Φυτέψτε μια σειρά κηπουρικής – Καλλιεργώντας και δωρίζοντας λαχανικά για τους πεινασμένους

Φυτέψτε μια σειρά κηπουρικής – Καλλιεργώντας και δωρίζοντας λαχανικά για τους πεινασμένους
Φυτέψτε μια σειρά κηπουρικής – Καλλιεργώντας και δωρίζοντας λαχανικά για τους πεινασμένους
Anonymous

Έχετε σκεφτεί ποτέ να δωρίσετε λαχανικά από τον κήπο σας για να βοηθήσετε να ταΐσετε τους πεινασμένους; Οι δωρεές υπερβολικών προϊόντων κήπου έχουν πολλά οφέλη πέρα από το προφανές. Υπολογίζεται ότι το 20 έως 40 τοις εκατό των τροφίμων που παράγονται στις Ηνωμένες Πολιτείες πετιέται έξω και τα τρόφιμα είναι το μεγαλύτερο συστατικό των αστικών απορριμμάτων. Συμβάλλει στα αέρια του θερμοκηπίου και σπαταλά πολύτιμους πόρους. Αυτό είναι πολύ λυπηρό, δεδομένου ότι σχεδόν το 12 τοις εκατό των αμερικανικών νοικοκυριών δεν έχουν τα μέσα να βάζουν συνεχώς φαγητό στο τραπέζι τους.

Φυτέψτε μια σειρά για τους πεινασμένους

Το 1995, η Ένωση Συγγραφέων Κήπου, τώρα γνωστή ως GardenComm, ξεκίνησε ένα πανεθνικό πρόγραμμα που ονομάζεται Plant-A-Row. Ζητήθηκε από τους κηπουρούς να φυτέψουν μια επιπλέον σειρά λαχανικών και να δωρίσουν αυτό το προϊόν σε τοπικές τράπεζες τροφίμων. Το πρόγραμμα είχε τεράστια επιτυχία, ωστόσο η πείνα εξακολουθεί να είναι αχαλίνωτη σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ας εξετάσουμε μερικούς λόγους για τους οποίους οι Αμερικανοί δεν φυτεύουν περισσότερους κήπους για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της πείνας:

  • Υπευθυνότητα - Με τόσες τροφικές ασθένειες να εντοπίζονται στα φρέσκα προϊόντα και τις επιχειρήσεις να χρεοκοπούν λόγω των αγωγών που ακολουθούν, οι κηπουροί μπορεί να αισθάνονται ότι η δωρεά φρέσκων τροφίμων είναι επικίνδυνη. Το 1996, ο Πρόεδρος Κλίντον υπέγραψε τον νόμο Bill Emerson Good Samaritan Food Donation Act. Αυτός ο νόμος προστατεύει τους κηπουρούς της πίσω αυλής, καθώς καιπολλοί άλλοι, που δωρίζουν ελεύθερα τρόφιμα καλή τη πίστη σε μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς, όπως τράπεζες τροφίμων.
  • Δώστε σε έναν άντρα ένα ψάρι - Ναι, ιδανικά, το να διδάσκετε τα άτομα να τρώνε μόνοι τους το φαγητό τους επιλύει μόνιμα τα προβλήματα πείνας, αλλά η αδυναμία να βάλετε φαγητό στο τραπέζι διασταυρώνει πολλές κοινωνικές οικονομικές γραμμές. Οι ηλικιωμένοι, οι σωματικά ανάπηροι, οι οικογένειες μεταξύ των πόλεων ή τα μονογονεϊκά νοικοκυριά ενδέχεται να μην έχουν τη δυνατότητα ή τα μέσα να καλλιεργήσουν τα δικά τους προϊόντα.
  • Κυβερνητικά προγράμματα - Φορολογικά υποστηριζόμενα κρατικά προγράμματα όπως το SNAP, το WIC και το Εθνικό Πρόγραμμα για το Γεύμα στο Σχολείο δημιουργήθηκαν για να βοηθήσουν οικογένειες που έχουν ανάγκη. Ωστόσο, οι συμμετέχοντες σε αυτά τα προγράμματα πρέπει να πληρούν τα κριτήρια προσόντων και συχνά πρέπει να υποβληθούν σε διαδικασία αίτησης και έγκρισης. Οι οικογένειες που αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες λόγω απώλειας εισοδήματος ενδέχεται να μην πληρούν αμέσως τις προϋποθέσεις για τέτοια προγράμματα.

Η ανάγκη να βοηθηθούν άτομα και οικογένειες να καταπολεμήσουν την πείνα στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι πραγματική. Ως κηπουροί, μπορούμε να κάνουμε το μέρος μας καλλιεργώντας και δωρίζοντας λαχανικά από τους κήπους του σπιτιού μας. Σκεφτείτε να συμμετάσχετε στο πρόγραμμα Plant-A-Row for the Hungry ή απλώς δωρίστε τα πλεονάζοντα προϊόντα όταν μεγαλώσετε περισσότερα από όσα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Δείτε πώς μπορείτε να κάνετε δωρεές "Feed the Hungry":

  • Τοπικές τράπεζες τροφίμων - Επικοινωνήστε με τις τοπικές τράπεζες τροφίμων στην περιοχή σας για να μάθετε αν δέχονται φρέσκα προϊόντα. Ορισμένες τράπεζες τροφίμων προσφέρουν δωρεάν παραλαβή.
  • Καταφύγια - Επικοινωνήστε με τα τοπικά καταφύγια αστέγων, τις οργανώσεις ενδοοικογενειακής βίας και τις κουζίνες. Πολλά από αυτά λειτουργούν αποκλειστικά με δωρεές και καλωσορίζουν φρέσκα προϊόντα.
  • Γεύματα για το σπίτι - Επικοινωνήστε με τοπικά προγράμματα, όπως το "Meals on Wheels", το οποίο φτιάχνει και παραδίδει γεύματα σε ηλικιωμένους και άτομα με ειδικές ανάγκες.
  • Οργανισμοί Υπηρεσιών - Προγράμματα προσέγγισης για να βοηθήσουν τις οικογένειες που έχουν ανάγκη οργανώνονται συχνά από εκκλησίες, κηπουροί και οργανώσεις νεολαίας. Επικοινωνήστε με αυτούς τους οργανισμούς για ημερομηνίες συλλογής ή ενθαρρύνετε τη λέσχη του κήπου σας να αναλάβει το πρόγραμμα Plant-A-Row for the Hungry ως έργο ομαδικής εξυπηρέτησης.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αποτροπή ζημιών από τον άνεμο: Αντιμετώπιση ζημιών από τον άνεμο σε φυτά και δέντρα

Ποιες είναι οι κοινές ασθένειες του λυκίσκου - Συμβουλές για την αντιμετώπιση προβλημάτων των φυτών λυκίσκου

Ανανέωση παλαιών οπωροφόρων δέντρων - Πληροφορίες για την αποκατάσταση παλαιών οπωροφόρων δέντρων

Dyckia Bromeliad Care - Μάθετε για τις συνθήκες και τη φροντίδα του Dyckia

Μέθοδοι ελέγχου σφαλμάτων Boxelder - Πώς να απαλλαγείτε από σφάλματα Boxelder στους κήπους

Πότε να κόψετε φυτά κήπου: Κλάδεμα δέντρων, θάμνων και ποωδών φυτών

Φύλλα φοίνικα Oxalis Care: Συμβουλές για την καλλιέργεια Oxalis Palmifrons

Πότε να κλαδέψετε τα φθινοπωρινά σμέουρα - Πώς να κλαδέψετε ένα φυτό βατόμουρου που φέρει φθινόπωρο

Συμβουλές για την ασφάλεια κατά των κεραυνών - Διατήρηση της ασφάλειας στον κήπο όταν απειλείται με θυελλώδη καιρό

Οδηγός συλλογής σπόρων ροζέλας - Πληροφορίες και χρήσεις για σπόρους ροζέλας

Διαφορετικοί τύποι Crabgrass - Πόσοι τύποι Crabgrass υπάρχουν

Τι είναι τα κουτάβια φυτών μπανάνας: Πώς να διαχωρίσετε τις μετατοπίσεις των δέντρων μπανάνας

Συγκομιδή εσπεριδοειδών - Γιατί είναι δύσκολο να αφαιρεθούν τα εσπεριδοειδή από δέντρο

Εδάφια σκαθάρια στους κήπους - Μάθετε για τις προνύμφες και τα αυγά των εδαφών σκαθαριών

Φυτά κόκκινων βατόμουρων που φέρουν καλοκαίρι: Πότε κλαδεύετε τα σμέουρα που φέρουν το καλοκαίρι