Αντιμετώπιση της λευκής σήψης του σκληροτίου: Τι προκαλεί τη λευκή σήψη στα άλματα

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:22

Καλλιέργειες όπως το σκόρδο και τα κρεμμύδια είναι αγαπημένες για πολλούς κηπουρούς στο σπίτι. Αυτοί οι συνδετήρες κουζίνας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ξεχειμώνιασμα στο μπάλωμα λαχανικών και για ανάπτυξη σε δοχεία ή υπερυψωμένα κρεβάτια. Όπως με κάθε καλλιέργεια, είναι σημαντικό να δίνετε μεγάλη προσοχή στις ανάγκες και τις απαιτήσεις ανάπτυξης των φυτών για να εξασφαλίσετε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα.

Αυτό σημαίνει επίσης τακτική παρατήρηση πιθανών ζητημάτων παρασίτων και ασθενειών που μπορεί να βλάψουν τα φυτά ή να μειώσουν τις αποδόσεις. Ένα συγκεκριμένο θέμα, η λευκή σήψη του αλλίου, θα πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε πλήρη απώλεια φυτών αλλίου.

Τι είναι το Sclerotium on Alliums;

Το σκληρότιο στα άλλιουμ, ή η λευκή σήψη του άλλιου, είναι ένα θέμα μυκήτων. Τι προκαλεί συγκεκριμένα τη λευκή σήψη; Η λευκή σήψη Allium προκαλείται από έναν μύκητα που ονομάζεται Sclerotium cepivorum. Ακόμη και σε μικρές ποσότητες, αυτά τα σπόρια μυκήτων μπορούν γρήγορα να εξαπλωθούν για να μολύνουν μεγάλες φυτείες σκόρδου και κρεμμυδιών.

Όταν οι συνθήκες είναι ιδανικές, με θερμοκρασίες γύρω στους 60 βαθμούς F. (16 C.), ο μύκητας μπορεί να φυτρώσει και να αναπαραχθεί στο έδαφος.

Τα συμπτώματα της λευκής σήψης του αλλίου περιλαμβάνουν κιτρίνισμα των φύλλων και σταδιακά φυτά. Μετά από πιο προσεκτική επιθεώρηση, οι καλλιεργητές κρεμμυδιών και σκόρδου (και συναφών φυτών αλουμινίου) θα διαπιστώσουν ότι οι βολβοί έχουν επίσης επηρεαστεί. Βολβοί μολυσμένωντα φυτά μπορεί να φαίνονται σκούρο χρώμα και να καλύπτονται με λευκές, μπερδεμένες "fuzz" ή μαύρες κηλίδες.

Αντιμετώπιση της λευκής σήψης του σκληροτίου

Όταν τα συμπτώματα της λευκής σήψης του αλλίου παρατηρηθούν για πρώτη φορά στον κήπο, είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσετε και να καταστρέψετε αμέσως κάθε μολυσμένη φυτική ύλη. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της εξάπλωσης της μόλυνσης στην καλλιέργεια της τρέχουσας περιόδου, αν και μπορεί να μην την αποτρέψει εντελώς.

Η λευκή σήψη αλλίου μπορεί να παραμείνει στο έδαφος του κήπου για έως και 20 χρόνια μετά την αρχική μόλυνση. Αυτό το καθιστά ιδιαίτερα επιζήμιο για τους οικιακούς κηπουρούς και εκείνους που αναπτύσσονται σε περιορισμένους χώρους.

Όπως συμβαίνει με πολλές ασθένειες που μεταδίδονται στο έδαφος, η καλύτερη στρατηγική είναι η πρόληψη. Εάν τα φυτά allium δεν έχουν αναπτυχθεί ποτέ στον κήπο πριν, οι φυτεύσεις είναι απαλλαγμένες από ασθένειες από την αρχή. Όταν αγοράζετε, φροντίστε να αγοράζετε μόνο σπόρους ή μεταφυτεύσεις από αξιόπιστη πηγή.

Μόλις εγκατασταθεί η λευκή σήψη από allium στον κήπο σας, ο έλεγχος της μπορεί να είναι δύσκολος. Η μακροχρόνια αμειψισπορά θα είναι απαραίτητη, καθώς οι μολυσμένες περιοχές του κήπου δεν θα πρέπει πλέον να χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια κρεμμυδιών ή σκόρδου. Θα είναι επίσης σημαντικό να αποφευχθεί η εξάπλωση των σπορίων μέσω της χρήσης μολυσμένων εργαλείων κήπου ή ακόμη και η κυκλοφορία των ποδιών σε καλλιεργούμενες εκτάσεις.

Αν και η χρήση μυκητοκτόνων έχει παράσχει κάποιο έλεγχο, αυτές οι επιλογές σπάνια είναι ρεαλιστικές για τους κηπουρούς στο σπίτι. Επιλεγμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η χρήση ηλιοαπολύμανσης στον χώρο καλλιέργειας έχει βοηθήσει επίσης στη μείωση της βιωσιμότητας του μύκητα που υπάρχει στο έδαφος του κήπου.