον Πλήρη Οδηγό μας για την Κηπουρική λαχανικών σήμερα για καλύτερη συγκομιδή αύριο!