Πληροφορίες πυρήνα του Ashmead - Μάθετε πώς να καλλιεργείτε τις μηλιές του πυρήνα του Ashmead

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:27

Τα μήλα πυρήνα του Ashmead είναι παραδοσιακά μήλα που εισήχθησαν στο Ηνωμένο Βασίλειο στις αρχές του 1700. Από τότε, αυτό το αρχαίο αγγλικό μήλο έχει γίνει το αγαπημένο σε μεγάλο μέρος του κόσμου, και δικαιολογημένα. Διαβάστε παρακάτω και μάθετε πώς να καλλιεργείτε τα μήλα Ashmead's Kernel.

Πληροφορίες πυρήνα του Ashmead

Όσον αφορά την εμφάνιση, τα μήλα πυρήνα του Ashmead δεν είναι εντυπωσιακά. Στην πραγματικότητα, αυτά τα μάλλον παράξενα μήλα είναι κάπως μονότονα, τείνουν να είναι λοξά και είναι μικρού έως μεσαίου μεγέθους. Το χρώμα είναι χρυσό έως πρασινωπό-καφέ με κόκκινες ανταύγειες.

Η εμφάνιση του μήλου, ωστόσο, δεν έχει σημασία αν σκεφτεί κανείς ότι η χαρακτηριστική γεύση είναι τραγανή και ζουμερή με ευχάριστο άρωμα και γεύση που είναι ταυτόχρονα γλυκιά και ξινή.

Η καλλιέργεια των μήλων πυρήνα του Ashmead είναι σχετικά εύκολη και τα δέντρα είναι κατάλληλα για μια σειρά από κλίματα, συμπεριλαμβανομένων των θερμότερων (αλλά όχι καυτών) περιοχών των νότιων Ηνωμένων Πολιτειών. Αυτό το μήλο της τελευταίας εποχής συγκομίζεται γενικά τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο.

Χρήσεις για τα μήλα πυρήνα του Ashmead

Οι χρήσεις για τα μήλα πυρήνα του Ashmead ποικίλλουν, αν και οι περισσότεροι προτιμούν να τα τρώνε φρέσκα ή να φτιάχνουν εξαιρετικά νόστιμο μηλίτη. Ωστόσο, τα μήλα είναι επίσης κατάλληλα για σάλτσες και επιδόρπια.

Τα μήλα πυρήνα της Ashmead διατηρούν τέλεια και θα διατηρήσουν τη γεύση τους στο ψυγείο σας για τουλάχιστον τρεις μήνες.

Πώς να καλλιεργήσετε τα μήλα πυρήνα του Ashmead

Η καλλιέργεια των μήλων Ashmead's Kernel δεν είναι δύσκολη στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA 4 έως 9. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να ξεκινήσετε:

Φυτέψτε τις μηλιές Ashmead's Kernel σε μέτρια πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αναζητήστε μια καλύτερη τοποθεσία εάν το χώμα σας είναι βραχώδες, πηλό ή άμμο.

Αν το χώμα σας είναι φτωχό, βελτιώστε τις συνθήκες σκάβοντας γενναιόδωρες ποσότητες κομπόστ, τεμαχισμένα φύλλα, καλά σάπια ώριμα ή άλλα οργανικά υλικά. Σκάψτε το υλικό σε βάθος 12 έως 18 ιντσών (30,5-45,5 εκ.).

Βεβαιωθείτε ότι τα δέντρα λαμβάνουν έξι έως οκτώ ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Όπως τα περισσότερα μήλα, οι μηλιές του Ashmead's Kernel δεν είναι ανεκτικές στη σκιά.

Ποτίστε βαθιά τα νεαρά δέντρα κάθε εβδομάδα έως 10 ημέρες σε ζεστό και ξηρό καιρό. Οι κανονικές βροχοπτώσεις συνήθως παρέχουν επαρκή υγρασία μόλις εγκατασταθούν τα δέντρα. Για να ποτίσετε αυτές τις μηλιές, αφήστε ένα λάστιχο κήπου ή μούσκεμα να στάξει γύρω από τη ζώνη των ριζών για περίπου 30 λεπτά. Ποτέ μην υπερποτίζετε τα δέντρα πυρήνα του Ashmead. Το ελαφρώς ξηρό χώμα είναι καλύτερο από τις υπερβολικά υγρές, υγρές συνθήκες.

Ταΐστε τα μήλα με ένα καλό, γενικής χρήσης λίπασμα μόλις το δέντρο αρχίσει να αποδίδει καρπούς, συνήθως μετά από δύο έως τέσσερα χρόνια. Μην κάνετε λίπανση κατά τη φύτευση. Μην γονιμοποιήσετε ποτέ τις μηλιές του Ashmead's Kernel μετά τα μέσα του καλοκαιριού. Η τροφοδοσία των δέντρων πολύ αργά στην εποχή παράγει ένα ξέπλυμα τρυφερής, νέας ανάπτυξης δηλαδήκόβεται εύκολα από τον παγετό.

Λαύστε τα υπερβολικά μήλα για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερα φρούτα με καλύτερη γεύση και να αποτρέψετε το σπάσιμο των κλαδιών που προκαλείται από το υπερβολικό βάρος. Κλαδεύετε τις μηλιές Ashmead's Kernel κάθε χρόνο, κατά προτίμηση λίγο μετά τη συγκομιδή.