Κηπουρική με κρύα πλαίσια - Πώς να καλλιεργήσετε φυτά σε κρύο πλαίσιο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:31

Τα θερμοκήπια είναι φανταστικά, αλλά μπορεί να είναι αρκετά ακριβά. Η λύση? Ένα κρύο πλαίσιο, που συχνά αποκαλείται «θερμοκήπιο του φτωχού». Η κηπουρική με κρύα κουφώματα δεν είναι κάτι καινούργιο. υπάρχουν εδώ και γενιές. Υπάρχουν πολλές χρήσεις και λόγοι για τη χρήση ψυχρών κουφωμάτων. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε ένα κρύο πλαίσιο.

Χρήσεις για κρύα πλαίσια

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε ένα κρύο πλαίσιο. Μπορούν να είναι κατασκευασμένα από κόντρα πλακέ, σκυρόδεμα ή δέματα σανού και καλυμμένα με παλιά παράθυρα, πλεξιγκλάς ή πλαστικά φύλλα. Όποια υλικά κι αν επιλέξετε, όλα τα ψυχρά κουφώματα είναι απλές κατασκευές που χρησιμοποιούνται για να συλλάβουν την ηλιακή ενέργεια και να δημιουργήσουν ένα μονωμένο μικροκλίμα.

Η κηπουρική με κρύα πλαίσια επιτρέπει στον κηπουρό να επιμηκύνει την περίοδο του κήπου, να σκληρύνει τα σπορόφυτα, να ξεκινήσει τα σπορόφυτα νωρίτερα και να διαχειμάσει τρυφερά αδρανοποιημένα φυτά.

Πώς να καλλιεργήσετε φυτά σε κρύο πλαίσιο

Εάν χρησιμοποιείτε ψυχρά πλαίσια για να παρατείνετε την καλλιεργητική περίοδο σας, τα ακόλουθα φυτά αναπτύσσονται καλά σε περιβάλλον κρύου πλαισίου:

• ρόκα
• Μπρόκολο
• Τευτάρια
• Chard
• Λάχανο
• Πράσινο κρεμμύδι
• Kale
• Μαρούλι
• μουστάρδα
• ραπανάκι
• Σπανάκι

Αν χρησιμοποιείτε κρύα πλαίσια για να προστατεύσετε τα τρυφερά φυτά από τις χειμερινές θερμοκρασίες, κόψτε τα φυτά όσο το δυνατόν περισσότερο πριν από τον πρώτο παγετό του φθινοπώρου. Αν δεν είναι ήδη σε γλάστρα, βάλτε το σε ένα μεγάλο πλαστικό δοχείο και γεμίστε το με χώμα. Συσκευάστε το κρύο πλαίσιο με γλάστρες. Γεμίστε τυχόν μεγάλα κενά αέρα ανάμεσα σε γλάστρες με φύλλα ή σάπια φύλλα. Ποτίστε τα φυτά.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να παρακολουθείτε τις συνθήκες μέσα στο ψυχρό πλαίσιο. Διατηρήστε το έδαφος υγρό αλλά όχι υγρό. Καλύψτε το πλαίσιο με ένα λευκό πλαστικό κάλυμμα ή κάτι παρόμοιο για να αποφύγετε το μεγαλύτερο μέρος του φωτός. Το πολύ φως θα ενθαρρύνει την ενεργό ανάπτυξη και δεν είναι ακόμη η κατάλληλη εποχή για αυτό. Το λευκό πλαστικό θα εμποδίσει επίσης τον ήλιο να ζεστάνει πολύ το κρύο πλαίσιο.

Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφερθούν στο ψυχρό πλαίσιο ή να ξεκινήσουν απευθείας στο κρύο πλαίσιο. Εάν η σπορά γίνεται απευθείας στο κρύο πλαίσιο, τοποθετήστε το 2 εβδομάδες πριν τη σπορά για να ζεσταθεί το έδαφος. Αν τα ξεκινήσετε μέσα και τα μεταφέρετε στο πλαίσιο, μπορείτε να ξεκινήσετε αυτά 6 εβδομάδες νωρίτερα από το κανονικό. Παρακολουθήστε την ποσότητα του ήλιου, της υγρασίας, της θερμοκρασίας και του ανέμου μέσα στο πλαίσιο. Τα σπορόφυτα επωφελούνται από τις θερμότερες θερμοκρασίες και την υγρασία, αλλά οι άνεμοι, η δυνατή βροχή ή η υπερβολική ζέστη μπορεί να τα σκοτώσουν. Τούτου λεχθέντος, πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σωστά ένα κρύο πλαίσιο για την καλλιέργεια φυτών και τη βλάστηση σπόρων;

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα κρύο πλαίσιο

Η καλλιέργεια φυτών σε ψυχρό πλαίσιο απαιτεί τη συνεχή παρακολούθηση της θερμοκρασίας, της υγρασίας και του αερισμού. Οι περισσότεροι σπόροι βλασταίνουν σε έδαφος που είναι περίπου 70 βαθμοί F. (21 C.). Σε ορισμένες καλλιέργειες αρέσει λίγο πιο ζεστό ή πιο δροσερό, αλλά το 70 είναι ένας καλός συμβιβασμός. Αλλά η θερμοκρασία του εδάφους δεν είναι η μόνη ανησυχία. Η θερμοκρασία του αέρα είναι επίσης σημαντική, όπου ο κηπουρός πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά.

• Οι καλλιέργειες δροσερής περιόδου προτιμούν θερμοκρασίες γύρω στους 65-70 F. (18-21 C.) κατά τη διάρκεια της ημέρας και 55-60 F. (13-16 C.) βαθμούς τη νύχτα.
• Καλλιέργειες θερμής περιόδου όπως θερμοκρασίες 65-75 F. (18-23 C.) κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι χαμηλότερες από 60 F. (16 C.) τη νύχτα.

Η προσεκτική παρακολούθηση και απόκριση είναι σημαντική. Εάν το πλαίσιο είναι πολύ ζεστό, εξαερώστε το. Εάν το κρύο πλαίσιο είναι πολύ κρύο, καλύψτε το γυαλί με άχυρο ή άλλη επένδυση για εξοικονόμηση θερμότητας. Για να εξαερώσετε το κρύο πλαίσιο, σηκώστε το φύλλο στην αντίθετη πλευρά από την οποία φυσάει ο άνεμος για να προστατέψετε τα τρυφερά, νεαρά φυτά. Ανοίξτε εντελώς το φύλλο ή αφαιρέστε το σε ζεστές, ηλιόλουστες μέρες. Κλείστε το φύλλο αργά το απόγευμα μόλις παρέλθει ο κίνδυνος υπερβολικής ζέστης και πριν ο βραδινός αέρας γίνει ψυχρός.

Ποτίστε τα φυτά νωρίς την ημέρα, ώστε το φύλλωμα να έχει χρόνο να στεγνώσει πριν κλείσει το πλαίσιο. Ποτίζετε τα φυτά μόνο όταν είναι στεγνά. Για μεταφυτευμένα ή απευθείας σπαρμένα φυτά, απαιτείται πολύ λίγο νερό, καθώς το κρύο πλαίσιο διατηρεί την υγρασία και οι θερμοκρασίες είναι ακόμα κρύες. Καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται και το πλαίσιο είναι ανοιχτό περισσότερο, εισάγετε περισσότερο νερό. Αφήστε την επιφάνεια του εδάφους να στεγνώσει μεταξύ του ποτίσματος, αλλά όχι μέχρι να μαραθούν τα φυτά.