Πολυλειτουργική κηπουρική φυτών: Καλλιέργεια και χρήση φυτών διπλής χρήσης

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Οι περισσότεροι από εμάς εξισορροπούμε ένα εκατομμύριο πράγματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, έτσι δεν θα έπρεπε και τα φυτά μας; Η διπλή κηπουρική προσφέρει πολλαπλές χρήσεις από μεμονωμένα δείγματα. Προσφέρει διπλούς σκοπούς που μεγιστοποιούν τις δυνατότητες ενός φυτού και είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε μικρότερους κήπους. Φυτά με περισσότερες από μία χρήσεις μπορεί να είναι γαστρονομικά και διακοσμητικά, να σκιάζουν και να έχουν χειμερινό ενδιαφέρον και πολλούς ακόμη συνδυασμούς.

Τι είναι το Double Duty Gardening;

Δώστε στα φυτά σας μια προπόνηση. Η πολυλειτουργική κηπουρική φυτών επιτρέπει στα φυτά να παρέχουν όχι μόνο την ομορφιά τους αλλά και κάποια άλλη ιδιότητα. Για παράδειγμα, το barberry, με τους τοξωτούς μίσχους του και τα έντονα κοκκινωπά φύλλα του, ξεχωρίζει για το χρώμα, αλλά όταν φυτεύεται κάτω από ένα παράθυρο, τα ακανθώδη στελέχη του είναι αρκετά αποτρεπτικά. Υπάρχουν πολλά εργοστάσια διπλής λειτουργίας – απλά πρέπει να εξετάσετε ποιες εργασίες πρέπει να κάνουν πριν επιλέξετε δείγματα.

Ο κήπος σας πρέπει να είναι ένα μέρος ομορφιάς και γαλήνης. Μπορεί επίσης να είναι ένα φρούριο, ένα παντοπωλείο, ένας βιότοπος άγριας ζωής, ένας ελκυστήρας επικονιαστών, ένα φαρμακείο βοτάνων και πολλά άλλα. Κάθε φυτό έχει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τους σκοπούς του, αλλά πολλά από αυτά έχουν πολλά.

Η αξιοποίηση των ικανοτήτων των φυτών μπορεί να σας βοηθήσει να κερδίσετε τον πόλεμο για την υγεία, τον οικονομικό και τον βαρετό πόλεμο. Όταν πηγαίνετε στο φυτώριο της περιοχής σας για να αγοράσετε φυτά, σκεφτείτε πώς θέλετετο φυτό σας να αποδώσει. Η επιλογή μονάδων διπλής χρήσης θα μεγιστοποιήσει την αγορά σας και θα προσφέρει κάτι περισσότερο από την ευχαρίστηση της εταιρείας του εργοστασίου.

Συμβουλές για την πολυλειτουργική κηπουρική φυτών

Είτε θέλετε έναν κήπο κουζίνας, ένα οικόπεδο με πεταλούδες ή οποιονδήποτε άλλο ειδικό χώρο, τα φυτά με περισσότερες από μία χρήσεις μπορούν να σας βοηθήσουν. Σκεφτείτε τα φυτά που θέλετε για την τοποθεσία, αλλά σκεφτείτε επίσης πώς θα μοιάζει ο χώρος κατά τη διάρκεια των εποχών, εάν παρέχει χρώμα και υφή, εξελίσσεται σε περίγραμμα και πολλά άλλα.

Οι εγκαταστάσεις διπλής λειτουργίας είναι εκεί για να προσφέρουν πολλές λειτουργίες. Ακόμη και ένας εγγενής κήπος προσφέρει αισθητηριακές απολαύσεις όλων των ειδών, ενώ ταΐζει και στεγάζει την άγρια ζωή και τα έντομα. Μπορεί επίσης να παρέχει έναν φυσικό φράκτη ή να παράγει εγγενή φυτικά φάρμακα ή τροφή για την κουζίνα σας. Η ανάπτυξη ενός κήπου με φυτά διπλής χρήσης προσφέρει πολλά δώρα.

Παραδείγματα εγκαταστάσεων διπλής χρήσης

• Βότανα – μαγειρική, αρωματοθεραπεία, χρώμα, ελκυστικά επικονιαστών, αποτρεπτικά παράσιτα, όρια
• Nasturtium – εξαιρετικό σε σαλάτες, απωθεί τις αφίδες και τις λευκές μύγες
• Ζιζάνιο πεταλούδας – προσελκύει τις πεταλούδες, παρέχει ύψος και διάσταση
• Μύρτιλο – νόστιμα μούρα, λαμπερό φθινοπωρινό χρώμα
• Yucca – αμυντικά φύλλα σαν σπαθί, πολλά έχουν βρώσιμες ρίζες
• Μπαμπού – φράχτες, διακοσμητικοί, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πασσάλους ή να γίνουν ύφασμα και ίνες, βρώσιμοι βλαστοί
• Λυκίσκος – διακοσμητικός, οθόνη, μπύρα
• Τριαντάφυλλα – αποξηραμένα στεφάνια, κομμένα άνθη, βρώσιμοι γοφοί, αμυντικό φυτό
• Καλέντουλα – ηλιόλουστα λουλούδια, εντομοαπωθητικά, βρώσιμα

Αυτά είναι μόνο μερικά πιθανά διπλάεργοστάσια υπηρεσίας. Αν κοιτάξετε γύρω από το τοπίο σας και κάνετε λίγη έρευνα, σίγουρα μπορείτε να καταλήξετε σε περισσότερα.