Ημερολόγιο Φύτευσης για τον Μάρτιο: Συμβουλές για κηπουρούς της Νοτιοανατολικής Ευρώπης

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:21

Ο μήνας Μάρτιος είναι όταν ο κήπος ζωντανεύει σε πολλές περιοχές του νότου. Είναι πιθανό να έχετε φαγούρα για να συνεχίσετε με την ανοιξιάτικη φύτευση και αυτή είναι συχνά η καλύτερη εποχή του χρόνου. Εάν βρίσκεστε σε πιο νότια μέρη της νοτιοανατολικής πλευράς, μερικές από αυτές ήταν πιθανώς δουλειές του Φεβρουαρίου.

Ανεξάρτητα από τη συγκεκριμένη τοποθεσία σας, τα ακόλουθα ισχύουν για εσάς. Ο Μάρτιος είναι μια εξαιρετική εποχή για να προσθέσετε ετήσια λουλούδια, μερικά φυτά κλινοστρωμνής και καλοκαιρινούς ανθισμένους βολβούς. Θυμηθείτε να φυτέψετε κατάλληλους θάμνους, φρούτα και λαχανικά.

Όταν επιλέγετε την καλύτερη εποχή για να φυτέψετε διάφορες ποικιλίες φέτος, λάβετε υπόψη την πρόγνωση του καιρού και την προστασία που θα χρειαστεί να παρέχετε για τα σπορόφυτα και τα νεαρά φυτά. Αυτή η πτυχή διαφέρει από έτος σε έτος. Ελέγξτε τις καλύτερες ημερομηνίες φύτευσης, όπως υποδεικνύονται από το αγαπημένο σας αλμανάκ. Αυτό μπορεί συχνά να περιοριστεί από τον ταχυδρομικό σας κώδικα κατά τον έλεγχο στο διαδίκτυο.

Ημερολόγιο φύτευσης Μαρτίου

Μπορείτε να φυτέψετε φασόλια, ντομάτες, σκουός και καλαμπόκι τον Μάρτιο, ανάλογα με την τοποθεσία σας στα νοτιοανατολικά. Ενώ εκείνοι στη Φλόριντα μπορεί να φυτέψουν κατά την πρώτη εβδομάδα του μήνα, περισσότεροι κηπουροί του βορρά μπορούν να περιμένουν μέχρι τα μέσα ή ακόμα και το τέλος του μήνα. Επωφεληθείτε από τα φυτά και τους σπόρους που έχουν επισημανθεί για πρώιμες ή όψιμες καλλιέργειες για να γίνετε ακόμα πιο συγκεκριμένοι.

Καλλιέργεια βοτάνων στα νοτιοανατολικά

Πολλά βότανα ευδοκιμούν όταν φυτεύονταιμήνα, συμπεριλαμβανομένης της δημοφιλούς ρίζας τζίντζερ. Φυτέψτε έναν κήπο με βότανα ή επωφεληθείτε από το άρωμά τους ως καταπολέμηση παρασίτων καλλιεργώντας τα σε όλο τον λαχανόκηπο. Για παράδειγμα, ο άνηθος απωθεί τα ακάρεα της αράχνης, τις αφίδες, τη θηλιά του λάχανου και τα ζωύφια της κολοκυθιάς. Πολλά βότανα ανθίζουν και μπορούν να φυτευτούν σε παρτέρια και σε σύνορα με άλλα άνθη. Τον Μάρτιο, φυτέψτε:

• Sage
• Μαϊντανός
• Ciliantro
• Μέντα
• Βασίλι
• Borage

Τι να φυτέψω τον Μάρτιο

Αν ο καιρός είναι πιο δροσερός, έχετε ακόμα χρόνο για τα φυλλώδη χόρτα να παράγουν καλλιέργειες. Αυτά μπορεί να πάρουν ακόμη και ένα άγγιγμα παγετού. Για να αποφύγετε την πρώιμη βίδα, φυτέψτε τους σπόρους στον πρωινό ήλιο και στη σκιά του απογευματινού. Φυτέψτε διαδοχικά και συγκομιδή σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης για ενδιαφέροντες συνδυασμούς σαλάτας και τηγανητές πατάτες:

• ελβετική τσάρτα
• Kale
• Σπανάκι
• Μαρούλι σε φύλλα (πολλές ποικιλίες)

Ορισμένες καλλιέργειες ρίζας έχουν καλή απόδοση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, όπως τα παντζάρια, τα καρότα και τα κρεμμύδια. Φυτέψτε τώρα μια δεύτερη καλλιέργεια γογγύλων και νόστιμα ραπανάκια για να τα συμπεριλάβετε στις σαλάτες σας.

Μπορείτε να ξεκινήσετε αυτές τις καλλιέργειες όταν οι θερμοκρασίες είναι πάνω από το μηδέν, που είναι Μάρτιος σε πολλές περιοχές στα νοτιοανατολικά. Θυμηθείτε να ντύνεστε με λίπασμα πλούσιο σε άζωτο ή άλλο οργανικό λίπασμα. Συμπεριλάβετε:

• Μπρόκολο
• Λάχανο
• Καλαμπόκι (όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 60 βαθμούς F)
• Αγγούρια
• Μπιζέλια (Μπιζέλια σαν κρύος καιρός)
• Σπαράγγια

Συμβουλές φύτευσης λουλουδιών για κηπουρούς της Νοτιοανατολικής Ευρώπης

Ο νότιος κήπος δεν θα ήταν ο ίδιος χωρίς έναπλούτος όμορφων ανθοφοριών. Το ημερολόγιο φύτευσης για τον Μάρτιο παρέχει πολλές επιλογές. Είναι η τέλεια εποχή για φύτευση βολβών που ανθίζουν το καλοκαίρι, όπως η ντάλια, τα κρίνια παγωνιού και πολλά άλλα. Προσθέστε εξωτικά λουλούδια σε δοχεία, όπως

• Mandevilla
• Verbena
• Penta
• Cuphea
• Ruellia (άγρια πετούνια)
• Ηλιοτρόπιο
• Κερί μπιγκόνια