Διαφορά μεταξύ παγετού και παγετού - Πώς ο παγετός και το πάγωμα βλάπτουν τα φυτά

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:16

Η ψύχρα του χειμώνα φέρνει ακραίες καιρικές αλλαγές στα φυτά του κήπου σας. Παρακολουθώντας τις βραδινές ειδήσεις, θα βρείτε λέξεις όπως «παγετός» και «πάγωμα» να παρεμβάλλονται συχνά. Ποια είναι όμως η διαφορά μεταξύ παγετού και παγετού; Η λεπτή διάκριση σημαίνει όλη τη διαφορά στη φυτοπροστασία. Μάθετε τη διαφορά μεταξύ παγετού και παγετού για να είστε έτοιμοι για επικίνδυνες καιρικές συνθήκες.

Τι είναι η προειδοποίηση παγετού έναντι παγετού;

Διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν τη σοβαρότητα του κρύου καιρού. Το σημείο δρόσου, η ψύχρα του ανέμου και άλλες παραλλαγές μπορούν να οδηγήσουν σε πτώση της θερμοκρασίας περισσότερο από την υποδεικνυόμενη. Πολλοί από τους κατοίκους του κήπου μας είναι ευαίσθητοι και πρέπει να ληφθούν ειδικά μέτρα για την προστασία των φυτών από τον παγετό. Η προστασία από τον παγετό για τα φυτά μπορεί επίσης να είναι απαραίτητη εάν το φυτό δεν είναι ανθεκτικό στις αναμενόμενες θερμοκρασίες.

Συχνά η πρώτη μας κρύα έκρηξη έχει τη μορφή παγώματος. Η διαφορά μεταξύ παγετού και παγετού δεν είναι απαραίτητα η θερμοκρασία, αλλά το σημείο που επιτίθεται το κρύο.

Ο παγετός είναι όταν ένα φυτό εκτίθεται σε θερμοκρασίες 32 βαθμών Φαρενάιτ (0,00 Κελσίου). Συνήθως παρατηρείται στο εξωτερικό του φυτού. Το φυτό εκπέμπει θερμότητα τη νύχτα που απελευθερώνει υδρατμούς. Που παγώνει στην επιφάνεια του φυτού. Οι παγετοί νωρίς το φθινόπωρο προκαλούν συχνά το λαχανόκηπο και άλλα τρυφεράφυτά να πεθάνουν.

Η κατάψυξη είναι γενικά μεγαλύτερη διάρκεια και συμβαίνει όταν η εσωτερική θερμοκρασία του φυτού φτάσει στα 32 Φαρενάιτ (0,00 Κελσίου). Ο παγωμένος εσωτερικός ιστός θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας και τα κύτταρα απελευθερώνουν νερό και διασπώνται. Το αποτέλεσμα είναι σκούρες καφέ έως μαύρες κηλίδες και περιοχές εμποτισμένες με νερό που γίνονται χυλώδεις, με αποτέλεσμα τον θάνατο μονοετών και ευαίσθητων φυτών.

Προστασία φυτών από παγετό

Η ζημιά παγετού έναντι παγετού είναι ελαφρώς διαφορετική και η προστασία των φυτών από κάθε κατάσταση είναι επίσης διαφορετική. Δεδομένου ότι ο παγετός εμφανίζεται στο εξωτερικό των φυτών, ο απλούστερος τρόπος για να τα προστατέψετε είναι να τα καλύψετε. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα παλιό σεντόνι ή άλλο ελαφρύ κάλυμμα ή αγοράζοντας ύφασμα φραγμού παγετού.

Όταν λαμβάνετε μια προειδοποίηση παγετού, μπορεί να είναι ακτινοβολία ή επιθετική. Ο παγετός ακτινοβολίας έρχεται όταν υπάρχει καθαρή νύχτα και η θερμοκρασία μπορεί να είναι ή να μην είναι παγωμένη. Οι επιφανειακές θερμοκρασίες του φυτού γίνονται παγερές και υπάρχει αρκετή υγρασία στον αέρα για να μετατραπεί σε κρυστάλλους πάγου. Ο επιθετικός παγετός συμβαίνει εκεί όπου πνέει δυνατός, ψυχρός άνεμος τη νύχτα.

Πώς να προστατέψετε τα φυτά από το πάγωμα

Μια άλλη διαφορά μεταξύ της προειδοποίησης παγετού και παγετού είναι η διάρκεια. Ένας παγετός μπορεί να διαρκέσει λεπτά ή ώρες, αλλά ο παγετός είναι συνήθως όλη τη νύχτα. Είναι σημαντικό να μετακινείτε ευαίσθητα φυτά σε εσωτερικούς χώρους και να ποτίζετε άλλα φυτά πριν από τις συνθήκες κατάψυξης. Το επίστρωμα γύρω από το φυτό μπορεί να προστατεύσει τις ριζικές ζώνες. Σηκώστε τους τρυφερούς λαμπτήρες και αποθηκεύστε τους καλά πριν από παγωμένο καιρό. Στους οπωρώνες, οι ψεκαστήρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δημιουργήσουν ένα λούστρο πάγου πάνω από τα φυτά που διατηρείοι εσωτερικές θερμοκρασίες είναι υψηλότερες επειδή αποτρέπει την ακτινοβολία. Τα φυτά σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια ή σε σειρές καλύμματα μπορούν να διατηρηθούν ζεστά με μια σειρά από φώτα ή ένα λαμπάκι. Απλώς βεβαιωθείτε ότι οι βολβοί δεν αγγίζουν απευθείας ύφασμα ή φυτικό υλικό.