Ασθένεια ανθρακνόζης αγγουριού – Διαχείριση ανθρακνόζης σε φυτά αγγουριού

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:22

Η ανθρακνόζη στις καλλιέργειες αγγουριού μπορεί να προκαλέσει σοβαρές οικονομικές απώλειες στους εμπορικούς καλλιεργητές. Αυτή η ασθένεια προσβάλλει επίσης τα περισσότερα άλλα κολοκυθάκια καθώς και πολλά είδη που δεν είναι κολοκυθάκια. Τα συμπτώματα των αγγουριών με νόσο ανθρακνόζης συχνά συγχέονται με άλλες ασθένειες των φυλλωμάτων, γεγονός που καθιστά δύσκολο τον έλεγχο της ανθρακνόζης στα αγγούρια. Το παρακάτω άρθρο περιγράφει τον τρόπο αναγνώρισης αυτής της ασθένειας και τη θεραπεία της ανθρακνόζης με αγγούρι.

Τι είναι η νόσος της ανθρακνόζης του αγγουριού;

Η ανθρακνόζη στα αγγούρια είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από τον μύκητα Colletotrichum orbiculare (C. lagenarium). Προσβάλλει τα περισσότερα κολοκυθάκια, άλλες καλλιέργειες αμπέλου και αγριόχορτα. Το σκουός και οι κολοκύθες, ωστόσο, έχουν πρωτίστως ανοσία στην ασθένεια.

Στα αγγούρια, αυτή η ασθένεια ευνοείται από εποχές θερμών θερμοκρασιών σε συνδυασμό με συχνές βροχοπτώσεις. Όταν ο έλεγχος της ανθρακνόζης στα αγγούρια δεν εφαρμόζεται, μπορεί να σημειωθούν απώλειες 30% ή περισσότερο.

Συμπτώματα των αγγουριών με ανθρακνόζη

Τα συμπτώματα της ανθρακνόζης ποικίλλουν κάπως από ξενιστή σε ξενιστή. Όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού μπορεί να μολυνθούν. Τα πρώτα σημάδια στις καλλιέργειες αγγουριού εμφανίζονται στα φύλλα. Εμφανίζονται μικρές βλάβες εμποτισμένες με νερό, οι οποίες διευρύνονται γρήγορα καθώς η νόσος εξελίσσεται και γίνονται ακανόνιστο σε σχήμα και πιο σκούρο χρώμα.

ΤοΤα κέντρα των παλαιότερων αλλοιώσεων των φύλλων μπορεί να πέσουν, δίνοντας στο φύλλο μια εμφάνιση «τρύπας πυροβολισμού». Οι βλάβες αρχίζουν να εμφανίζονται στους μίσχους καθώς και στους καρπούς εάν υπάρχουν. Στα φρούτα, οι ροζ μάζες σπορίων είναι καθαρά ορατές.

Όπως αναφέρθηκε, η ανθρακνόζη στις καλλιέργειες αγγουριού μπορεί να συγχέεται με άλλες ασθένειες. Η σωστή αναγνώριση μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας φακό χειρός ή μικροσκόπιο. Η νόσος της ανθράκνωσης θα εμφανιστεί ως ροζ μάζες σπορίων που αμαυρώνονται από δομές που μοιάζουν με τρίχες.

Έλεγχος ανθρακνόζης αγγουριού

Ο έλεγχος της ανθρακνόζης είναι μια πολυεπίπεδη προσέγγιση. Πρώτον, φυτέψτε μόνο πιστοποιημένους σπόρους χωρίς ασθένειες και σπείρετε μόνο σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος χωρίς νερό απορροής.

Βεβαιωθείτε ότι κάνετε εναλλαγή με καλλιέργεια διαφορετική από ένα άλλο κολοκυθάκι κάθε τρία χρόνια ή περισσότερο. Ελέγξτε όλα τα ζιζάνια που περιβάλλουν την καλλιέργεια του αγγουριού και αποφύγετε να χειρίζεστε την καλλιέργεια όταν είναι υγρή, γεγονός που μπορεί να εξαπλώσει περαιτέρω την ασθένεια.

Τα μυκητοκτόνα μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο αυτής της μυκητιακής νόσου που επηρεάζει τις καλλιέργειες αγγουριού. Θα χρειαστεί να εφαρμόζονται πιο συχνά κατά τις περιόδους βροχών. Αυτά που είναι διαθέσιμα είναι και χημικά και οργανικά. Οι βιολογικές επιλογές περιλαμβάνουν διττανθρακικό κάλιο, χαλκό, Bacillus subtilis και μερικά έλαια κηπευτικών. Ακολουθήστε τις οδηγίες που παρέχονται από τον κατασκευαστή.

Εάν ένα χωράφι έχει μολυνθεί από την ασθένεια της ανθράκνωσης του αγγουριού, κάψτε ή οργώστε καθαρά τυχόν μολυσμένα φυτικά υπολείμματα.