Περιποίηση χειμωνιάτικης κολοκυθιάς: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών κολοκυθιάς

Περιποίηση χειμωνιάτικης κολοκυθιάς: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών κολοκυθιάς
Περιποίηση χειμωνιάτικης κολοκυθιάς: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών κολοκυθιάς
Anonim

Τα φυτά κολοκυθιάς (Cucurbita maxima) είναι κειμήλια εγγενή στο δυτικό ημισφαίριο. Είναι ένα είδος χειμερινής κολοκύθας kabocha, γνωστή και ως ιαπωνική κολοκύθα, και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της σκληρής φλούδας τους. Όπως υποδηλώνει το όνομα, η σάρκα μαγειρεύεται με μια γλυκιά βουτυρώδη γεύση. Η χειμωνιάτικη κολοκύθα χρειάζεται μια μακρά καλλιεργητική περίοδο και άφθονο ήλιο και ζέστη για να παράγει τους μικρούς καρπούς που ευδοκιμούν στις ζώνες ανθεκτικότητας του USDA 3-11.

Στοιχεία για το κολοκυθάκι

Τα φυτά κειμηλίων είναι στη μόδα σήμερα. Επιτρέπουν στους κηπουρούς να εξερευνήσουν ποικιλίες τροφίμων που μεγάλωσαν οι παππούδες μας και που έχουν δοκιμασμένη αξιοπιστία στο χρόνο. Τα γεγονότα της κολοκυθιάς δείχνουν ότι η ποικιλία κειμήλιο αναπτύσσει συχνά φρούτα σε σχήμα τουρμπάνι, μια ελκυστική παραξενιά. Ο καρπός είναι εξαιρετική πηγή καροτενοειδών, σημαντικό αντιοξειδωτικό και βιταμίνη C.

Το φυτό χρειάζεται 105 ημέρες από τον σπόρο μέχρι τη συγκομιδή. Είναι ένα εκτεταμένο φυτό που μοιάζει με κλήμα που απαιτεί άφθονο χώρο για να αναπτυχθεί. Οι καρποί είναι μικροί σε σύγκριση με πολλά χειμωνιάτικα κολοκυθάκια. Με βάρος 3 έως 5 λίβρες (1,35-2,27 κιλά), το δέρμα είναι βαθύ πράσινο χωρίς νευρώσεις. Μερικές φορές, έχουν σχήμα σφαίρας, αλλά, μερικές φορές, το φρούτοαναπτύσσει μια γκρίζα ανάπτυξη που μοιάζει με κουμπί στο άκρο του στελέχους.

Αυτό το είδος φρούτου είναι γνωστό ως turban squash, μια εξέλιξη που δεν αλλάζει τη γεύση του φρούτου. Η σάρκα είναι ένα ηλιόλουστο πορτοκάλι χωρίς κορδόνια και έχει μια βαθιά, πλούσια γεύση. Είναι νόστιμο ψητό, ψητό, τηγανητό, ψητό ή βραστό.

Πώς να καλλιεργήσετε κολοκυθάκια νεραγκού

Τα φυτά σκουός χρειάζονται καλά στραγγιζόμενο, βαθιά γόνιμο έδαφος σε ηλιόλουστες συνθήκες. Ενσωματώστε κομπόστ, απορρίμματα φύλλων ή άλλα βιολογικά προϊόντα πριν από τη φύτευση.

Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους 8 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ή κάντε απευθείας σπορά μόλις περάσει κάθε κίνδυνος παγετού. Η χειμωνιάτικη κολοκύθα που καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους θα πρέπει να σκληρυνθεί πριν από τη μεταφύτευση.

Μεταφυτεύονται όταν έχουν δύο ζεύγη αληθινών φύλλων. Διαστημικά φυτά ή σπόροι σε απόσταση 6 πόδια (1,8 μ.). Εάν είναι απαραίτητο, αραιώστε τα φυτά σε ένα ανά συνιστώμενη απόσταση. Διατηρήστε τα νεαρά σκουός σε μέτρια υγρασία και χρησιμοποιήστε ένα οργανικό σάπια φύλλα γύρω από τη ζώνη της ρίζας για να αποτρέψετε τα ζιζάνια και να διατηρήσετε την υγρασία.

Φροντίδα φυτών κολοκυθιάς νεραγκού

Παρέχετε 1 έως 2 ίντσες (2,5-5 εκ.) νερό την εβδομάδα. Μεταφέρετε νερό από κάτω από τα φύλλα για να αποτρέψετε το σχηματισμό ασθενειών όπως το ωίδιο.

Προσέξτε για παράσιτα και καταπολεμήστε τα με το χέρι, μαζεύοντας μεγαλύτερους τύπους και χρησιμοποιώντας οργανικό έλεγχο παρασίτων για μικρότερα έντομα, όπως οι αφίδες. Πολλά έντομα τρώνε με κολοκυθάκια, όπως αμπελοτρύπες, κολοκυθάκια και σκαθάρια αγγουριού.

Μαζέψτε τα φρούτα όταν η φλούδα είναι γυαλιστερή και βαθύ πράσινο. Αποθηκεύστε τα χειμωνιάτικα κολοκυθάκια σε δροσερό, ξηρό, καλά αεριζόμενο μέρος όπου δεν αναμένονται χαμηλές θερμοκρασίες. Οι κολοκυθιές με νεραγκούλα γίνονται πιο γλυκές μελίγες εβδομάδες αποθήκευσης. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα φρούτα για έως και τέσσερις μήνες.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αποθήκευση κομπόστ: Πώς να αποθηκεύσετε το κομπόστ αφού τελειώσετε

Ασθένεια της σήψης της κόμης: Τι είναι η σήψη της κόμης και πώς να την αντιμετωπίσετε

Συγκομιδή άνηθου - Πώς να στεγνώσετε τα ζιζάνια και τους σπόρους του άνηθου

Συμβουλές καλλιέργειας παιώνιας: Πώς να φροντίζετε τις παιώνιες

Πτώση φύλλων: Τι μπορεί να προκαλέσει απώλεια φύλλων σε ένα φυτό

Drying Tomatoes - How To Sun Dry Tomatoes

Coral Bells Flowers - How To Grow Coral Bells

Έλεγχος του Smutgrass: Πώς να απαλλαγείτε από το Smutgrass

Αποθήκευση σπόρων: Πώς να διατηρήσετε τους σπόρους

Έλεγχος Duckweed: Πώς να απαλλαγείτε από το Duckweed

Τέφρα κομποστοποίησης: Είναι η στάχτη καλή για κομπόστ;

Συγκομιδή δεντρολίβανου και πώς να στεγνώσετε το δεντρολίβανο

Flowering Bradford Pears - Καλλιέργεια αχλαδιών Bradford στην αυλή σας

Φροντίδα νηστίσιμου τριαντάφυλλου - Συμβουλές για την καλλιέργεια νηστίσιμου τριαντάφυλλου στον κήπο σας

Αποθήκευση χειμερινού σκουός: Πώς να διατηρήσετε το σκουός για το χειμώνα