Sweet Dumpling Squash Plants: Growing Sweet Dumpling Squash In The Garden

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:24

Αν αγαπάτε το χειμωνιάτικο σκουός, αλλά το μέγεθός του είναι κάπως τρομακτικό, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε Sweet Dumpling Acorn Squash. Τι είναι το Sweet Dumpling Squash; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για την καλλιέργεια φυτών κολοκύθας Sweet Dumpling.

Τι είναι το Sweet Dumpling Squash;

Το Sweet Dumpling Squash (Cucurbita pepo) είναι μια ποικιλία χειμωνιάτικων κολοκυθιών που φέρει μικρά κολοκυθάκια βελανιδιού ατομικού μεγέθους. Ο καρπός έχει διάμετρο περίπου 4 ίντσες (10 εκ.), ιδανικός για ψήσιμο ολόκληρο ή γέμιση. Το εξωτερικό είναι ένα βαθύ ραβδωτό, ιβουάρ λευκό ή κρεμ που χαρακτηρίζεται από σκούρες πράσινες ρίγες, ενώ το εσωτερικό είναι ένα απίστευτα γλυκό, τρυφερό πορτοκαλί χρώμα.

Αυτό το χειμωνιάτικο σκουός αποθηκεύεται καλά μετά τη συγκομιδή και είναι απίστευτα παραγωγικό, γενικά παράγει 8-10 φρούτα ανά αμπέλι. Είναι επίσης αρκετά ανθεκτικό στις ασθένειες.

Αναπτύσσοντας φυτά κολοκυθιού με γλυκά ζυμαρικά

Το Sweet Dumpling Squash είναι ένα χειμερινό κειμήλιο με ανοιχτή επικονίαση, το οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί στις ζώνες 3-12 του USDA. Το Sweet Dumpling είναι έτοιμο για συγκομιδή μόλις τρεις μήνες από την απευθείας σπορά.

Σπείρε αυτήν την ποικιλία χειμωνιάτικων κολοκυθιών όπως θα κάνατε την καλοκαιρινή σκουός. Δηλαδή, σπείρετε τους σπόρους μια ίντσα (2,5 εκ.) ή τόσο βαθιά μετά από κάθε κίνδυνο παγετού ή ξεκινήστε σε εσωτερικούς χώρους ένα μήνα πριν από τηντελευταίος αναμενόμενος παγετός στην περιοχή σας. Το σκουός δεν τα πάει καλά με τη μεταφύτευση, οπότε αν το ξεκινήσετε σε εσωτερικό χώρο, σπείρετε τους σπόρους σε γλάστρες τύρφης. Φροντίστε να σκληρύνετε τα σπορόφυτα για μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση.

Μια εβδομάδα μετά τον τελευταίο παγετό, μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα σε ένα πλούσιο έδαφος 8-10 ίντσες (20-25 εκ.) μεταξύ τους σε σειρές που απέχουν 10-12 ίντσες (25-30 εκ.) ή σε λόφοι από δύο σπορόφυτα σε απόσταση 8-10 ίντσες (20-25 εκ.) μεταξύ τους.

Εάν επιλέξετε να κάνετε απευθείας σπορά, φυτέψτε τους σπόρους μια εβδομάδα μετά τον τελευταίο παγετό περίπου ½ ίντσας βάθος (1,27 εκ.) και 3-4 ίντσες (7,6-10 εκ.) μεταξύ τους. Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν το πρώτο σετ αληθινών φύλλων, αραιώστε τα σε απόσταση 8-10 ίντσες (20-25 cm.) μεταξύ τους.

Διατηρήστε τα φυτά υγρά, αλλά αποφύγετε να πέφτουν νερό στα φύλλα που μπορεί να προσβληθούν από μυκητιακές ασθένειες. Τοποθετήστε ένα στρώμα σάπια φύλλα γύρω από τα φυτά που θα βοηθήσει στην επιβράδυνση των ζιζανίων και στη διατήρηση της υγρασίας.

Μόλις οι μίσχοι αρχίσουν να στεγνώνουν και η φλούδα του φρούτου είναι πολύ σκληρή για να τρυπηθεί με ένα νύχι, μαζέψτε την κολοκύθα. Κόψτε τα φρούτα από το αμπέλι με ένα κοφτερό μαχαίρι, αφήνοντας λίγο κοτσάνι κολλημένο στην κολοκύθα. Πολυμερίστε το σκουός σε ξηρή περιοχή μέχρι να αρχίσει να συρρικνώνεται το στέλεχος και στη συνέχεια αποθηκεύστε το σε μια περιοχή που είναι 50-55 βαθμούς Φ. (10-13 C.).