Super Bowl Sunday From The Garden – Καλλιεργώντας το δικό σας Super Bowl Food

2024 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:53

Για τους σκληροπυρηνικούς θαυμαστές, δεν είναι ποτέ πολύ νωρίς για να ξεκινήσετε να σχεδιάζετε ένα υπέροχο πάρτι Super Bowl. Δεδομένου ότι υπάρχουν μήνες για να προγραμματίσετε μπροστά, γιατί να μην δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε το δικό σας φαγητό Super Bowl; Σωστά! Με λίγη προνοητικότητα και προγραμματισμό, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα Super Bowl Sunday spread από τον κήπο.

Μην πανικοβάλλεστε για τα σαρκοφάγα! Τα πιάτα λαχανικών Super Bowl δεν θα είναι τα μόνα πράγματα στο μενού. Τι θα λέγατε για τουρσί jalapenos για να πάτε σε αυτά τα ψητά μπιφτέκια; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερες ιδέες για γιορτές Super Bowl.

Super Bowl Sunday from the Garden;

Στο νοικοκυριό μας, κάθε χρόνο, υπάρχει ένας άντρας που πρέπει να φέρει τις «διάσημες» φτερούγες κοτόπουλου και ένα άλλο ζευγάρι που πρέπει να φέρει τα παϊδάκια του μπάρμπεκιου. Αυτό ξεκινάει το μενού με κάποια σημαντική πρωτεΐνη, αλλά τι γίνεται με όσους θέλουν να ελαφρύνουν τα πράγματα ή να αποφύγουν εντελώς το κρέας;

Μη φοβάστε, υπάρχουν πολλές ιδέες για γιορτές Super Bowl που είναι συναρπαστικές και νόστιμες και μπορούν να προέλθουν απευθείας από τον κήπο με τα λαχανικά σας. Ωστόσο, ένας μικρός προγραμματισμός μπορεί να είναι σωστός, αν θέλετε να παρέχετε τα υλικά της γιορτής του Super Bowl από τον κήπο.

Αναπτύσσοντας το δικό σας Super Bowl Food

Το κλειδί για ένα χορτοφαγικό μενού που θα εντυπωσιάσειπολυθρόνα οπαδός ποδοσφαίρου είναι ποικιλία. Όταν λέω ποικιλία, δεν εννοώ μόνο ποικιλία λαχανικών, αλλά και ποικιλία βοτάνων, διαφορετικές υφές και διαφορετικές θερμοκρασίες πρέπει να σερβίρονται. Για παράδειγμα, ενσωματώστε μερικά ζεστά είδη με παγωμένα και μερικά πικάντικα με κρεμώδη στις ιδέες σας για τη γιορτή του Super Bowl.

Όταν σχεδιάζετε τον κήπο, θα πρέπει να φυτέψετε μια ποικιλία λαχανικών και μην ξεχνάτε τα βότανα. Πώς θα ήταν η σάλσα χωρίς φρέσκο κόλιανδρο; Οι ντομάτες είναι απαραίτητο για τους περισσότερους κηπουρούς, αλλά τι γίνεται με τις ντομάτες ή τις πιπεριές, τόσο γλυκές όσο και καυτερές; Κρεμμύδια, ναι, αλλά περιλαμβάνει και πράσα ή ασκαλώνια.

Πράσινα, όπως μια ωραία ποικιλία μαρουλιού ή λίγο bok choy και kale, θα πρέπει να περιλαμβάνονται. Συμπεριλάβετε λίγο μπρόκολο και καρότα τουλάχιστον για δίσκους λαχανικών και μερικά λαχανικά με ρίζα που μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, μεταξύ των οποίων τα τηγανητά τσιπ λαχανικών πασπαλισμένα με θαλασσινό αλάτι.

Φασόλια οποιασδήποτε ποικιλίας, είτε είναι φασόλια είτε πράσινα, θα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη όταν καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό Super Bowl. Ο αρακάς επίσης. Τα μπιζέλια με πικάντικο χούμους είναι μια αποκάλυψη και απαιτούν πολύ λίγη προσπάθεια. Πραγματικά, η λίστα θα μπορούσε να συνεχιστεί και να συνεχιστεί. Ένας κήπος που έχει φυτευτεί με μια ποικιλία λαχανικών θα επιτρέψει στον πάρτι πολλές επιλογές.

Πώς να φτιάξετε ένα Super Bowl Spread

Κανείς δεν ξέρει σε αυτή τη συγκυρία ποιος θα παίξει το Super Bowl, αλλά καθώς τα πράγματα εξελίσσονται και το αποτέλεσμα φαίνεται σίγουρο, μια εξαιρετική ιδέα για το γκαλά σας είναι να συμπεριλάβετε τα χρώματα των μαχητών. Για παράδειγμα, εάν το πράσινο θα είναι το χρώμα μιας από τις ομάδες, θα μπορούσατε να το κάνετερολά αγγουριού με αβοκάντο ή τραγανό σκόρδο λαχανάκια Βρυξελλών με sriracha aoli. Το τηγανητό edamame δεν μπορεί να είναι πιο εύκολο ή υπάρχει πάντα γκουακαμόλε που αρέσει στο πλήθος. Αν το κόκκινο είναι το χρώμα της αγαπημένης σας ομάδας, εμψυχώστε τους με μπουκιές μπρουσκέτας με γλάσο βαλσάμικου ή ταρτάκια μαργαρίτας σφολιάτας με φρέσκο βασιλικό.

Σε κάθε περίπτωση, καταλαβαίνετε την ουσία. Ακόμα κι αν δεν ασχολείστε με τους θεματικούς χρωματικούς συνδυασμούς, μπορείτε να παρέχετε χορτοφαγικές επιλογές κλασικών, όπως ψητά χάμπουργκερ, αντικαθιστώντας τα ψητά μανιτάρια Portobella με καραμελωμένα κρεμμύδια και γκοργκοντζόλα ή σπιτικό pico de gallo αντί για σάλτσα σε βάζα.

Οι βουτιές και το Super Bowl πάνε χέρι-χέρι…με την μπύρα. Δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας ντιπ πράσινης θεάς με φρέσκα βότανα ή ντιπ κρεμμυδιού. Πίτσα κανείς; Μίνι ψητές πίτσες της επιλογής σας θα τους κάνουν να ξεχάσουν ότι η ομάδα τους χάνει. Δοκιμάστε συνδυασμούς όπως:

• σκόρδο, ρόκα και κατσικίσιο τυρί
• ελιά, σπανάκι, ντομάτα και κρεμμύδι
• γλυκό αχλάδι ή μήλο με γκοργκοντζόλα

Τα πιάτα λαχανικών Super Bowl δεν χρειάζεται να είναι βαρετά. Το πικάντικο κουνουπίδι βουβαλίσιο ή το πράσο, το σπανάκι και η φέτα σπανικόπιτα κάθε άλλο παρά μπλαζέ είναι. Τηγανίστε μια παρτίδα πατάτες τηγανιτές τρούφας ή μια πλευρά πατάτες γλυκοπατάτας γαρνιρισμένες με λεβάντα και τυρί bleu με ξύδι σέρι aioli.

Οποιαδήποτε από αυτές τις ιδέες για γιορτή Super Bowl θα έχει τους φίλους σας που αγαπούν το κρέας σε μια τίγκα με τη nary ένα παράπονο για την έλλειψη ζωικής πρωτεΐνης ενώ οι χορτοφάγοι φίλοι σας (που συχνά κολλάνε με ελάχιστη έως καθόλου επιλογή σε ένα πάρτι) θα τραγουδήσει τους επαίνους σας. Είτε λοιπόν είτε όχιη αγαπημένη ομάδα κερδίζει, τουλάχιστον ξέρεις εσύ, ο κηπουρός του Super Bowl!