2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31
Το Η Aquaponics είναι μια επαναστατική βιώσιμη μέθοδος κηπουρικής για την καλλιέργεια ψαριών και λαχανικών μαζί. Τόσο τα λαχανικά όσο και τα ψάρια αποκομίζουν οφέλη από την aquaponics. Μπορείτε να επιλέξετε να καλλιεργήσετε ψάρια με πηγή τροφής όπως τιλάπια, γατόψαρο ή πέστροφα ή να χρησιμοποιήσετε διακοσμητικά ψάρια, όπως το koi, μαζί με τα ακουαπονικά λαχανικά σας. Λοιπόν, ποια είναι μερικά λαχανικά που μεγαλώνουν με ψάρια;
Καλλιέργεια Ψαριών και Λαχανικών Μαζί
Η υδροπονία είναι ο συνδυασμός της υδροπονίας (καλλιέργεια φυτών σε νερό χωρίς έδαφος) και της υδατοκαλλιέργειας (η εκτροφή ψαριών). Το νερό στο οποίο μεγαλώνουν τα ψάρια ανακυκλώνεται στα φυτά. Αυτό το ανακυκλωμένο νερό περιέχει απόβλητα από τα ψάρια, τα οποία είναι γεμάτα με ευεργετικά βακτήρια και θρεπτικά συστατικά που τροφοδοτούν τα φυτά χωρίς τη χρήση λιπασμάτων.
Δεν χρειάζονται φυτοφάρμακα ή ζιζανιοκτόνα. Οι ασθένειες που μεταδίδονται στο έδαφος και τα ζιζάνια δεν προκαλούν ανησυχία. Δεν υπάρχουν απόβλητα (η aquaponics χρησιμοποιεί στην πραγματικότητα μόνο το 10% του νερού που απαιτείται για την καλλιέργεια φυτών στο έδαφος) και τα τρόφιμα μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο – τόσο πρωτεΐνες όσο και λαχανικά.
Λαχανικά που μεγαλώνουν με ψάρια
Όταν πρόκειται για λαχανικά και ψάρια που καλλιεργούνται μαζί, πολύ λίγα φυτά είναι αντίθετα με την ενυδρειοπονία. Αυτό συμβαίνει επειδή ένα σύστημα aquaponic παραμένει σε ένα αρκετά ουδέτερο pH που είναι γενικά καλό για τα περισσότερα aquaponic λαχανικά.
Εμπορικοί καλλιεργητές aquaponic συχνάκολλήστε με χόρτα όπως το μαρούλι, αν και το ελβετικό σέσκουλο, το pak choi, το κινέζικο λάχανο, το κολάρο και το νεροκάρδαμο γίνονται όλο και πιο κοινά. Αυτό συμβαίνει επειδή τα περισσότερα χόρτα αναπτύσσονται και είναι έτοιμα για συγκομιδή γρήγορα, καθιστώντας ευνοϊκή την αναλογία δαπάνης προς παραγωγή.
Μια άλλη αγαπημένη εμπορική καλλιέργεια aquaponic είναι τα βότανα. Πολλά βότανα κάνουν πολύ καλά με τα ψάρια. Ποια είναι κάποια άλλα λαχανικά που μεγαλώνουν με ψάρια; Άλλα κατάλληλα ακουαπονικά λαχανικά περιλαμβάνουν:
- φασόλια
- Μπρόκολο
- Αγγούρια
- Μπιζέλια
- Σπανάκι
- Squash
- Κολοκυθάκια
- Ντομάτες
Τα λαχανικά δεν είναι η μόνη επιλογή καλλιέργειας, ωστόσο. Φρούτα όπως φράουλες, καρπούζι και πεπόνι μπορούν να χρησιμοποιηθούν και να αναπτυχθούν καλά με ψάρια.
Η καλλιέργεια ψαριών και κηπευτικών από κοινού είναι ωφέλιμη τόσο για τα φυτά όσο και για τα ζώα με βιώσιμο και χαμηλό αντίκτυπο τρόπο. Ίσως είναι το μέλλον της παραγωγής τροφίμων.
Συνιστάται:
Καλλιέργεια φυτών με ψάρια ενυδρείου: Φυτά που τρώνε ψάρια ενυδρείου που πρέπει να αποφεύγονται
Η καλλιέργεια φυτών με ψάρια ενυδρείου ανταμείβει, αλλά αν θέλετε να συνδυάσετε φυτά και ψάρια, μάθετε ποια ψάρια ενυδρείου πρέπει να αποφεύγετε. Αυτό το άρθρο θα βοηθήσει
Δέντρα που μεγαλώνουν γρήγορα – Ποια δέντρα μεγαλώνουν γρήγορα στο τοπίο
Είναι τόσο πλεονέκτημα να μοιράζεσαι μια περιοχή με δέντρα που οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν εκείνα που αναπτύσσονται γρήγορα. Εάν μετανιώνετε που δεν φυτέψατε δέντρα πριν από χρόνια, κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο για να μάθετε ποια είναι τα πιο δημοφιλή δέντρα που αναπτύσσονται γρήγορα για να πετύχετε τον στόχο σας
Υδρόβια φυτά για ψάρια προς κατανάλωση: Μάθετε για τα βρώσιμα φυτά για ψάρια
Στο φυσικό τους περιβάλλον, τα ψάρια είναι ικανά να βρίσκουν βρώσιμα φυτά. Τα «εγχώρια» ψάρια απολαμβάνουν επίσης τα φυτά. Μάθετε τι φυτά τρώνε τα ψάρια εδώ
Λαχανικά πλούσια σε σίδηρο: Μάθετε για τα λαχανικά που είναι πλούσια σε σίδηρο
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα πλούσια σε σίδηρο λαχανικά είναι σημαντικά στη διατροφή μας, αλλά υπάρχουν πολλά άλλα λαχανικά που έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο από το σπανάκι. Ποια άλλα λαχανικά είναι πλούσια σε σίδηρο; Κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο για να μάθετε
Υπάρχουν λαχανικά με γρήγορη ανάπτυξη: Ποια είναι μερικά λαχανικά που μεγαλώνουν γρήγορα
Μερικές φορές κάνεις κηπουρική για μια πρόκληση, μερικές φορές κάνεις κήπο για να πάρεις συγκεκριμένα λαχανικά, αλλά μερικές φορές θέλεις απλώς τα περισσότερα χρήματα για το χρήμα σου. Ευτυχώς, μερικά λαχανικά μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Μάθετε περισσότερα για τα φυτά λαχανικών με γρήγορη ανάπτυξη εδώ