Πληροφορίες για το Lowbush Blueberry: Οδηγός για τη φροντίδα του βατόμουρου Lowbush

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:29

Τα περισσότερα από τα βατόμουρα που βλέπετε στα παντοπωλεία είναι από φυτά βατόμουρου (Vaccinium corymbosum). Αλλά αυτά τα καλλιεργούμενα βατόμουρα έχουν ένα λιγότερο κοινό, απολαυστικό ξάδερφο - το άγριο ή βατόμουρο. Τα μικρά αλλά πολύ γευστικά μούρα του είναι σχεδόν γλυκά, με έντονη γεύση βατόμουρου. Αν και τα βατόμουρα με χαμηλούς θάμνους απαντώνται συνήθως να αναπτύσσονται στη φύση ή σε φάρμες σε μερικές πολιτείες των ΗΠΑ και στις επαρχίες του Καναδά, είναι επίσης δυνατό να καλλιεργηθούν σε έναν κήπο στο σπίτι. Δηλαδή, εάν μπορείτε να παρέχετε τις εξειδικευμένες συνθήκες καλλιέργειας που χρειάζονται.

Τι είναι ένα Lowbush Blueberry;

Τα βατόμουρα χαμηλών θαμνών (Vaccinium angustifolium) συλλέγονται συχνά στη φύση, όπου αναπτύσσονται σε αμμώδη δασικά ξέφωτα και λιβάδια και κοντά στις άκρες των τυρφώνων. Τα βατόμουρα με χαμηλά θαμνώδη βατόμουρα καλλιεργούνται επίσης σε ημι-άγρια μπαλώματα που διαχειρίζονται οι συγκομιδές βατόμουρου.

Τα περισσότερα βατόμουρα με χαμηλούς θάμνους παράγονται στο Maine, στο New Brunswick, στο Quebec και στη Nova Scotia. Αλλά οι κηπουροί σε μια ευρύτερη γεωγραφική περιοχή μπορούν να τα καλλιεργήσουν σε μικρή κλίμακα.

Πληροφορίες Lowbush Blueberry

Τα βατόμουρα είναι πολύ ανθεκτικά στο κρύο φυτά και οι περισσότερες ποικιλίες αναπτύσσονται στις ζώνες 3έως 6. Ορισμένες ποικιλίες μπορούν να αναπτυχθούν στη ζώνη 2 ή στη ζώνη 7.

Όπως τα βατόμουρα και άλλα φυτά της οικογένειας των ερείκης, τα βατόμουρα χαμηλών θάμνων είναι όξινα. Απαιτούν έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία και θα αναπτυχθούν καλύτερα σε αμμώδες, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.

Κάθε φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος μεταξύ 6 και 24 ίντσες (15-61 εκ.), ανάλογα με τη γενετική και την περιοχή ανάπτυξής του. Επομένως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εδαφοκάλυψη χαμηλής συντήρησης. Τα φυτά συνήθως ανθίζουν την άνοιξη και τα μούρα είναι έτοιμα για συλλογή στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού. Τα άγρια βατόμουρα είναι μικρότερα από τα καλλιεργούμενα βατόμουρα, αλλά η γεύση τους είναι πιο συμπυκνωμένη.

Πώς να καλλιεργήσετε βατόμουρα με χαμηλό θάμνο

Το καλύτερο σημάδι ότι η γη σας είναι κατάλληλη για χαμηλούς θάμνους βατόμουρα είναι ότι έχετε ήδη βρει μερικά που φυτρώνουν εκεί. Σε αυτή την περίπτωση, αφαιρέστε τη γύρω βλάστηση για να τα ενθαρρύνετε να εξαπλωθούν. Είναι επίσης δυνατή η καλλιέργεια φυτών βατόμουρου με χαμηλό θάμνο από σπόρους ή ριζώματα, είτε αγορασμένα είτε συλλεγμένα στη φύση (δική σας ιδιοκτησία ή με άδεια).

Φυτέψτε ριζώματα ή σπορόφυτα σε απόσταση 8 ιντσών (20 εκ.) μεταξύ τους σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος που έχει τροποποιηθεί με τύρφη, λίπασμα ή πριονίδι. Ρυθμίστε το έδαφος σε pH 4,5 έως 5,2 χρησιμοποιώντας θείο ή θειικό αμμώνιο. Διατηρήστε τα φυτά ποτισμένα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αφαιρέστε τα λουλούδια από κάθε φυτό για το πρώτο ή δύο χρόνια για να εξασφαλίσετε ισχυρή ανάπτυξη των ριζών.

Τα λουλούδια παράγονται κατά την ανάπτυξη του δεύτερου έτους. Η φροντίδα των βατόμουρων με χαμηλούς θάμνους περιλαμβάνει κλάδεμα κάθε δύο χρόνια για να διατηρηθεί η παραγωγή μούρων. Κλαδέψτε αμέσως μετά τη συγκομιδή για να αφαιρέσετε τα παλαιότερα, λιγότερο παραγωγικάανάπτυξη. Μπορεί επίσης να χρειαστεί να κλαδέψετε γύρω από τις άκρες του επιθέματός σας για να ελέγξετε την εξάπλωση των φυτών. Οι μεγάλες φυτεύσεις μπορούν να ανακαινιστούν με το κούρεμα τους το φθινόπωρο αφού ρίξουν τα φύλλα τους.

Λιπάνετε τα βατόμουρα ετησίως με λίπασμα αζαλέας/ροδόδεντρου ή άλλη πηγή διαλυτού αμμωνίου και με πηγή μαγνησίου.