Έλεγχος μαύρης μούχλας κρεμμυδιού - Αντιμετώπιση κρεμμυδιών με μαύρη μούχλα

Έλεγχος μαύρης μούχλας κρεμμυδιού - Αντιμετώπιση κρεμμυδιών με μαύρη μούχλα
Έλεγχος μαύρης μούχλας κρεμμυδιού - Αντιμετώπιση κρεμμυδιών με μαύρη μούχλα
Anonymous

Τα μουχλιασμένα κρεμμύδια είναι ένα κοινό πρόβλημα τόσο πριν όσο και μετά τη συγκομιδή. Ο Aspergillus niger είναι μια κοινή αιτία μαύρης μούχλας στα κρεμμύδια, συμπεριλαμβανομένων μουχλιασμένων κηλίδων, ραβδώσεων ή μπαλωμάτων. Ο ίδιος μύκητας προκαλεί μαύρη μούχλα και στο σκόρδο.

Πληροφορίες μαύρης φόρμας κρεμμυδιού

Η μαύρη μούχλα από κρεμμύδι εμφανίζεται συχνότερα μετά τη συγκομιδή, επηρεάζοντας τους βολβούς στην αποθήκευση. Μπορεί επίσης να εμφανιστεί στο χωράφι, συνήθως όταν οι βολβοί είναι σε ή κοντά στην ωρίμανση. Ο μύκητας εισέρχεται στο κρεμμύδι μέσω πληγών, είτε στην κορυφή, στον βολβό, είτε στις ρίζες, είτε εισέρχεται από τον λαιμό που στεγνώνει. Τα συμπτώματα εμφανίζονται πιο συχνά στο πάνω μέρος ή στο λαιμό και μπορεί να μετακινηθούν προς τα κάτω. Μερικές φορές η μαύρη μούχλα καταστρέφει ολόκληρο τον βολβό.

Α. Ο Νίγηρας είναι άφθονος σε σάπιο φυτικό υλικό και είναι επίσης άφθονο στο περιβάλλον, επομένως δεν μπορείτε να εξαλείψετε εντελώς την έκθεση σε αυτό το μικρόβιο. Επομένως, οι καλύτερες μέθοδοι για τον έλεγχο της μαύρης μούχλας περιλαμβάνουν την πρόληψη.

Μέτρα υγιεινής (καθαρίζοντας τα κρεβάτια του κήπου σας) θα βοηθήσουν στην αποφυγή προβλημάτων μαύρης μούχλας. Εξασφαλίστε καλή αποστράγγιση στο χωράφι για να αποτρέψετε την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας. Εξετάστε το ενδεχόμενο να περιστρέψετε τα κρεμμύδια με άλλες καλλιέργειες που δεν ανήκουν στην οικογένεια Alliaceae (κρεμμύδι/σκόρδο) για να αποτρέψετε ένα πρόβλημα ασθένειας στο επόμενοσεζόν.

Τα άλλα σημαντικά μέτρα πρόληψης περιλαμβάνουν προσεκτική συγκομιδή και αποθήκευση. Αποφύγετε να καταστρέψετε ή να μωλωπίσετε τα κρεμμύδια καθώς τα μαζεύετε, γιατί οι πληγές και οι μώλωπες επιτρέπουν στον μύκητα να εισέλθει. Θεραπεύστε σωστά τα κρεμμύδια για αποθήκευση και επιλέξτε ποικιλίες που είναι γνωστό ότι αποθηκεύονται καλά εάν σκοπεύετε να τα αποθηκεύσετε για μήνες. Φάτε αμέσως τυχόν κατεστραμμένα κρεμμύδια, γιατί δεν αποθηκεύονται επίσης.

Τι να κάνετε με τα κρεμμύδια με μαύρη μούχλα

Οι ήπιες λοιμώξεις A. niger εμφανίζονται ως μαύρες κηλίδες ή ραβδώσεις γύρω από την κορυφή του κρεμμυδιού και πιθανώς στα πλάγια - ή ολόκληρη η περιοχή του λαιμού μπορεί να είναι μαύρη. Σε αυτή την περίπτωση, ο μύκητας μπορεί να έχει εισβάλει μόνο στα ξηρά εξωτερικά λέπια (στρώσεις) του κρεμμυδιού, παράγοντας σπόρια μεταξύ δύο φολίδων. Εάν ξεκολλήσετε τα ξερά λέπια και τα πιο εξωτερικά σαρκώδη λέπια, μπορεί να διαπιστώσετε ότι τα εσωτερικά δεν επηρεάζονται.

Τα κρεμμύδια που επηρεάζονται ήπια είναι ασφαλή για κατανάλωση, αρκεί το κρεμμύδι να είναι σφιχτό και να αφαιρεθεί η μουχλιασμένη περιοχή. Ξεφλουδίστε τα επηρεασμένα στρώματα, κόψτε μια ίντσα γύρω από το μαύρο τμήμα και πλύνετε το μη επηρεασμένο τμήμα. Ωστόσο, τα άτομα με αλλεργία στον Aspergillus δεν πρέπει να τα τρώνε.

Τα πολύ μουχλιασμένα κρεμμύδια δεν είναι ασφαλή για κατανάλωση, ειδικά αν έχουν γίνει μαλακά. Εάν το κρεμμύδι έχει μαλακώσει, άλλα μικρόβια μπορεί να έχουν εκμεταλλευτεί την ευκαιρία να εισβάλουν μαζί με τη μαύρη μούχλα και αυτά τα μικρόβια θα μπορούσαν ενδεχομένως να παράγουν τοξίνες.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Πολλαπλασιασμός σπόρων φυτών τσαγιού: Μάθετε πώς να φυτεύετε σπόρους τσαγιού

Εποχιακά λάθη κλαδέματος – Τι πρέπει να κάνετε για τις κακές εργασίες κλαδέματος

Πολλαπλασιασμός Ασημένιας Δαντέλας – Καλλιέργεια Ασημένιας Δαντέλας από σπόρους ή μοσχεύματα

Story Behind Poinsettias: Μάθετε για την ιστορία των λουλουδιών Poinsettia

Πολλαπλασιασμός σπόρων Φάτσια – Μάθετε πώς και πότε να σπέρνετε σπόρους φατσίας

Συμπτώματα οίδημα γερανιού: Πώς να σταματήσετε την εξάπλωση του οιδήματος από γεράνι

Πολλαπλασιασμός σπόρων Medinilla – Πώς και πότε να φυτέψετε σπόρους Medinilla

Αρχικοί σπόροι σε κουτί αυγών – Πώς να χρησιμοποιήσετε χαρτοκιβώτια αυγών για σπόρους

Σπορά σπόρων Peperomia – Μπορείτε να καλλιεργήσετε Peperomia από σπόρους

Ριζοβολώντας φυτά Διπλαδένια: Καλλιέργεια αμπέλου Διπλαδένιας από μοσχεύματα

Καλλιέργεια σπόρων από φοίνικες Sago: Μάθετε πώς να φυτεύετε σπόρους φοίνικα Sago

Τι είναι το μαύρο πόδι από γεράνι – Συμβουλές για τη θεραπεία του μαύρου ποδιού από γεράνι

Θεραπεία βοτρύτη με γεράνι – Έλεγχος της νόσου της μάστιγας σε φυτά γερανιού

Βακτηριακή νόσος του γερανιού – Αναγνώριση κηλίδας φύλλων και σήψης στελέχους στα γεράνια

Βλάστηση σπόρων γερανιού – Πώς και πότε να φυτέψετε σπόρους γερανιού