Care Of Hardy Citrus - Growing Citrus Trees in Cold Climates

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:38

Όταν σκέφτομαι τα εσπεριδοειδή, σκέφτομαι επίσης τις ζεστές θερμοκρασίες και τις ηλιόλουστες μέρες, ίσως σε συνδυασμό με έναν ή δύο φοίνικες. Τα εσπεριδοειδή είναι ημιτροπικές έως τροπικές καλλιέργειες φρούτων που έχουν αρκετά χαμηλή συντήρηση και είναι εύκολο να αναπτυχθούν, αλλά όχι συνήθως σε περιοχές όπου οι θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από τους 25 βαθμούς F. (-3 C.). Μην φοβάστε, υπάρχουν ορισμένες ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες δέντρων εσπεριδοειδών και, αν όλα τα άλλα αποτύχουν, πολλά εσπεριδοειδή μπορούν να καλλιεργηθούν σε δοχεία, γεγονός που διευκολύνει την προστασία ή τη μετακίνησή τους εάν χτυπήσει ο μεγάλος παγετός.

Cidrus Trees Cold Climate

Τα εσπεριδοειδή, τα λεμόνια και οι λάιμ είναι τα λιγότερο ανθεκτικά στο κρύο από τα εσπεριδοειδή και σκοτώνονται ή καταστρέφονται όταν οι θερμοκρασίες είναι στη δεκαετία του '20. Τα γλυκά πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ είναι ελαφρώς πιο ανεκτικά και μπορούν να αντέξουν τις θερμοκρασίες στα μέσα της δεκαετίας του '20 πριν υποκύψουν. Τα εσπεριδοειδή που είναι ανθεκτικά στο κρύο μέχρι τη δεκαετία του '20, όπως τα μανταρίνια και τα μανταρίνια, είναι η πιο αισιόδοξη επιλογή για τη φύτευση εσπεριδοειδών με ψυχρό κλίμα.

Όταν καλλιεργούνται εσπεριδοειδή σε ψυχρά κλίματα, ο βαθμός στον οποίο μπορεί να προκληθεί ζημιά σχετίζεται όχι μόνο με τη θερμοκρασία αλλά με διάφορους άλλους παράγοντες. Η διάρκεια μιας κατάψυξης, το πόσο καλά έχει σκληρύνει το φυτό πριν από την κατάψυξη, η ηλικία του δέντρου και η γενική υγεία θα επηρεάσουν το αν και πόσο επηρεάζεται ένα εσπεριδοειδές από μια σταγόνασε θερμοκρασία.

Ποικιλίες εσπεριδοειδών κρύου κλίματος

Μια λίστα με μερικά εσπεριδοειδή που είναι τα πιο ανθεκτικά στο κρύο είναι η εξής:

• Calamondin (16 βαθμοί F./-8 βαθμοί C.)
• Πορτοκαλί Chinotto (16 βαθμοί F./-8 βαθμοί C.)
• Μανταρίνι Τσανγκσά (8 βαθμοί F./-13 βαθμοί Κελσίου)
• Meiwa Kumquat (16 βαθμοί F./-8 βαθμοί C.)
• Nagami Kumquat (16 βαθμοί F./-8 βαθμοί C.)
• Nippon Orangequat (15 βαθμοί F./-9 βαθμοί C.)
• Ichang Lemon (10 βαθμοί F./-12 βαθμοί C.)
• Λεμόνι Tiwanica (10 βαθμοί F./-12 βαθμοί C.)
• Rangpur Lime (15 βαθμοί F./-9 βαθμοί C.)
• Red Lime (10 βαθμοί F./-12 βαθμοί C.)
• Λεμόνι Yuzu (12 βαθμοί F./-11 βαθμοί C.)

Επιλέγοντας ένα τρίφυλλο υποκείμενο θα εξασφαλίσετε ότι θα έχετε την πιο ανθεκτική στο κρύο ποικιλία εσπεριδοειδών. Τα μικρότερα γλυκά εσπεριδοειδή, όπως η Satsuma και το μανταρίνι, φαίνεται να έχουν την μεγαλύτερη αντοχή στο κρύο.

Φροντίδα για ανθεκτικά εσπεριδοειδή

Μόλις επιλέξετε το ανθεκτικό στο κρύο δέντρο εσπεριδοειδών, υπάρχουν πολλά κλειδιά για να διασφαλίσετε την επιβίωσή του. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία που είναι προστατευμένη από τους ψυχρούς βόρειους ανέμους με καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Εάν δεν φυτεύετε τα εσπεριδοειδή σε δοχείο, φυτέψτε τα σε γυμνό έδαφος χωρίς χλοοτάπητα. Ο χλοοτάπητας γύρω από τη βάση του δέντρου μπορεί να μειώσει σημαντικά τη θερμοκρασία, όπως και η τοποθέτηση του δέντρου στο κάτω μέρος ενός λόφου ή πλαγιάς.

Τοποθετήστε τη ρίζα του εσπεριδοειδούς 2 ίντσες (5 εκ.) ψηλότερα από το περιβάλλον έδαφος για να προωθήσετε την αποστράγγιση. Μην κάνετε σάπια φύλλα γύρω από το δέντρο, γιατί έτσι θα συγκρατηθεί η υγρασίακαθώς και ενθαρρύνει ασθένειες όπως η σήψη των ριζών.

Πώς να προστατέψετε τα αναπτυσσόμενα εσπεριδοειδή σε ψυχρά κλίματα

Είναι σημαντικό να λαμβάνετε προστατευτικά μέτρα όταν η απειλή ενός κρυολογήματος είναι επικείμενη. Φροντίστε να καλύψετε ολόκληρο το φυτό, προσέχοντας να μην αγγίξετε το φύλλωμα. Ένα διπλό κάλυμμα μιας κουβέρτας που έχει στρωθεί με πλαστικό είναι ιδανικό. Φέρτε το κάλυμμα μέχρι τη βάση του δέντρου και κρατήστε το με τούβλα ή άλλα μεγάλα βάρη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει το κάλυμμα όταν η θερμοκρασία ανέβει πάνω από το μηδέν.

Μην γονιμοποιήσετε τα εσπεριδοειδή μετά τον Αύγουστο γιατί αυτό θα ενθαρρύνει τη νέα ανάπτυξη, η οποία είναι ευαίσθητη στις ψυχρές θερμοκρασίες. Μόλις δημιουργηθεί το εσπεριδοειδές σας, θα είναι καλύτερα σε θέση να αντέξει και να ανακάμψει από τις χαμηλές θερμοκρασίες.