2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:29
Ζηλεύω αρκετά τους ανθρώπους που κατοικούν στις θερμότερες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών. Δεν έχετε μία, αλλά δύο ευκαιρίες να θερίσετε καλλιέργειες, ειδικά εκείνες στη ζώνη 9 του USDA. Αυτή η περιοχή είναι ιδανική όχι μόνο για έναν κήπο με ανοιξιάτικη σπορά για καλοκαιρινές καλλιέργειες αλλά και για έναν χειμερινό λαχανόκηπο στη ζώνη 9. Οι θερμοκρασίες είναι αρκετά ήπιες για καλλιέργεια λαχανικά το χειμώνα σε αυτή τη ζώνη. Αναρωτιέστε πώς να ξεκινήσετε; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για τα λαχανικά της ζώνης 9 για χειμερινή κηπουρική.
Αναπτύσσοντας έναν χειμερινό κήπο λαχανικών στη Ζώνη 9
Πριν επιλέξετε τα χειμερινά λαχανικά της ζώνης 9, πρέπει να επιλέξετε έναν κήπο και να τον προετοιμάσετε. Επιλέξτε μια τοποθεσία που έχει τουλάχιστον 8 ώρες απευθείας ηλιακό φως κάθε μέρα με καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Εάν χρησιμοποιείτε έναν υπάρχοντα κήπο, αφαιρέστε όλα τα παλιά φυτικά υπολείμματα και τα ζιζάνια. Εάν χρησιμοποιείτε νέο χώρο κήπου, αφαιρέστε όλο το γρασίδι και απλώστε την περιοχή σε βάθος 10-12 ιντσών (25-30 εκ.).
Μόλις η περιοχή έχει καλλιεργηθεί, απλώστε 1-2 ίντσες (2,5-5 εκ.) χοντρή, πλυμένη άμμο και 2-3 ίντσες (5-8 εκ.) οργανικής ύλης στην επιφάνεια του κήπου και μέχρι το στο χώμα.
Στη συνέχεια, προσθέστε λίπασμα στο κρεβάτι. Αυτό μπορεί να έρθει με τη μορφή κομπόστ. ΕίναιΒεβαιωθείτε ότι το κρεβάτι έχει επαρκή φώσφορο και κάλιο καθώς και άζωτο που έχει προστεθεί σε αυτό. Ανακατεύουμε καλά το λίπασμα και ποτίζουμε τα κρεβάτια. Αφήστε τα να στεγνώσουν για μερικές μέρες και είστε έτοιμοι να φυτέψετε.
Ζώνη 9 λαχανικά για τη χειμερινή συγκομιδή
Οι φθινοπωρινές καλλιέργειες αποδίδουν πολύ καλύτερα όταν ξεκινούν από μεταφύτευση παρά από σπόρους, και οι μεταμοσχεύσεις πρέπει πάντα να χρησιμοποιούνται για ντομάτες και πιπεριές. Αγοράστε τα μεγαλύτερα διαθέσιμα μοσχεύματα. Ή μπορείτε να ξεκινήσετε τα δικά σας φυτά νωρίτερα μέσα στη σεζόν και να τα μεταφυτεύσετε. Φυτέψτε καλλιέργειες ανθεκτικές στη σκιά ανάμεσα σε ψηλότερα λαχανικά όπως οι ντομάτες.
Οι καλλιέργειες λαχανικών που φυτεύονται το φθινόπωρο κατηγοριοποιούνται είτε ως μακροπρόθεσμες είτε ως βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες, ανάλογα με την αντοχή στο κρύο της καλλιέργειας και την ημερομηνία του πρώτου παγετού. Όταν καλλιεργείτε λαχανικά το χειμώνα, φροντίστε να ομαδοποιείτε τα φυτά ανάλογα με την ανοχή τους στον παγετό.
Ζώνη 9 λαχανικά για τον χειμερινό κήπο που είναι ανθεκτικά στον παγετό περιλαμβάνουν:
- Τευτάρια
- Μπρόκολο
- λαχανάκια Βρυξελλών
- Λάχανο
- Καρότα
- κουνουπίδι
- Chard
- Collards
- Σκόρδο
- Kale
- Μαρούλι
- μουστάρδα
- Κρεμμύδι
- Μαϊντανός
- Σπανάκι
- Γογγύλι
Ομαδοποιήστε τα βραχυπρόθεσμα λαχανικά μαζί, ώστε να μπορούν να αφαιρεθούν αφού σκοτωθούν από τον παγετό. Αυτά περιλαμβάνουν φυτά όπως:
- φασόλια
- Περπόνια
- Καλαμπόκι
- Αγγούρια
- Μελιτζάνα
- Μάμιες
Ποτίστε τον κήπο βαθιά, μία φορά την εβδομάδα (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες) με μια ίντσα (2,5 εκ.)από νερό. Παρακολουθήστε τον κήπο για παράσιτα. Καλύμματα σειρών ή πλαστικό μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προστασία των φυτών από παράσιτα, αν και συνήθως δεν είναι τόσο αχαλίνωτα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το κάλυμμα μπορεί επίσης να προστατεύσει τα φυτά από τον άνεμο και τις ψυχρότερες θερμοκρασίες.
Βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε μόνο ποικιλίες που ταιριάζουν στην περιοχή σας. Το τοπικό γραφείο επέκτασης θα μπορεί να σας κατευθύνει στα σωστά φυτά για την περιοχή σας.
Συνιστάται:
Χειμερινό Ηλιοστάσιο στον Κήπο – Παραδόσεις για το Χειμερινό Ηλιοστάσιο
Το χειμερινό ηλιοστάσιο είναι η πρώτη ημέρα του χειμώνα και η συντομότερη ημέρα του χρόνου. Αν σκοπεύετε να γιορτάσετε τον χειμώνα στον κήπο, κάντε κλικ εδώ
Αυξάνονται ετήσια λουλούδια στη ζώνη 9 - Μάθετε για τα ετήσια λουλούδια που είναι κοινά στη ζώνη 9
Μια περιεκτική λίστα ετήσιων φυτών για τη ζώνη 9 ξεφεύγει από το σκοπό αυτού του άρθρου, αλλά η λίστα μας με μερικά από τα πιο κοινά ετήσια φυτά της ζώνης 9 θα πρέπει να είναι αρκετή για να κεντρίσει την περιέργειά σας. Λάβετε υπόψη ότι πολλά ετήσια φυτά μπορεί να είναι πολυετή σε θερμά κλίματα. Μάθετε περισσότερα εδώ
Λαχανικά κρύας περιόδου για τη ζώνη 8 - Μπορείτε να καλλιεργήσετε λαχανικά στη ζώνη 8 Χειμώνες
Η ζώνη 8 του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών είναι μία από τις θερμότερες περιοχές της χώρας. Τι θα λέγατε για τα λαχανικά ψυχρής εποχής για τη ζώνη 8; Μπορείτε να καλλιεργήσετε λαχανικά στη ζώνη 8 τους χειμώνες; Αν ναι, ποια χειμωνιάτικα λαχανικά είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στη ζώνη 8; Μάθετε εδώ
Κηπουρική λαχανικών στη ζώνη 7 - Συμβουλές για τη φύτευση ενός λαχανόκηπου στη ζώνη 7
Η φύτευση ενός λαχανόκηπου στη ζώνη 7 θα πρέπει να χρονομετρηθεί προσεκτικά για να αποφευχθεί πιθανή ζημιά από παγετό που μπορεί να προκληθεί εάν τα λαχανικά είναι στο έδαφος πολύ νωρίς την άνοιξη ή πολύ αργά το φθινόπωρο. Μάθετε μερικές χρήσιμες συμβουλές για την κηπουρική λαχανικών στη ζώνη 7 σε αυτό το άρθρο
Σχεδιάζοντας έναν κήπο με λαχανικά: Ιδέες για όμορφους κήπους με λαχανικά
Καθώς κανένας κήπος δεν είναι ίδιος, δεν θα λειτουργήσουν όλες οι ιδέες για το σχεδιασμό ενός λαχανόκηπου. Αυτό το άρθρο θα βοηθήσει με μοναδικά σχέδια λαχανόκηπων για όσους χρειάζονται κάτι έξω από τον κανόνα