Τι είναι ένα Star Apple: Μάθετε για την καλλιέργεια δέντρων Cainito

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43

Το καρποφόρο δέντρο cainito (Chrysophyllum cainito), γνωστό και ως star apple, δεν είναι στην πραγματικότητα καθόλου μηλιά. Είναι ένα τροπικό καρποφόρο δέντρο που αναπτύσσεται καλύτερα σε ζεστές ζώνες χωρίς παγετό και παγωνιά. Πιθανώς προέρχεται από την Κεντρική Αμερική, αναπτύσσεται καλά σε όλες τις τροπικές Δυτικές Ινδίες, τον Ειρηνικό και τη Νοτιοανατολική Ασία, και ευδοκιμεί ακόμη και στη Χαβάη και σε μέρη της Φλόριντα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για αυτό το ενδιαφέρον οπωροφόρο δέντρο.

Τι είναι ένα Star Apple;

Αν κοιτάξετε τις φωτογραφίες, θα διαπιστώσετε ότι αυτό το φρούτο μοιάζει με ένα δαμάσκηνο. Όταν κόβεται στη μέση, ωστόσο, ένα ασυνήθιστο σχέδιο αστεριών είναι ορατό στο κέντρο του φρούτου, εξ ου και το όνομα. Αυτό το σχέδιο κάνει το φρούτο δημοφιλές για επιδόρπια υψηλής ποιότητας. Το φρούτο είναι νόστιμο, περιέχει έναν γαλακτώδη χυμό που χρησιμοποιείται σε smoothies και άλλες γαστρονομικές προσπάθειες. Ο ώριμος καρπός είναι κίτρινος, χρυσός ή μοβ εξωτερικά, ανάλογα με την ποικιλία. Ο καρπός είναι στρογγυλός με ζουμερή λευκή ή ροζ σάρκα, με γλυκιά γεύση και μοναδική. Η εξωτερική του φλούδα, ωστόσο, δεν είναι βρώσιμη.

Πράσινο στη μία πλευρά, τα φύλλα είναι χρυσά από την άλλη, δίνοντας το πρόσθετο όνομα του χρυσόφυλλου δέντρου. Η καλλιέργεια δέντρων Cainito στις Η. Π. Α. δεν είναι συνήθως εμπορική προσπάθεια, αλλά επαφίεται σε αυτόιδιοκτήτης σπιτιού και εκείνοι με μικρά περιβόλια, σύμφωνα με το star apple info. Μερικοί έχουν ξεφύγει από την καλλιέργεια και αναπτύσσονται κατά μήκος των δρόμων σε θερμότερες περιοχές.

Καλλιέργεια και φροντίδα δέντρων Cainito

Σύμφωνα με τις πληροφορίες της star apple, τα δέντρα θα αναπτυχθούν οπουδήποτε στις Η. Π. Α. εάν μπορεί να παρασχεθεί προστασία εσωτερικού χώρου στους 40 βαθμούς F. (4 C.) και κάτω. Θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν βλάπτουν το δέντρο. Δεν είναι λάτρης του αλμυρού αέρα και του ψεκασμού της θάλασσας, αυτό δεν είναι το καλύτερο οπωροφόρο δέντρο για να αναπτυχθεί κοντά στον ωκεανό.

Ενώ το δέντρο είναι ελκυστικό, απαιτεί ουσιαστικό κλάδεμα για να αναπτυχθεί ως δέντρο ενός λίτρου. Αναφέρονται προβλήματα όπως το να μην πέφτουν τα φρούτα όταν είναι ώριμα. Όσοι αναπτύσσονται στα νησιά των Φιλιππίνων είναι γνωστό ότι υποφέρουν από αποσύνθεση των άκρων του στελέχους. Η κατάλληλη φροντίδα του μήλου cainito star είναι απαραίτητη για να διατηρηθούν τα δέντρα υγιή και να παράγουν ποιοτικούς καρπούς.

Τα δέντρα μεγαλώνουν γρήγορα, είτε στο έδαφος είτε σε μεγάλο δοχείο. Τα υγιή δέντρα μπορούν να παράγουν βρώσιμους καρπούς το τρίτο έτος. Τα δέντρα μπορούν να αναπτυχθούν από σπόρους, απαιτώντας περισσότερο χρόνο για να αναπτυχθούν και έως και δέκα χρόνια για να παραχθούν. Ο πολλαπλασιασμός με στρώσεις αέρα ή εμβολιασμό είναι συχνά πιο επιτυχημένος. Αυτά τα δέντρα χρειάζονται πολύ χώρο στο ηλιόλουστο τοπίο. Εάν θα μεγαλώσετε ένα στο έδαφος, αφήστε 10 πόδια (3 μ.) ή περισσότερα χωρίς άλλα δέντρα.

Παρέχετε τον ίδιο τύπο τοποθεσίας που απαιτείται για όλα τα υγιή οπωροφόρα δέντρα - αργιλώδες, τροποποιημένο έδαφος σε υπερυψωμένο έδαφος. Προσθέστε μια τάφρο γύρω από το εξωτερικό του σημείου φύτευσης για να κρατάτε το νερό περιστασιακά ενώ δημιουργείτε το ριζικό σύστημα. Οι χειμερινοί ψεκασμοί μυκητοκτόνων είναι σημαντικοί για την παραγωγική συγκομιδή. Αν προσπαθείτε να καλλιεργήσετε βιολογικά φρούτα, πάρτε αΚοιτάξτε τη χρήση κηπευτικών ελαίων και εντομοκτόνων σαπουνιών.