Can You Eat Japanese Knotweed – Μάθετε πώς να μαγειρεύετε ιαπωνικά φυτά Knotweed

Πίνακας περιεχομένων:

Can You Eat Japanese Knotweed – Μάθετε πώς να μαγειρεύετε ιαπωνικά φυτά Knotweed
Can You Eat Japanese Knotweed – Μάθετε πώς να μαγειρεύετε ιαπωνικά φυτά Knotweed

Βίντεο: Can You Eat Japanese Knotweed – Μάθετε πώς να μαγειρεύετε ιαπωνικά φυτά Knotweed

Βίντεο: Can You Eat Japanese Knotweed – Μάθετε πώς να μαγειρεύετε ιαπωνικά φυτά Knotweed
Βίντεο: Let it Grow - Japanese Knotweed Timelapse 2024, Νοέμβριος
Anonim

Το ιαπωνικό knotweed έχει φήμη ως επιθετικό, επιβλαβές ζιζάνιο και του αξίζει γιατί μπορεί να μεγαλώνει 3 πόδια (1 μ.) κάθε μήνα, στέλνοντας ρίζες έως και 3 μέτρα στη γη. Ωστόσο, αυτό το φυτό δεν είναι κακό γιατί ορισμένα μέρη του είναι βρώσιμα. Ας μάθουμε περισσότερα σχετικά με την κατανάλωση ιαπωνικού knotweed.

Σχετικά με την κατανάλωση ιαπωνικού Knotweed

Αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ, «είναι βρώσιμο το ιαπωνικό knotweed», τότε δεν είστε μόνοι. Υπάρχει στην πραγματικότητα μια σειρά από «ζιζάνια» που μπορεί να είναι χρήσιμα με αυτόν τον τρόπο. Οι μίσχοι του ιαπωνικού knotweed έχουν μια τάρτα, γεύση εσπεριδοειδών, παρόμοια με το ραβέντι. Ακόμα καλύτερα, είναι μια πλούσια πηγή μετάλλων, όπως κάλιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και μαγγάνιο, καθώς και βιταμίνες Α και C.

Πριν μαζέψετε ένα σωρό ιαπωνικό knotweed, ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι μόνο ορισμένα μέρη είναι ασφαλή για κατανάλωση και μόνο κατά τη διάρκεια συγκεκριμένων περιόδων του έτους. Είναι καλύτερο να μαζεύετε βλαστούς όταν είναι τρυφεροί στις αρχές της άνοιξης, γενικά κάτω από περίπου 10 ίντσες (25 εκ.) ή λιγότερο. Αν περιμένετε πολύ, οι μίσχοι θα είναι σκληροί και ξυλώδεις.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους βλαστούς λίγο αργότερα στη σεζόν, αλλά θα χρειαστεί ναξεφλουδίστε τα πρώτα για να αφαιρέσετε το σκληρό εξωτερικό στρώμα.

Σημείωση προσοχής: Δεδομένου ότι θεωρείται επιβλαβές ζιζάνιο, το ιαπωνικό knotweed ψεκάζεται συχνά με τοξικές χημικές ουσίες. Πριν τη συγκομιδή, βεβαιωθείτε ότι το φυτό δεν έχει υποστεί επεξεργασία με ζιζανιοκτόνα. Επίσης, αποφύγετε να τρώτε το φυτό ωμό, καθώς μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος σε ορισμένα άτομα – το μαγείρεμα του ιαπωνικού knotweed είναι μια καλύτερη επιλογή. Συγκομίστε προσεκτικά το φυτό. Θυμηθείτε, είναι εξαιρετικά επεμβατικό.

Πώς να μαγειρέψετε Ιαπωνικό Knotweed

Λοιπόν πώς μπορείτε να φάτε ιαπωνικό knotweed; Βασικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ιαπωνικό knotweed με όποιον τρόπο θα χρησιμοποιούσατε το ραβέντι και οι βλαστοί είναι εναλλάξιμοι στις συνταγές για το ραβέντι. Εάν έχετε μια αγαπημένη συνταγή για πίτα με ραβέντι ή σάλτσα, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το ιαπωνικό knotweed.

Μπορείτε επίσης να ενσωματώσετε ιαπωνικό knotweed σε μαρμελάδες, πουρέδες, κρασιά, σούπες και παγωτό για να αναφέρετε μόνο μερικά. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε το ιαπωνικό knotweed με άλλα φρούτα όπως μήλα ή φράουλες, που συμπληρώνουν τη γεύση της τάρτας.

Αποποίηση ευθυνών: Το περιεχόμενο αυτού του άρθρου προορίζεται μόνο για εκπαιδευτικούς και κηπουρικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή καταπιείτε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή με άλλο τρόπο, συμβουλευτείτε έναν γιατρό, ιατρό βοτανολόγο ή άλλο κατάλληλο επαγγελματία για συμβουλές.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Φυσιοποιημένο φυτό Ορισμός: Μάθετε για τα φυτά φυσικοποίησης

Πώς να πολλαπλασιάσετε τη συκιά που κλαίει - Συμβουλές για τον πολλαπλασιασμό του Ficus Benjamina

Πώς να φροντίζετε τα λουλούδια σε εσωτερικούς χώρους - Ετήσια λουλούδια για να μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους

Πολλαπλασιάστε το κόλιανδρο στο σπίτι - Πώς να αναγεννήσετε το κόλιανδρο

Πολλαπλασιάστε τον μαϊντανό - Πώς να καλλιεργήσετε τον μαϊντανό από μοσχεύματα και σπόρους

Πολλαπλασιασμός Αγαύης - Πώς να Καλλιεργηθεί η Αγαύη από κουτάβια, μοσχεύματα ή σπόρους

Πώς να πολλαπλασιάζω το Weigela - Μπορώ να πολλαπλασιάσω ένα Weigela από ένα κοψίδι

Κλάδεμα ενός κατάφυτου κόκκινου κλαδίσκου θάμνου

Καλλιεργήστε τη δική σας κινόα - Πώς να συγκομίσετε και να επεξεργαστείτε την κινόα στο σπίτι

Πώς να πολλαπλασιάσετε το φασκόμηλο - Καλλιέργεια φασκόμηλου από σπόρους και μοσχεύματα

Καλλιέργεια φυτών πιπεριάς σε εσωτερικούς χώρους - Διακοσμητική φροντίδα φυτών πιπεριάς εσωτερικού χώρου

Καλλιέργεια πράσας από υπολείμματα ή σπόρους - Πώς να πολλαπλασιάσετε τα πράσα

Πολλαπλασιάζοντας κάκτους διακοπών - Πώς να διαδώσετε διαφορετικούς κάκτους διακοπών

10 θάμνοι με ροζ λουλούδια - Αναγνώριση θάμνων με ροζ άνθη

Pretty Pink Succulent Plants - 5 Ροζ Τύποι Παχύφυτων για Καλλιέργεια σε Εσωτερικό Χώρο