Πληροφορίες σχετικά με τη διάσωση κατεστραμμένων φυτών από το κρύο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:41

Πόσο κρύο θα σκοτώσει ένα φυτό; Όχι πολύ, αν και αυτό συνήθως εξαρτάται από την ανθεκτικότητα του φυτού καθώς και από το κλίμα. Συνήθως, οι θερμοκρασίες που πέφτουν κάτω από το μηδέν θα βλάψουν γρήγορα ή και θα σκοτώσουν πολλά είδη φυτών. Ωστόσο, με έγκαιρη φροντίδα, πολλά από αυτά τα κατεστραμμένα από το κρύο φυτά μπορούν να διασωθούν. Ακόμα καλύτερα, η προστασία των φυτών από το παγωμένο κρύο και τον παγετό πριν συμβεί ζημιά είναι γενικά καλή ιδέα.

Πόσο κρύο θα σκοτώσει ένα φυτό;

Το πόσο κρύο θα σκοτώσει ένα φυτό δεν είναι μια εύκολη ερώτηση για να απαντηθεί. Φροντίστε να αναζητήσετε την αντοχή στο κρύο για το εν λόγω φυτό πριν αφήσετε το φυτό έξω. Ορισμένα φυτά μπορούν να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες υπόψυξης για μήνες, ενώ άλλα δεν μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες κάτω των 50 F. (10 C.) για περισσότερες από μερικές ώρες.

Τι συμβαίνει με τα κατεστραμμένα από το κρύο φυτά;

Ενώ πολλοί άνθρωποι ρωτούν πόσο κρύο θα σκοτώσει ένα φυτό, το πραγματικό ερώτημα θα πρέπει να είναι πόσο πολύ η κατάψυξη θα σκοτώσει ένα φυτό. Η ζημιά από το πάγωμα στον φυτικό ιστό μπορεί να είναι επιζήμια για τα φυτά. Ο ελαφρύς παγετός συνήθως δεν προκαλεί μεγάλη ζημιά, με εξαίρεση τα πολύ τρυφερά φυτά, αλλά ένας σκληρός παγετός παγώνει το νερό στα φυτικά κύτταρα, προκαλώντας αφυδάτωση και βλάβη στα κυτταρικά τοιχώματα. Ο τραυματισμός από το κρύο είναι πιο πιθανό να συμβεί καθώς έρχεται ο ήλιοςπάνω. Ως αποτέλεσμα αυτών των κατεστραμμένων κυτταρικών τοιχωμάτων, το φυτό ξεπαγώνει πολύ γρήγορα, σκοτώνοντας φύλλα και μίσχους.

Τα νεαρά δέντρα ή εκείνα με λεπτό φλοιό μπορούν επίσης να επηρεαστούν από τις χαμηλές θερμοκρασίες. Αν και δεν είναι πάντα ορατή μέχρι την άνοιξη, η ρωγμή από παγετό προκύπτει από ξαφνικές πτώσεις της θερμοκρασίας τη νύχτα μετά από τη θέρμανση της ημέρας από τον ήλιο. Ωστόσο, εκτός εάν αυτές οι ρωγμές είναι κουρελιασμένες ή σκισμένες, συνήθως αυτοθεραπεύονται.

Σώζοντας κατεψυγμένα φυτά

Σε λιγότερο σοβαρές περιπτώσεις, τα κατεστραμμένα από το κρύο φυτά μπορούν να σωθούν. Η ζημιά από παγετό σε δέντρα που απαιτούν επισκευή μπορεί συνήθως να σωθεί κόβοντας προσεκτικά τον σχισμένο ή χαλαρό φλοιό. Η εξομάλυνση των άκρων με ένα μαχαίρι θα επιτρέψει στο δέντρο να σχηματίσει από μόνο του μια σκληρότητα. Για να ελαχιστοποιήσετε τη ζημιά από τον παγετό σε άλλα ξυλώδη φυτά, θολώστε ελαφρά το φύλλωμα πριν τα χτυπήσει ο ήλιος. Ομοίως, τα φυτά σε γλάστρες μπορούν να μετακινηθούν σε άλλη τοποθεσία μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Μην επιχειρήσετε να κλαδέψετε κατεστραμμένα φύλλα ή μίσχους, εκτός εάν τα κατεστραμμένα φυτά μετακινηθούν σε εσωτερικό χώρο ή σε άλλη προστατευμένη περιοχή. Αυτό προσφέρει στην πραγματικότητα πρόσθετη προστασία σε περίπτωση που συμβεί άλλο κρυολόγημα. Αντίθετα, περιμένετε μέχρι την άνοιξη για να κόψετε τις κατεστραμμένες περιοχές. Κλαδέψτε τα νεκρά στελέχη μέχρι την επιστροφή. Τα ζωντανά στελέχη, ωστόσο, χρειάζονται μόνο περικοπή των κατεστραμμένων περιοχών, καθώς αυτά τελικά θα αναγεννηθούν μόλις επιστρέψουν οι θερμές θερμοκρασίες. Για φυτά με μαλακό στέλεχος που υποφέρουν από τραυματισμό από το κρύο, μπορεί να χρειαστεί άμεσο κλάδεμα, καθώς οι μίσχοι τους είναι πιο επιρρεπείς στη σήψη. Τα κατεστραμμένα από το κρύο φυτά μπορούν να ποτιστούν και να τους δοθεί ώθηση με υγρό λίπασμα για να βοηθήσει στην ανάρρωσή τους.

Προστασία των φυτών από το κρύο καιπαγετός

Ενώ είναι δυνατή η διάσωση κατεψυγμένων φυτών, η ζημιά από το πάγωμα στον φυτικό ιστό και άλλοι τραυματισμοί από το κρύο μπορούν συχνά να αποφευχθούν. Όταν αναμένονται συνθήκες παγετού ή παγετού, μπορείτε να προστατέψετε τα τρυφερά φυτά καλύπτοντάς τα με σεντόνια ή σάκους από λινάτσα. Αυτά πρέπει να αφαιρεθούν μόλις επιστρέψει ο ήλιος το επόμενο πρωί. Επίσης, τα φυτά σε γλάστρες θα πρέπει να μετακινούνται σε προστατευμένη τοποθεσία, κατά προτίμηση σε εσωτερικούς χώρους.