Περιποίηση δέντρων Sassafras - Συμβουλές για την καλλιέργεια δέντρων Sassafras

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:38

Μια σπεσιαλιτέ της νότιας Λουιζιάνα, το gumbo είναι ένα νόστιμο στιφάδο με πολλές παραλλαγές, αλλά συνήθως καρυκεύεται με εκλεκτά, αλεσμένα φύλλα sassafras στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Τι είναι το δέντρο sassafras και πού φυτρώνουν τα δέντρα sassafras; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα.

Τι είναι το δέντρο Sassafras και πού μεγαλώνουν τα δέντρα Sassafras;

Ένα φυλλοβόλο δέντρο (ή θάμνος) ιθαγενές στη Βόρεια Αμερική, τα δέντρα sassafras που αναπτύσσονται μπορούν να φτάσουν τα 30 έως 60 πόδια (9 έως 18,5 μ.) ύψος και 25 έως 40 πόδια (7,5 έως 12 μ.) πλάτος με στρογγυλεμένο κουβούκλιο που αποτελείται από κοντά κλαδιά. Μεγαλωμένο από καιρό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες καθώς και για τη λεπτή σκόνη του (φύλλα σε σκόνη), τα φύλλα των αναπτυσσόμενων δέντρων sassafras είναι αρχικά ένα ζωηρό πράσινο αλλά το φθινόπωρο αποκτούν ένδοξα χρώματα πορτοκαλοροζ, κιτρινοκόκκινο και κόκκινο-μωβ. Αυτά τα εντυπωσιακά χρώματα το καθιστούν ένα υπέροχο δείγμα δέντρου για το τοπίο, ενώ η συνήθεια του με θόλο δημιουργεί μια δροσερή όαση με σκιά κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες.

Η επιστημονική ονομασία του δέντρου sassafras είναι Sassafras albidum και προέρχεται από την οικογένεια Lauraceae. Τα φύλλα του μήκους 4 έως 8 ιντσών (10 έως 20,5 εκ.) εκπέμπουν ένα αρωματικό άρωμα όταν συνθλίβονται, όπως και οι επιδεικτικές κίτρινες ανθοφορίες της άνοιξης. Τα άνθη του δέντρου sassafras δίνουν τη θέση τους σε σκούρα μπλε φρούτα, ή drupes, που ευνοούνταιαπό μια ποικιλία πουλιών. Τα φύλλα και τα κλαδιά του δέντρου τρώγονται από άλλα άγρια ζώα, όπως ελάφια, βαμβακερά, ακόμα και κάστορες. Ο φλοιός του δέντρου έχει μια ζαρωμένη εμφάνιση. Ενώ το δέντρο έχει τάση για πολλούς κορμούς, μπορεί εύκολα να εκπαιδευτεί σε έναν μόνο κορμό.

Πώς να καλλιεργήσετε δέντρα Sassafras

Τα δέντρα Sassafras είναι ανθεκτικά στο κρύο στις ζώνες USDA 4-9. Εάν ανήκετε σε αυτήν την κατηγορία και οι παραπάνω πληροφορίες για τα sassafras σας ιντριγκάρουν, μπορεί να αναρωτιέστε πώς να καλλιεργήσετε δέντρα sassafras.

Τα δέντρα Sassafras θα αναπτυχθούν σε μερική σκιά έως ηλιοφάνεια και είναι ανθεκτικά στο έδαφος. Θα αναπτυχθούν σε άργιλο, αργιλώδη, άμμο και όξινα εδάφη υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει επαρκής αποστράγγιση.

Αυτός ο μέτριος καλλιεργητής έχει επιφανειακό ριζικό σύστημα, το οποίο δεν προκαλεί κανένα πρόβλημα. Ωστόσο, έχει μια πολύ μακρά και βαθιά ρίζα που κάνει τη μεταφύτευση μεγαλύτερων δειγμάτων μια πρόκληση.

Sassafras Tree Care

Το κλάδεμα αυτών των διακοσμητικών καλλονών είναι σπάνια αναγκαιότητα εκτός από την αρχική ανάπτυξη μιας ισχυρής δομής. Διαφορετικά, η φροντίδα του δέντρου sassafras είναι απλή.

Παρέχετε στο δέντρο επαρκή άρδευση, αλλά μην το ποτίζετε υπερβολικά και μην αφήνετε να κάθεται σε μουσκεμένα εδάφη. Το δέντρο είναι επίσης αρκετά ανθεκτικό στην ξηρασία.

Τα δέντρα Sassafras είναι ευαίσθητα στη βερτισίλλιο, αλλά εκτός από αυτά είναι αρκετά ανθεκτικά στα παράσιτα.

Τα δέντρα Sassafras είναι αρσενικά ή θηλυκά και ενώ και τα δύο ανθίζουν, το αρσενικό είναι το πιο ανθισμένο, μόνο τα θηλυκά καρποφορούν. Πρέπει να φυτέψετε αρσενικά και θηλυκά δέντρα εάν επιθυμείτε την παραγωγή καρπών.