Χριστουγεννιάτικο δέντρο μικτής ελιάς – Πώς να φτιάξετε ένα τυρί ελιά

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:22

Ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο από τυρί και μια ποικιλία από πολύχρωμες ελιές είναι σίγουρα κάτι που θα θελήσετε να δοκιμάσετε αυτές τις γιορτές. Αυτό το μοναδικό ορεκτικό ελιάς είναι γεμάτο γεύση και τόσο εύκολο στην παρασκευή του. Συνεχίστε να διαβάζετε για συμβουλές σχετικά με τη δημιουργία ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου ελιάς.

Ορεκτικό Olive Tree

• Ξεκινήστε με έναν κώνο από φελιζόλ με ύψος περίπου 6 έως 8 ίντσες (15-20 εκ.). Τυλίξτε καλά τον κώνο με πλαστική μεμβράνη.
• Απλώστε μια γενναιόδωρη κουταλιά τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου πάνω από τον επίπεδο πάτο του κώνου και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το χωνάκι σε ένα δίσκο ή πιάτο σερβιρίσματος. Πιέστε ελαφρά τον κώνο, ώστε να τον στερεώσετε στο πιάτο.
• Απλώστε το τυρί κρέμα στο υπόλοιπο χωνάκι και, στη συνέχεια, κρυώστε το για περίπου μία ώρα (αν θέλετε, μπορείτε να αναμίξετε μια μικρή ποσότητα σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο μαϊντανό, κρεμμύδι σε σκόνη ή αλάτι σκόρδου στο τυρί κρέμα).
• Όσο το χριστουγεννιάτικο δέντρο κρυώνει, χρησιμοποιήστε έναν κόφτη καναπεδών σε σχήμα αστεριού για να κόψετε το τυρί τσένταρ ή το τυρί Colby σε μικρά αστέρια. Για επιπλέον χρώμα, κόψτε μερικά επιπλέον αστέρια από κόκκινες, πράσινες και κίτρινες πιπεριές.
• Σπάστε πολλές οδοντογλυφίδες στη μέση και χρησιμοποιήστε τις για να συνδέσετε ελιές στο σχήμα του χριστουγεννιάτικου δέντρου, ξεκινώντας από το κάτω μέρος του δέντρου. Χρησιμοποιήστε μια ποικιλία από ενδιαφέρουσες ελιές όπως μαύρες, πράσινες ή ελιές Καλαμάτας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ελιές γεμιστέςpimentos, jalapenos, αμύγδαλα ή κρεμμύδια. Η χρήση μεγαλύτερων ελιών στο κάτω μέρος θα προσθέσει σταθερότητα στο ορεκτικό της ελιάς. Αφήστε πολλά κενά μεταξύ των ελιών για τα αστέρια τυριού και πιπεριάς.
• Συνδέστε μερικά κλωνάρια ή φύλλα φρέσκου δεντρολίβανου ανάμεσα στις ελιές και, στη συνέχεια, προσθέστε ένα αστέρι τυριού στο δέντρο της ελιάς. Καλύψτε το χριστουγεννιάτικο δέντρο ελιάς χαλαρά με πλαστικό και βάλτε το στο ψυγείο έως και οκτώ ώρες.

Σερβίρετε το χριστουγεννιάτικο ορεκτικό ελιάς με σαλάμι σε φέτες και τα αγαπημένα σας κράκερ. Τα αχλάδια και τα μήλα σε φέτες συνδυάζονται επίσης υπέροχα με ένα τυρί-ελιά.