Φυτεύοντας τοματίνια: Πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:41

Μία ζουμερή ανταμοιβή της κηπουρικής είναι το δάγκωμα μιας παχουλής ώριμης ντομάτας. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι ντομάτας για να διαλέξετε, αλλά στους περισσότερους κηπουρούς αρέσει να περιλαμβάνουν τουλάχιστον έναν θάμνο από νόστιμα ντοματίνια. Τα ντοματίνια έρχονται σε κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο ακόμα και «μαύρο», και είναι εξίσου γλυκά και νόστιμα όταν ωριμάζουν στο κλήμα. Διαβάστε παρακάτω για συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια.

Πριν φυτέψετε τοματίνια

Είναι καλή ιδέα να γνωρίζετε τα βασικά για το πώς να καλλιεργείτε ντοματίνια πριν ξεκινήσετε.

Στις αρχές της άνοιξης, είτε ξεκινήσατε τους σπόρους σας σε εσωτερικούς χώρους είτε έχετε αγοράσει σπορόφυτα, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει πλέον πιθανότητα παγετού μέχρι την ημέρα φύτευσης. Τα τρυφερά σπορόφυτα θα πεθάνουν αν κρυώσουν πολύ. Περιμένετε μέχρι τα φυτά σας να είναι 6 έως 10 ίντσες ψηλά (15-25 εκ.) και βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει τουλάχιστον δύο πόδια ανάμεσα στις τρύπες φύτευσης. Τα ντοματίνια μπορούν να γίνουν μεγάλα και θαμνώδη.

Καθώς σχεδιάζετε τον κήπο σας, να έχετε κατά νου ότι οι ντομάτες είναι πιο ευτυχισμένες σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη με ισορροπία pH 6,2 έως 6,5 και χρειάζονται τέσσερις έως έξι ώρες ήλιο κάθε μέρα.

Κοιτάξτε το σπορόφυτο ντομάτας σας στο μικρό του δοχείο. Μπορείτε να μαδήσετε όλους τους μικρούς μίσχους και τους βλαστούς από το κάτω μέρος τουο κύριος μίσχος του δενδρυλλίου μέχρι μερικές ίντσες πάνω από την τρέχουσα γραμμή του εδάφους του. Όταν το αφαιρέσετε από τη μικρή του γλάστρα, ανακατέψτε απαλά τις υπάρχουσες ρίζες. Για να φυτέψετε, θάψτε το μεγαλύτερο μέρος του γυμνού μίσχου βαθιά στο έδαφος, μέχρι το πρώτο στέλεχος που απομένει. Αυτό θα δώσει στο φυτό την ευκαιρία να κάνει πολλές επιπλέον ρίζες και να γίνει δυνατό και εύρωστο καθώς μεγαλώνει.

Για να αποφύγετε ορισμένα κοινά προβλήματα κατά την καλλιέργεια ντοματίνι, ρίξτε μια χούφτα λάιμ στο κάτω μέρος κάθε τρύπας και χρησιμοποιήστε λίγο λίπασμα ντομάτας για να δώσετε στα φυτά σας ένα δυνατό ξεκίνημα. Η καλά σαπισμένη κοπριά λειτουργεί επίσης καλά. Μόλις καθιερωθούν, μπορείτε να τα λιπάνετε στο πλάι με σπιτικό λίπασμα ή φυτική τροφή 10-20-10, ανάλογα με την περιεκτικότητα του εδάφους σας.

Πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια

Η συνεχής φροντίδα περιλαμβάνει το τσίμπημα των κορόιδων που εμφανίζονται κατά την καλλιέργεια ντοματίνι. Κοιτάξτε πού συναντούν τα κλαδιά με το κοτσάνι και σχηματίζουν ένα "V". Αφαιρώντας τα μικρά κορόιδα σε αυτές τις διασταυρώσεις και στο κάτω μέρος του κύριου μίσχου θα επιτρέψετε στο φυτό σας να χρησιμοποιήσει περισσότερη από την ενέργειά του για να παράγει καρπούς.

Αν το φυτό ντοματίνι σας αρχίζει να γίνεται θαμνώδες, μπορεί να θέλετε να βυθίσετε έναν πάσσαλο λίγα εκατοστά μακριά για υποστήριξη και για να μην πέσει ο καρπός στο έδαφος. Δέστε το κύριο μίσχο του φυτού απαλά στον πάσσαλο με ένα κομμάτι νήματος ή μαλακό κορδόνι και σχεδιάστε να το αναδιατάξετε καθώς μεγαλώνει το φυτό.

Τα ντοματίνια είναι πιο χαρούμενα με ένα βαρύ εβδομαδιαίο μούλιασμα αντί για συχνό ελαφρύ πότισμα. Ευδοκιμούν επίσης όταν τα ώριμα φρούτα μαζεύονται κάθε ή δύο μέρες.

Μαζεύοντας ντοματίνια

Ανάλογα με τη δική σαςκαιρός, θα χρειαστούν περίπου μερικοί μήνες για να ωριμάσουν τα ντοματίνια σας. Επιλέξτε τα όταν αποκτήσουν το αναμενόμενο χρώμα τους. Όταν είναι έτοιμοι, θα φύγουν με το πιο απαλό τράβηγμα. Κάθε ή δύο μέρες στην περίοδο αιχμής θα έχετε περισσότερα ώριμα ντοματίνια για συγκομιδή.

Η επιλογή φρέσκων ώριμων ντοματίνων για σαλάτες, σνακ και ορεκτικά είναι σίγουρα ένα από τα κυριότερα σημεία της κηπουρικής.