Μάθετε πώς να φτιάχνετε ένα κρεβάτι με σπαράγγια

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43

Όποιος είναι λάτρης των σπαραγγιών (Asparagus officinalis), αλλά δεν είναι λάτρης του κόστους αγοράς τους από το παντοπωλείο, έχει αναρωτηθεί πώς να φτιάξει ένα κρεβάτι από σπαράγγια. Η σκέψη να μπορέσετε να μεγαλώσετε το δικό σας είναι δελεαστική, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να φυτέψουν σπαράγγια. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να ξεκινήσετε τα σπαράγγια από σπόρους ή πώς να τα καλλιεργήσετε από κορώνες.

Πώς να ξεκινήσετε τα σπαράγγια από σπόρους

Ένα πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν σκέφτεστε πώς να ξεκινήσετε τα σπαράγγια από σπόρους είναι ότι τα σπαράγγια είναι ένα φυτό που απαιτεί υπομονή, ειδικά όταν το ξεκινάτε από σπόρους. Τις περισσότερες φορές, οι σπόροι σπαραγγιού ξεκινούν σε εσωτερικούς χώρους και στη συνέχεια μεταφυτεύονται στο κρεβάτι του σπαραγγιού.

Πρώτα, μουλιάστε τους σπόρους των σπαραγγιών όλη τη νύχτα. Μπορεί να θέλετε να τρυπήσετε ή να τρίψετε το κάλυμμα του σπόρου για να τα κάνετε να βλαστήσουν πιο γρήγορα.

Σπέρνουμε τους σπόρους του σπαραγγιού περίπου 1/2 ίντσας (1,27 εκ.) βάθος και περίπου 2 ή 3 ίντσες (5 ή 7,6 εκ.) μεταξύ τους. Διατηρήστε τα σε θερμοκρασίες από 65 έως 80 F. (18-27 C.). Θα χρειαστούν από τρεις έως έξι εβδομάδες για να βλαστήσουν τα σπαράγγια σας. Μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα σπαραγγιού σας στο κρεβάτι σπαραγγιού μόλις τα σπορόφυτα φτάσουν τις 6 ίντσες (15 εκ.) σε ύψος.

Φύτευση στεφάνων σπαραγγιών

Οι περισσότεροι άνθρωποι θα στραφούν στο να φυτέψουν κορώνες σπαραγγιού ότανεξετάζοντας πώς να φτιάξετε ένα κρεβάτι από σπαράγγια. Η φύτευση κορώνων θα δημιουργήσει πιο γρήγορα το κρεβάτι των σπαραγγιών σας, ώστε να μπορείτε να μαζέψετε τα σπαράγγια νωρίτερα.

Αγοράστε τις κορώνες σας από σπαράγγια από μια αξιόπιστη πηγή. Παραγγείλτε τα έτσι ώστε να φτάσουν περίπου ένα μήνα πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού.

Όταν φτάσουν τα σπαράγγια, θα φαίνονται στεγνά. Μουλιάστε το σε χλιαρό νερό για δύο έως τρεις ώρες πριν να είστε έτοιμοι να φυτέψετε. Οι οδηγίες φύτευσης σπαραγγιών συνιστούν να φυτέψετε τις κορώνες σε απόσταση 8 έως 12 ίντσες (20 έως 30 εκ.) μεταξύ τους. Καλύψτε με περίπου 2 ίντσες (5 εκ.) χώματος. Ποτίστε καλά το κρεβάτι αφού φυτέψετε κορώνες σπαραγγιού. Φροντίστε να παρέχετε αρκετό νερό έως ότου οι κορώνες εμφανίσουν βλαστάρια.

Οδηγίες φύτευσης σπαραγγιών

Τώρα που ξέρετε πώς να ξεκινήσετε τα σπαράγγια από σπόρους και από κορώνες, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το πώς να φτιάξετε ένα κρεβάτι με σπαράγγια.

1. Τα σπαράγγια είναι βαριές τροφοδοσίες - Βεβαιωθείτε ότι το κρεβάτι σας με σπαράγγια ξεκινά με πλούσιο χώμα και ότι προστίθενται βελονιές στο έδαφος κάθε χρόνο.
2. Χρειάζονται τρία χρόνια για να μπορέσετε να μαζέψετε τα σπαράγγια σας. Εάν μεγαλώνετε από σπόρους, θα πρέπει να περιμένετε 4 τέσσερα χρόνια.
3. Τα σπαράγγια δεν αντέχουν τον ανταγωνισμό και απομακρύνονται εύκολα από άλλα φυτά (όπως τα ζιζάνια). Να είστε επιμελείς στο να κρατάτε τα σπαράγγια σας χωρίς τα ζιζάνια.
4. Τα σπαράγγια χρειάζονται μια περίοδο αδράνειας. χωρίς λήθαργο, τα σπαράγγια απλά δεν μπορούν να παράγουν. Τα φυτά χρειάζονται μια περίοδο κρύου ή ξηρασίας κάθε χρόνο για να συνεχίσουν να παράγουν.

Τώρα που έχετε τις οδηγίες φύτευσης σπαραγγιών, ξέρετε πώς να το κάνετεστρώστε ένα κρεβάτι με σπαράγγια και το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγη υπομονή.