Αποθήκευση σπόρων: Πώς να διατηρήσετε τους σπόρους

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:39

Η συλλογή και η αποθήκευση σπόρων είναι οικονομική και ένας εξαιρετικός τρόπος για να συνεχιστεί ο πολλαπλασιασμός ενός δυσεύρετου φυτού. Η αποθήκευση των σπόρων απαιτεί ψυχρές θερμοκρασίες, χαμηλή υγρασία και αμυδρό έως καθόλου φως. Πόσο διαρκούν οι σπόροι; Κάθε σπόρος είναι διαφορετικός, επομένως ο ακριβής χρόνος αποθήκευσης των σπόρων θα ποικίλλει, ωστόσο, εάν γίνει σωστά, οι περισσότεροι θα διαρκέσουν τουλάχιστον μια εποχή. Αποκτήστε τη σέσουλα για το πώς να διατηρείτε σπόρους για να διασφαλίσετε ότι έχετε καλή προσφορά σπόρων υψηλής ποιότητας κάθε εποχή.

Συγκομιδή σπόρων για αποθήκευση σπόρων

Οι λοβοί σπόρων ή οι αποξηραμένες κεφαλές λουλουδιών μπορούν να συλλεχθούν με ξήρανση σε ανοιχτή χάρτινη σακούλα. Όταν οι σπόροι έχουν στεγνώσει αρκετά, ανακινήστε τη σακούλα και ο σπόρος θα χυθεί έξω από τον λοβό ή από το κεφάλι. Αφαιρέστε το μη σπόρο υλικό και αποθηκεύστε. Αφαιρέστε τους σπόρους λαχανικών από το λαχανικό και ξεπλύνετε για να αφαιρέσετε τον πολτό ή το κρέας. Τοποθετήστε τους σπόρους σε χαρτί κουζίνας μέχρι να στεγνώσουν.

Πώς να αποθηκεύετε τους σπόρους

Η επιτυχής αποθήκευση σπόρων ξεκινά με καλό σπόρο. δεν αξίζει τον χρόνο σας για να αποθηκεύσετε σπόρους που δεν είναι βιώσιμοι ή κακής ποιότητας. Αγοράζετε πάντα τα κύρια φυτά ή τους σπόρους σας από ένα αξιόπιστο φυτώριο ή προμηθευτή. Μην αποθηκεύετε σπόρους από φυτά που ήταν υβρίδια καθώς είναι κατώτερα από τους γονείς και μπορεί να μην βγουν από σπόρους.

Μάθετε πώς να αποθηκεύετεΟι σπόροι σας βοηθούν να κάνετε έναν βιώσιμο κηπουρό. Η πρώτη συμβουλή είναι στη συγκομιδή. Επιλέξτε υγιή ώριμα φρούτα και λαχανικά από τα οποία θα συλλέξετε σπόρους. Συλλέξτε τους λοβούς των σπόρων όταν είναι ώριμοι και στεγνοί αλλά λίγο πριν ανοίξουν. Στεγνώστε εντελώς τους σπόρους σας πριν τους συσκευάσετε. Όσο πιο ξηροί είναι οι σπόροι, τόσο περισσότερο θα αποθηκευτούν. Η αποθήκευση σπόρων με υγρασία μικρότερη από 8 τοις εκατό παρέχει τη βέλτιστη μακροπρόθεσμη αποθήκευση σπόρων. Μπορείτε να στεγνώσετε σπόρους ή λοβούς σπόρων στο φούρνο σε ένα φύλλο μπισκότων, αρκεί η θερμοκρασία να είναι μικρότερη από 100 F. (38 C.).

Διατηρήστε τους σπόρους σε ένα κλειστό δοχείο, όπως ένα σφραγισμένο βάζο. Τοποθετήστε μια τυρί σακούλα με ξηρό γάλα σε σκόνη στον πάτο του βάζου και βάλτε το βάζο στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για μακροχρόνια αποθήκευση των σπόρων. Σημειώστε με σαφήνεια τα περιεχόμενα και επίσης ημερομηνία. Για σπόρους που θα αποθηκευτούν μόνο για μια εποχή, τοποθετήστε το δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Seed Storage Viability

Οι σωστά αποθηκευμένοι σπόροι θα διαρκέσουν έως και ένα χρόνο. Μερικοί σπόροι μπορούν να διαρκέσουν για τρία έως τέσσερα χρόνια, όπως:

• σπαράγγια
• φασόλια
• μπρόκολο
• καρότα
• σέλινο
• πράσα
• μπιζέλια
• σπανάκι

Οι μακρόβιοι σπόροι περιλαμβάνουν:

• τεύτλα
• τσάρτα
• η ομάδα λάχανου
• αγγούρι
• ραπανάκι
• μελιτζάνα
• μαρούλι
• τομάτα

Οι σπόροι που χρησιμοποιούνται πιο γρήγορα είναι:

• καλαμπόκι
• κρεμμύδι
• μαϊντανός
• parsnip
• πιπέρι

Είναι πάντα καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπόρους όσο το δυνατόν γρηγορότερα για πιο γρήγορουςβλάστηση και ανάπτυξη.