Super Snappy Pea Πληροφορίες: Καλλιέργεια Μπιζέλια Super Snappy Burpee στους κήπους

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25

Ένα μπιζέλι με ζάχαρη είναι μια πραγματική απόλαυση για να το διαλέξετε από τον κήπο και να το φάτε φρέσκο. Αυτά τα γλυκά, τραγανά μπιζέλια, που τρώτε λοβό και όλα, είναι καλύτερα φρέσκα, αλλά μπορούν επίσης να μαγειρευτούν, να κονσερβοποιηθούν και να καταψυχθούν. Αν απλά δεν χορταίνετε, δοκιμάστε να προσθέσετε μερικά φυτά μπιζελιού Super Snappy στον φθινοπωρινό σας κήπο, τα οποία παράγουν τους μεγαλύτερους από όλους τους λοβούς μπιζελιού με ζάχαρη.

Sugar Snappy Pea Πληροφορίες

Μπιζέλια Burpee Super Snappy είναι τα μεγαλύτερα από τα μπιζέλια με ζάχαρη. Οι λοβοί περιέχουν από οκτώ έως δέκα μπιζέλια. Μπορείτε να αφήσετε τους λοβούς να στεγνώσουν και να αφαιρέσετε μόνο τα μπιζέλια για να τα χρησιμοποιήσετε, αλλά όπως και άλλες ποικιλίες μπιζελιού με ζάχαρη, το λοβό είναι εξίσου νόστιμο. Απολαύστε ολόκληρο τον λοβό με αρακά φρέσκο, σε αλμυρά πιάτα, όπως τηγανητές πατάτες ή συντηρήστε τα με κατάψυξη.

Για έναν αρακά, το Super Snappy είναι μοναδικό μεταξύ των ποικιλιών καθώς δεν χρειάζεται στήριγμα για να αναπτυχθεί. Το φυτό θα αυξηθεί μόνο σε περίπου 2 πόδια (0,5 μ.) ή λίγο ψηλότερο και είναι αρκετά ανθεκτικό για να στέκεται μόνο του.

Πώς να μεγαλώσετε τα μπιζέλια του κήπου με τα υπέροχα μπιζέλια

Αυτά τα μπιζέλια χρειάζονται 65 ημέρες για να περάσουν από τους σπόρους στην ωρίμανση, οπότε αν ζείτε στις ζώνες 8 έως 10, μπορείτε να τα σπείρετε απευθείας την άνοιξη ή το φθινόπωρο και να έχετε διπλή συγκομιδή. Σε ψυχρότερα κλίματα, μπορεί να χρειαστείτενα ξεκινήσετε σε εσωτερικούς χώρους την άνοιξη και να κατευθύνετε τη σπορά στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού για μια φθινοπωρινή συγκομιδή.

Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα εμβόλιο στους σπόρους πριν από τη φύτευση, εάν δεν έχετε αγοράσει ένα προϊόν που είναι ήδη εμβολιασμένο. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στα όσπρια να δεσμεύουν το άζωτο από τον αέρα, γεγονός που οδηγεί σε καλύτερη ανάπτυξη. Αυτό δεν είναι απαραίτητο βήμα, ειδικά αν έχετε καλλιεργήσει με επιτυχία αρακά στο παρελθόν χωρίς ενοφθαλμισμό.

Σπάρτε απευθείας ή ξεκινήστε τους σπόρους σε καλλιεργημένο έδαφος με κομπόστ. Τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση περίπου 2 ίντσες (5 εκ.) μεταξύ τους και σε βάθος περίπου μίας ίντσας (2,5 εκ.). Μόλις έχετε τα σπορόφυτα, αραιώστε τα μέχρι να σταθούν σε απόσταση μόλις 10 ίντσες (25,5 εκ.) μεταξύ τους. Διατηρήστε το φυτό σας μπιζελιού καλά ποτισμένο αλλά όχι μουσκεμένο.

Μαζέψτε τα μπιζέλια Super Snappy όταν οι λοβοί είναι παχύσαρκοι, λαμπεροί πράσινοι και τραγανοί αλλά προτού αναπτυχθούν πλήρως τα μπιζέλια μέσα. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μόνο τα μπιζέλια, αφήστε τα στο φυτό περισσότερο. Θα πρέπει να είναι εύκολο να ξεκολλήσουν το φυτό με το χέρι.