2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25
Αν δεν μπορείτε να περιμένετε την πρώτη γεύση των προϊόντων από τον κήπο σας, μια πρώιμη ανοιξιάτικη ποικιλία μπιζελιού μπορεί να είναι η απάντηση στις επιθυμίες σας. Τι είναι τα ανοιξιάτικα μπιζέλια; Αυτά τα νόστιμα όσπρια βλασταίνουν όταν οι θερμοκρασίες είναι ακόμα κρύες και αναπτύσσονται γρήγορα, παράγοντας λοβούς σε μόλις 57 ημέρες. Τα τέλη του καλοκαιριού είναι επίσης μια καλή περίοδος για την καλλιέργεια ανοιξιάτικου μπιζελιού, υπό την προϋπόθεση ότι έχουν φυτρώσει σε δροσερό μέρος.
Τι είναι τα μπιζέλια;
Η ποικιλία μπιζελιού Spring είναι μπιζέλι με κέλυφος. Υπάρχουν αρκετοί άλλοι τύποι μπιζελιών που είναι πρώιμοι παραγωγοί, αλλά μόνο αυτή η ποικιλία ονομάζεται Spring Pea. Κατά γενική ομολογία, αυτή είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες μπιζελιού που υπάρχουν. Αυτό είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται εύκολα, χαμηλής συντήρησης που προσφέρει πολύ γεύση και απόδοση.
Το φυτό Pea Spring είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία με φύλλα σε σχήμα καρδιάς και κλασικά άνθη οσπρίων. Τα ώριμα φυτά θα απλωθούν 8 ίντσες (20,5 εκ.) κατά μήκος και 20 ίντσες (51 εκ.) πλάτος. Οι λοβοί έχουν μήκος 3 ίντσες (7,5 εκ.) και μπορούν να περιέχουν 6 έως 7 παχουλά μπιζέλια. Αυτή η ποικιλία κειμηλίων είναι ανοιχτή επικονιασμένη.
Τα μπιζέλια είναι καλύτερα να σπαρθούν απευθείας, είτε 2 έως 4 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού είτε σε δροσερό, ημισκιερό μέρος στα τέλη του καλοκαιριού για φθινοπωρινή καλλιέργεια. οΗ ποικιλία αρακά είναι ανθεκτική στις ζώνες 3 έως 9 του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών.
Καλλιέργεια Ανοιξιάτικου Μπιζέλια
Τα μπιζέλια προτιμούν καλά στραγγιζόμενα εδάφη με μέση γονιμότητα. Σπέρνουμε απευθείας τους σπόρους σε προετοιμασμένο έδαφος σε πλήρη ηλιοφάνεια. Φυτέψτε σπόρους σε βάθος ½ ίντσας (1,5 εκ.) και 2 ίντσες (5 εκ.) μεταξύ τους σε σειρές με απόσταση 6 ίντσες (15 εκ.). Τα σπορόφυτα πρέπει να βγουν σε 7 έως 14 ημέρες. Αραιώστε τα σε απόσταση 6 ιντσών (15 εκ.) μεταξύ τους.
Διατηρήστε τα σπορόφυτα μπιζελιού σε μέτρια υγρασία και αφαιρέστε τα ζιζάνια καθώς εμφανίζονται. Προστατέψτε τα σπορόφυτα από τα έντομα με ένα πλωτό κάλυμμα σειράς. Θα πρέπει επίσης να προστατεύονται από γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια. Το πότισμα από πάνω μπορεί να προκαλέσει ωίδιο σε ορισμένες ζεστές, υγρές περιοχές. Το πότισμα κάτω από τα φύλλα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη αυτής της ασθένειας.
Η ποικιλία Spring pea είναι στα καλύτερά της όταν τρώγεται φρέσκο. Οι λοβοί πρέπει να είναι παχουλός, στρογγυλός, πράσινος και να έχουν λίγη γυαλάδα στο λοβό. Ένα ο λοβός σχηματίζει εξογκώματα, το μπιζέλι είναι πολύ παλιό και δεν θα έχει καλή γεύση. Ο φρέσκος αρακάς είναι υπέροχος, αλλά μερικές φορές έχετε πάρα πολλά να φάτε ταυτόχρονα. Αυτό είναι εντάξει, αφού ο αρακάς παγώνει πολύ. Ξεφλουδίστε τα μπιζέλια, ζεματίστε τα ελαφρά, χτυπήστε τα με κρύο νερό και παγώστε τα σε σακούλες κατάψυξης με φερμουάρ. Η γεύση της «άνοιξης» θα διαρκέσει στην κατάψυξή σας έως και 9 μήνες.
Συνιστάται:
Φυτά μπιζέλια «Thomas Laxton»: Καλλιέργεια μπιζέλια Thomas Laxton στον κήπο
Για ένα κέλυφος ή αγγλικό μπιζέλι, το Thomas Laxton είναι μια εξαιρετική ποικιλία κειμήλιο. Αυτό το πρώιμο μπιζέλι είναι καλός παραγωγός, ψηλώνει και τα καταφέρνει καλύτερα στον πιο δροσερό καιρό της άνοιξης και του φθινοπώρου. Μάθετε περισσότερα για την ποικιλία του μπιζελιού «Thomas Laxton» σε αυτό το άρθρο
Φροντίδα φυτών με μπιζέλια χιονοστιβάδας – Πώς να καλλιεργήσετε μπιζέλια χιονοστιβάδας στον κήπο
Όταν μια εταιρεία ονομάζει ένα μπιζέλι «Χιονοστιβάδα», οι κηπουροί προσδοκούν μια μεγάλη σοδειά. Και αυτό ακριβώς παίρνετε με τα φυτά μπιζελιού Avalanche. Παράγουν εντυπωσιακά φορτία αρακά χιονιού το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Εάν σκέφτεστε να φυτέψετε μπιζέλια στον κήπο σας, κάντε κλικ εδώ
Πληροφορίες για τα μπιζέλια της πέρδικας: Μάθετε για τα φυτά μπιζέλια πέρδικας στον κήπο
Το μπιζέλι πέρδικας στους κήπους προσφέρει ελκυστικό, γαλαζοπράσινο φύλλωμα και λαμπερά κίτρινα, νεκταρικά άνθη που προσελκύουν μέλισσες, ωδικά πτηνά και πολλά είδη πεταλούδων. Εάν αυτό το απόσπασμα πληροφοριών έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον σας, κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα για τα φυτά
Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς
Ονομάζονται επίσης φυτά Seaberry, το Buckthorn έχει πολλά είδη, αλλά όλα έχουν κοινά χαρακτηριστικά. Για περισσότερες πληροφορίες για το Sea Buckthorn, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφασίσετε εάν αυτό το φυτό είναι κατάλληλο για εσάς
Υποστήριξη φυτών μπιζελιών: Συμβουλές για να ποντάρετε μπιζέλια στον κήπο
Όταν τα μπιζέλια αμπελουργικού τύπου αρχίζουν να αναπτύσσονται, είναι καιρός να σκεφτείτε να βάλετε μπιζέλια στον κήπο. Πληροφορίες για την υποστήριξη των φυτών μπιζελιού μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο, διευκολύνοντας τη συγκομιδή του μπιζελιού