Di Ciccio Broccoli Care – Μάθετε πώς να φυτεύετε μπρόκολο Di Ciccio

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:24

Οι ποικιλίες λαχανικών Heirloom προσφέρουν στους οικιακούς κηπουρούς περισσότερες επιλογές από αυτές που προσφέρει το παντοπωλείο. Αν σας αρέσει το μπρόκολο, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε μπρόκολο Di Ciccio. Αυτή η νόστιμη ιταλική ποικιλία κειμηλίων παράγει γήινες, γλυκές και ήπιες γεύσεις με συνεχή συγκομιδή, χάρη στις παραφυάδες σε κάθε φυτό.

Τι είναι το μπρόκολο Di Ciccio;

Το μπρόκολο Di Ciccio είναι μια ποικιλία κειμήλιο που προέρχεται από την Ιταλία. Είναι μικρό έως μεσαίο σε μέγεθος σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες μπρόκολου και έχει μακριά, λεπτά στελέχη. Κάθε φυτό παράγει ένα κεντρικό κεφάλι αλλά και παραφυάδες με μικρότερα κεφάλια. Μπορείτε να αφαιρέσετε κάθε κεφάλι ένα κάθε φορά και να έχετε συνεχή συγκομιδή από τα φυτά του μπρόκολου Di Ciccio.

Η γεύση αυτής της ποικιλίας μπρόκολου είναι ήπια αλλά γλυκιά και νόστιμη. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο με όποιον τρόπο θα κάνατε με άλλα είδη μπρόκολου. Τα μικρότερα άνθη είναι ακόμα πιο γλυκά και πιο τρυφερά. χρησιμοποιούνται καλύτερα ωμά. Τα παιδικά φύλλα του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως το λάχανο.

Πώς να φυτέψετε μπρόκολο Di Ciccio

Εάν φυτεύετε την άνοιξη, ξεκινήστε τους σπόρους σας σε εσωτερικούς χώρους έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό. Ο χρόνος ωρίμανσης αυτής της ποικιλίας μπορεί να είναι μεγάλος και ποικίλος, έως και 100 ημέρες, οπότε ξεκινώνταςσε εσωτερικούς χώρους είναι σημαντικό για να αξιοποιήσετε στο έπακρο την καλλιεργητική περίοδο και να αποφύγετε να βιδώνουν τα φυτά σας όταν κάνει ζέστη.

Μπορείτε επίσης να σπείρετε σπόρους απευθείας στο έδαφος στα τέλη του καλοκαιριού για να έχετε φθινοπωρινή συγκομιδή, ειδικά σε μέρη με ήπιους χειμώνες.

Di Ciccio Broccoli Care

Τα φυτά μπρόκολου όλων των τύπων προτιμούν γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Τροποποιήστε το χώμα σας με λίπασμα, εάν είναι απαραίτητο, και βεβαιωθείτε ότι δεν θα υπάρχει στάσιμο νερό. Χρειάζονται επίσης άφθονο χώρο μεταξύ των φυτών, περίπου δύο πόδια (61 εκ.) για ροή αέρα για την πρόληψη ασθενειών και σήψης.

Εκτός από το κομπόστ, χρησιμοποιήστε λίπασμα, καθώς το μπρόκολο χρησιμοποιεί πολλά θρεπτικά συστατικά. Τοποθετήστε τα μοσχεύματα ή τους σπόρους σας σε ένα ηλιόλουστο σημείο στον κήπο, αν και ο Di Ciccio θα ανεχθεί λίγη σκιά. Ποτίστε τα φυτά τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για να διατηρείται το έδαφος υγρό.

Τα φυτά μπρόκολου Di Ciccio θα σας δώσουν συνεχή συγκομιδή με παραφυάδες που ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους. Συγκομίστε τα κεφάλια όπως χρειάζεται, κόβοντάς τα στο στέλεχος περίπου έξι ίντσες (15 εκ.) κάτω από το κεφάλι καθώς ωριμάζουν.