Μέθοδοι αστικής κομποστοποίησης – Πώς να κάνετε κομποστοποίηση σε μικρό χώρο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:24

Εάν ζείτε σε διαμέρισμα ή διαμέρισμα και η πόλη σας δεν προσφέρει πρόγραμμα κομποστοποίησης αυλής, τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τα απόβλητα κουζίνας; Η κομποστοποίηση σε ένα διαμέρισμα ή σε άλλο μικρό χώρο έρχεται με κάποιες προκλήσεις, αλλά μπορεί να γίνει. Η λήψη μερικών απλών βημάτων μπορεί να μειώσει σημαντικά το προφίλ των απορριμμάτων σας και να βοηθήσει την υγεία του πλανήτη μας.

Παραγωγή κομπόστ σε μικρό χώρο

Οι κάτοικοι διαμερισμάτων και διαμερισμάτων μπορεί να θέλουν να δοκιμάσουν την κομποστοποίηση σε εσωτερικούς χώρους, αλλά ανησυχούν για τη μυρωδιά. Στην πραγματικότητα υπάρχουν νέες μέθοδοι που δεν δημιουργούν μυρωδιά και καταλήγουν σε υπέροχο χώμα φυτών εσωτερικού χώρου. Η αστική κομποστοποίηση συχνά υποστηρίζεται από τη συλλογή αστικών απορριμμάτων ή από ιδιωτικές εταιρείες, αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας σύστημα στο σπίτι και να δημιουργήσετε λίγο μαύρο χρυσό και για δική σας χρήση.

Σε περιοχές χωρίς υπηρεσίες κομποστοποίησης, μπορείτε ακόμα να μετατρέψετε τα υπολείμματα της κουζίνας σας σε κομπόστ. Μία από τις απλούστερες μεθόδους είναι να φτιάξετε έναν κάδο σκουληκιών. Αυτό είναι απλώς ένα πλαστικό δοχείο με τρύπες αποστράγγισης και αέρα στο επάνω και στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα γενναιόδωρο στρώμα από τεμαχισμένη εφημερίδα, κόκκινα σκουλήκια και υπολείμματα κουζίνας. Με την πάροδο του χρόνου, τα σκουλήκια απελευθερώνουν καλούπια που είναι θρεπτική φυτική τροφή.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετεσυστήματα βερμικομποστοποίησης. Εάν δεν θέλετε να τα βάζετε με τα σκουλήκια, δοκιμάστε να κάνετε κομποστοποίηση σε εσωτερικούς χώρους με bokashi. Αυτή είναι μια μέθοδος όπου μπορείτε να κομποστοποιήσετε οποιοδήποτε βιολογικό προϊόν, ακόμα και κρέας και κόκαλα. Απλώς πετάξτε όλα τα σκουπίδια φαγητού σας σε έναν κάδο και προσθέστε έναν ενεργοποιητή πλούσιο σε μικρόβια. Αυτό ζυμώνει το φαγητό και θα το διασπάσει σε περίπου ένα μήνα.

Μπορείτε να κάνετε κομποστοποίηση σε ένα μπαλκόνι;

Η αστική κομποστοποίηση χρειάζεται απλώς έναν μικρό χώρο. Χρειάζεστε ένα δοχείο, υπολείμματα κουζίνας και ένα μίστερ για να διατηρείτε τα πράγματα ελαφρώς υγρά. Τοποθετήστε το δοχείο έξω και προσθέστε τα οργανικά σας απόβλητα. Ο εκκινητής κομπόστ είναι χρήσιμος αλλά όχι απαραίτητος, όπως και λίγη βρωμιά κήπου που έχει τη βασική αερόβια ζωή που απαιτείται για να ξεκινήσει η διαδικασία διάσπασης.

Το πιο σημαντικό είναι να γυρίσετε το εκκολαπτόμενο νέο κομπόστ και να το διατηρήσετε ελαφρά υγρό. Η χρήση ενός συστήματος δύο κάδων ή δοχείων θα σας επιτρέψει να έχετε ένα τελικό προϊόν ενώ το άλλο δοχείο είναι σε λειτουργία.

Άλλοι τρόποι κομποστοποίησης σε διαμέρισμα

Αν θέλετε να φτιάξετε κομπόστ σε μικρό χώρο, μπορείτε να δοκιμάσετε έναν ηλεκτρικό κομποστοποιητή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγος χώρος πάγκου και αυτά τα νέα gadget θα μετατρέψουν τα υπολείμματα φαγητού σας σε σκοτεινό, πλούσιο χώμα. Μπορούν επίσης να πωληθούν ως ανακυκλωτές τροφίμων ή ηλεκτρικοί κάδοι κομποστοποίησης. Μπορούν να διασπάσουν τα τρόφιμα σε μόλις πέντε ώρες στεγνώνοντας και θερμαίνοντας, στη συνέχεια αλέθοντας τα τρόφιμα και τέλος ψύχοντάς τα για χρήση.

Όλες οι σχετικές μυρωδιές παγιδεύονται στα φίλτρα άνθρακα. Εάν δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά αυτήν τη μέθοδο και δεν έχετε χρόνο για τους άλλους, σκεφτείτε να πάρετε τα υπολείμματα της κουζίνας σας σε έναν κοινοτικό κήπο ή βρείτε κάποιον με κοτόπουλα. Έτσι θα βγει κάποια χρήσητα σκουπίδια σου και μπορείς ακόμα να είσαι περιβαλλοντικός ήρωας.