2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31
Τι είναι ο βασιλικός λάιμ; Ένα στενό ξάδερφο του πιο συνηθισμένου βασιλικού λεμονιού, το βότανο βασιλικού λάιμ έχει μια ζωηρή γεύση και ένα γλυκό, άρωμα εσπεριδοειδών. Ο βασιλικός λάιμ χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, όπως κοτόπουλο, ψάρι, σάλτσες, φρουτοσαλάτες και ταϊλανδέζικα πιάτα. Φτιάχνει επίσης νόστιμο, δροσιστικό παγωμένο τσάι. Η καλλιέργεια του βασιλικού δεν είναι δύσκολη και τα βότανα μπορούν να φυτευτούν στον κήπο ή να καλλιεργηθούν σε δοχεία. Μπορείτε ακόμη και να καλλιεργήσετε φυτά βασιλικού ασβέστη σε εσωτερικούς χώρους σε ένα φωτεινό, ηλιόλουστο περβάζι. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για αυτήν την ποικιλία εσπεριδοειδών βασιλικού.
Πώς να καλλιεργήσετε βασιλικό λάιμ
Τα φυτά βασιλικού ασβέστη καλλιεργούνται συνήθως ως μονοετή. Ωστόσο, το φυτό είναι πολυετές στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA 9 έως 11. Τοποθετήστε το φυτό εκεί όπου δέχεται τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα.
Το βότανο βασιλικού λάιμ απαιτεί καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Εάν η αποστράγγιση είναι κακή, σκάψτε σε λίγο λίπασμα πριν τη φύτευση. Εάν καλλιεργείτε βότανο βασιλικού λάιμ σε δοχείο, χρησιμοποιήστε ένα καλής ποιότητας εμπορικό μείγμα γλάστρας.
Μπορείτε να ξεκινήσετε τους σπόρους βασιλικού λάιμ σε εσωτερικούς χώρους στα τέλη του χειμώνα, περίπου έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό στο κλίμα σας. Ωστόσο, οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να αγοράζουν αρχικά φυτά σε φυτώριο ή κέντρο κήπου.
Επιτρέψτε 12 έως16 ίντσες (25-35 εκ.) μεταξύ των φυτών. Ο βασιλικός λάιμ προτιμά την καλή κυκλοφορία του αέρα και δεν τα πάει καλά σε ένα γεμάτο κρεβάτι.
Ελέγχετε τα φυτά βασιλικού σε γλάστρες καθημερινά όταν ο καιρός είναι ζεστός καθώς οι συνθήκες στεγνώνουν γρήγορα. Διατηρήστε το φύλλωμα όσο το δυνατόν στεγνό για να αποτρέψετε την ασθένεια. Αποφύγετε τους ψεκαστήρες και, αντ' αυτού, χρησιμοποιήστε έναν εύκαμπτο σωλήνα για να ποτίζετε τα φυτά βασιλικού στη βάση.
Ταΐστε φυτά βασιλικού ασβέστη κάθε τέσσερις έως έξι εβδομάδες κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού χρησιμοποιώντας ένα υδατοδιαλυτό λίπασμα αραιωμένο στη μισή δύναμη. Αποφύγετε την υπερβολική σίτιση, η οποία θα αποδυναμώσει τη γεύση των εσπεριδοειδών.
Κοψτε τα φύλλα και τους μίσχους και χρησιμοποιήστε τα στην κουζίνα όσο συχνά θέλετε. Η πικάντικη γεύση είναι πιο έντονη όταν το φυτό συλλέγεται πριν ανθίσει. Κόψτε τον λάιμ βασιλικό εάν το φυτό αρχίζει να φαίνεται ατρακτωμένο. Το τακτικό κούρεμα θα κρατήσει το φυτό θαμνώδες και συμπαγές.
Συνιστάται:
Τι είναι ο Βασιλικός Πιστού: Συμβουλές για την Καλλιέργεια Βασιλικού Πιστού στον Κήπο
Ο βασιλικός είναι ο βασιλιάς των βοτάνων λόγω του μοναδικού και νόστιμου αρώματος και της γεύσης του. Είναι επίσης εύκολο να καλλιεργηθεί, αλλά υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες για να διαλέξετε, συμπεριλαμβανομένου του Pistou. Βρείτε περισσότερες πληροφορίες για τον βασιλικό Πιστού στο παρακάτω άρθρο
Τι είναι ο βασιλικός βασίλισσα του Σιάμ – Συμβουλές για την καλλιέργεια ενός φυτού βασίλισσας βασιλικού του Σιάμ
Για ταϊλανδέζικο φαγητό, θα θελήσετε να εξετάσετε το βασιλικό «Siam Queen.» Αυτός ο τύπος βασιλικού έχει έντονη γεύση γλυκάνισου και άρωμα γαρύφαλλου. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες για τον βασιλικό Siam Queen, συμπεριλαμβανομένων των συμβουλών για την καλλιέργεια φυτών βασιλικού Siam Queen
Τι είναι ο βασιλικός Queenette – Μάθετε για την καλλιέργεια φυτών βασιλικού Queenette
Συνθλιμμένος στην παρήγορη σούπα «Pho», ο βασιλικός «Queenette» απελευθερώνει τις μεθυστικές γεύσεις και τα αρώματά του που θυμίζουν γαρύφαλλο, μέντα και γλυκό βασιλικό. Η περίπλοκη γεύση και η ευελιξία του καθιστούν την καλλιέργεια βασιλικού Queenette musthave στον κήπο με τα βότανα. Μάθετε περισσότερα εδώ
Τι είναι ο βασιλικός Μασσαλίας: Συμβουλές για την καλλιέργεια βασιλικού Μασσαλίας
Ένας από τους πιο σημαντικούς λόγους που αγαπάμε αυτό το βότανο είναι το απολαυστικό του άρωμα. Η γαλλική ποικιλία, Marseille, είναι από τις πιο αρωματικές από όλες. Έτσι, αν σας αρέσει η μυρωδιά του βασιλικού, συγκεντρώστε λίγες πληροφορίες για τον βασιλικό της Μασσαλίας και μεγαλώστε. Κάντε κλικ ΕΔΩ
Τι είναι ο βασιλικός εσπεριδοειδών - Συμβουλές για την καλλιέργεια βασιλικού εσπεριδοειδών στον κήπο
Ο βασιλικός είναι ο βασιλιάς των βοτάνων, αλλά δεν είναι μόνο ένα φυτό. Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες από μωβ μέχρι σοκολάτα μέχρι ταϊλανδέζικη, ακόμα και εσπεριδοειδή. Τα φυτά βασιλικού εσπεριδοειδών προσθέτουν μια νότα φρουτώδους σε αυτό το ήδη απολαυστικό βότανο. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα για αυτήν την ποικιλία βασιλικού