Shaker Herb Garden Πληροφορίες – Μάθετε για τα Herbs Shakers Grew

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το "Shaker" αναφέρεται μόνο σε ένα είδος επίπλου, αλλά οι Shakers ήταν στην πραγματικότητα μια θρησκευτική ομάδα γνωστή για τον απλό τρόπο ζωής. Έκαναν ό,τι χρειάζονταν ως κοινότητα και ό,τι περίσσευε πουλήθηκε. Έτσι οι Shakers έγιναν γνωστοί όχι μόνο για την πώληση σπόρων αλλά και για τα φαρμακευτικά βότανα Shaker. Υπήρχαν εκατοντάδες βότανα που καλλιεργήθηκαν σε έναν κήπο Shaker χρήσιμα για μια ποικιλία ιατρικών παθήσεων.

Shaker Herb Garden Πληροφορίες

Οι πρώτοι Shakers βασίζονταν κυρίως στη θεραπεία με πίστη και στην τοποθέτηση των χεριών για τη θεραπεία ιατρικών παθήσεων. Ο γιατρός καλούνταν μόνο για τους πιο σοβαρούς τραυματισμούς ή ασθένειες. Αντίθετα, ο Shakers επικεντρώθηκε στην πρόληψη ζώντας μια ζωή τακτικής ρουτίνας που αποτελείται από εργασία, άσκηση και ξεκούραση, τρία γεύματα την ημέρα και ελάχιστη έως οποιαδήποτε χρήση αλκοόλ ή καπνού. Όταν όλα τα άλλα απέτυχαν, οι Shakers κοίταξαν τους κήπους που φύτεψαν και τα αυτόχθονα φυτά.

Όλα καλά, αλλά τι ακριβώς είναι ένας κήπος με βότανα Shaker;

Τι είναι ένα Shaker Herb Garden;

Για τους Shakers, η κηπουρική ήταν ένα πνευματικό έργο. ένας τρόπος δημιουργίας του παραδείσου στη γη χρησιμοποιώντας το σύστημα πεποιθήσεών τους. Μερικές από αυτές τις βασικές αρχές περιλαμβάνουν «συνεχίστε να μαθαίνετε», «να φροντίζετε το έδαφος», «γνωρίζετε τα φυτά σας», «εργάζεστε πιστά» και «φροντίζετε ταεργαλεία."

Οι Shakers διατήρησαν ετήσια αρχεία σημειώνοντας χρονισμούς όπως όταν έφτασαν τα πουλιά την Άνοιξη, όταν ορισμένα δέντρα και θάμνοι έβγαιναν φύλλα και άλλες φυσικές παρατηρήσεις που χρησίμευαν ως μετρητής εξωτερικών θερμοκρασιών κατάλληλων για φύτευση.

Οι Shakers πίστευαν ότι ένας κήπος ήταν «ένας δείκτης του μυαλού του ιδιοκτήτη». Αυτό σήμαινε ότι τα βότανα σε έναν κήπο Shaker φυτεύονταν σε τακτοποιημένες, τακτοποιημένες σειρές σε τετράγωνα κρεβάτια που συνήθως οριοθετούνται από ένα χαμηλό πέτρινο περίβλημα, φράχτη ή μπορντούρα από τούβλα.

Εξίσου σημαντικό ήταν να διατηρήσετε τα βότανα σε έναν κήπο Shaker ξεριζωμένα. Το βοτάνισμα θεωρήθηκε ως πνευματικός καθαρισμός, όπως η καλλιέργεια ενός κήπου και η καλλιέργεια του νου. Η αφαίρεση των ζιζανίων ήταν σαν να αφαιρείς ακάθαρτες σκέψεις και να ακολουθείς το δόγμα «η καθαριότητα είναι δίπλα στην ευσέβεια».

Βότανα σε έναν κήπο σέικερ

Οι κήποι σέικερ αποτελούνταν από μια ποικιλία λαχανικών και πολλά βότανα. Τα βότανα που αναπτύχθηκαν τα Shakers, ωστόσο, χρησιμοποιήθηκαν σπάνια στα τρόφιμα, με εξαίρεση το θυμάρι, τη γλυκιά μαντζουράνα, το αλμυρό, το φασκόμηλο και τον μαϊντανό.

Άρχισαν να πωλούν πλεονάσματα από τα παραπάνω βότανα μαζί με φαρμακευτικά βότανα Shaker όπως βάλσαμο μέλισσας, γλυκό βασιλικό, λεβάντα, ύσσωπο, μάραθο, άνηθο, κόλιανδρο, βάλσαμο λεμονιού, κατιφέ κατιφέ, δεντρολίβανο και πολλά άλλα.

Μέχρι το 1820 και μέχρι τον επόμενο αιώνα, τα βότανα που καλλιεργούσαν οι Shakers πωλούνταν αποξηραμένα και ως εκχυλίσματα βοτάνων, λάδι και φάρμακα ευρεσιτεχνίας. Στο αποκορύφωμα της επιχείρησης το 1850, η κοινότητα του Νέου Λιβάνου, της Νέας Υόρκης παρήγαγε 100.000 λίβρες αποξηραμένων βοτάνων και αρκετές χιλιάδες λίβρες εκχυλίσματα κάθε χρόνο. Ο κατάλογος του 1851 απαριθμεί 356φαρμακευτικά βότανα, 4 κοινά γαστρονομικά βότανα, 181 υγρά εκχυλίσματα και άλλα.

Κάποτε υπήρχαν περίπου 17.000 Shakers σε πολλές πολιτείες. Σήμερα υπάρχουν μόνο επτά Shakers σε μια μικροσκοπική κοινότητα του Sabbathday Lake, Maine. Παρά τον μειωμένο αριθμό τους, οι Shakers συνεχίζουν να ασχολούνται με τον κήπο όπως έκαναν πριν από 150 χρόνια και μπορείτε επίσης, εισάγοντας τις παραπάνω πληροφορίες για τον κήπο με βότανα Shaker στο δικό σας τοπίο και καλλιεργώντας τα βότανα που μεγάλωσαν οι Shakers.