Ανθίζουν τα φυτά πατάτας - Γιατί τα φυτά πατάτας ανθίζουν και καρποί

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:38

Οι ντομάτες και οι πατάτες ανήκουν στην ίδια οικογένεια: τα Nightshades ή Solanaceae. Ενώ οι πατάτες παράγουν το βρώσιμο προϊόν τους κάτω από το έδαφος με τη μορφή κονδύλων, οι ντομάτες δίνουν βρώσιμο καρπό στο φυλλώδες μέρος του φυτού. Περιστασιακά, ωστόσο, οι κηπουροί θα παρατηρήσουν ότι φαίνεται η ντομάτα στα φυτά της πατάτας. Οι λόγοι για τους οποίους τα φυτά της πατάτας ανθίζουν είναι περιβαλλοντικοί και δεν επηρεάζουν την εδώδιμη φύση των κονδύλων. Αν διαπιστώσετε ότι το φυτό της πατάτας σας ανθίζει, ίσως μπορείτε ακόμη και να καλλιεργήσετε ένα αληθινό φυτό πατάτας, το οποίο δεν έχει τα ίδια χαρακτηριστικά με το μητρικό φυτό.

Ανθίζουν τα φυτά της πατάτας;

Τα φυτά πατάτας παράγουν άνθη στο τέλος της καλλιεργητικής τους περιόδου. Αυτά μετατρέπονται στον αληθινό καρπό του φυτού, που μοιάζουν με μικρές, πράσινες ντομάτες. Η ανθοφορία των φυτών πατάτας είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο, αλλά τα λουλούδια συνήθως απλώς στεγνώνουν και πέφτουν αντί να παράγουν καρπούς.

Γιατί η άνθηση των φυτών πατάτας μπορεί να εξαρτάται από τις θερμοκρασίες ή τις υπερβολικές ποσότητες λιπάσματος. Τα φυτά που παρουσιάζουν κρύες, νυχτερινές θερμοκρασίες θα καρποφορήσουν. Επίσης, οι υψηλές ποσότητες λιπάσματος μπορούν να ενθαρρύνουν τον σχηματισμό φαινομένων ντομάτας στα φυτά πατάτας.

Ντομάτα που αναζητά τα φυτά πατάτας

Μπορεί ένα φυτό πατάτας να καλλιεργήσει μια ντομάτα; Τα φρούταμπορεί να μοιάζει πολύ με ντομάτα αλλά είναι απλώς το μούρο του φυτού της πατάτας. Τα μούρα δεν είναι βρώσιμα αλλά δεν επηρεάζουν την ανάπτυξη των κονδύλων.

Αν και ο καρπός δεν βλάπτει την ανάπτυξη των κονδύλων, τα μικρά φρούτα μπορεί να είναι επικίνδυνη έλξη για τα παιδιά. Εκεί που τα φυτά της πατάτας μετατράπηκαν σε ντομάτες, οι καρποί δημιουργούν πρόσθετο ενδιαφέρον στα φυλλώδη χόρτα. Τούτου λεχθέντος, τα φυτά νυχτολούλουδου έχουν υψηλά επίπεδα μιας τοξίνης που ονομάζεται σολανίνη. Αυτή είναι μια δηλητηριώδης ουσία που μπορεί να προκαλέσει ασθένειες στους ανθρώπους, ιδιαίτερα στα παιδιά.

Σε χώρους όπου παίζουν τα παιδιά, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα φρούτα και τον πειρασμό από τα πρόθυμα, μικρά χεράκια. Η ομοιότητα του φρούτου με τα γλυκά ντοματίνια μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο για τα μικρά παιδιά.

Καλλιέργεια πατάτας από φρούτο πατάτας

Αν η πατάτα σας ανθίσει σε ντομάτες, μπορείτε να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε φυτά από τους σπόρους. Οι καρποί της πατάτας έχουν σπόρους μέσα όπως κάθε μούρο. Μπορείτε να κόψετε τα μούρα και να αφαιρέσετε τους σπόρους για να τα φυτέψετε. Ωστόσο, οι πατάτες με σπόρους χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να παράγουν ένα φυτό από αυτές που φυτεύονται από κόνδυλους. Τα φυτά που προκύπτουν δεν θα παράγουν ούτε τον ίδιο τύπο πατάτας με το μητρικό φυτό.

Οι σπόροι θα πρέπει να ξεκινήσουν σε εσωτερικούς χώρους γιατί χρειάζονται πολύ χρόνο για να παραχθούν. Ο ευκολότερος τρόπος για να ξεχωρίσετε τους σπόρους είναι να λιώσετε το μούρο και να βάλετε το μείγμα που προκύπτει σε ένα ποτήρι νερό. Αφήστε το να καθίσει για μερικές ημέρες και στη συνέχεια στραγγίστε τα υπολείμματα της κορυφής. Οι σπόροι θα βρίσκονται στο κάτω μέρος του ποτηριού. Μπορείτε να τα φυτέψετε αμέσως ή να τα στεγνώσετε και να περιμένετε μέχρι αργότερα.