2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:29
Αν η καλλιέργεια της γλυκοπατάτας σας έχει μαύρες νεκρωτικές βλάβες, μπορεί να είναι ευλογιά γλυκοπατάτας. Τι είναι η ευλογιά της γλυκοπατάτας; Πρόκειται για μια σοβαρή εμπορική ασθένεια των καλλιεργειών που είναι επίσης γνωστή ως σήψη εδάφους. Η σήψη του εδάφους της γλυκοπατάτας εμφανίζεται στο έδαφος, αλλά η ασθένεια εξελίσσεται όταν αποθηκεύονται οι ρίζες. Σε χωράφια που έχουν μολυνθεί, δεν μπορεί να γίνει φύτευση για πολλά χρόνια. Αυτό οδηγεί σε οικονομική απώλεια και μειωμένες αποδόσεις. Γνωρίστε τα σημεία και τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας για να αποτρέψετε την εξάπλωσή της.
Πληροφορίες σήψης εδάφους γλυκοπατάτας
Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσια πηγή βιταμινών Α και C και είναι μια από τις μεγαλύτερες καλλιέργειες στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. Η Κίνα παράγει τις μισές γλυκοπατάτες για παγκόσμια κατανάλωση. Η ρίζα έχει γίνει δημοφιλής ως εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές πατάτες λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες.
Ασθένειες της γλυκοπατάτας, όπως η ευλογιά, προκαλούν οικονομικές απώλειες εκατομμυρίων δολαρίων. Στον κήπο του σπιτιού, τέτοιες μολύνσεις μπορεί να καταστήσουν το έδαφος άχρηστο. Οι καλές πρακτικές υγιεινής μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της γλυκοπατάτας με σήψη εδάφους.
Υπεράνω σημάδια μόλυνσης είναι το κιτρίνισμα και ο μαρασμός των φυτών. Σε ακραίες περιπτώσεις, τα φυτά μπορεί ακόμη και να πεθάνουν ήαποτυγχάνουν να παράγουν κόνδυλους. Οι ίδιοι οι κόνδυλοι αναπτύσσουν βλάβες με μαύρη κρούστα, παραμορφώνονται και έχουν βαθουλώματα κατά τόπους. Οι ινώδεις ρίζες τροφοδοσίας θα σαπίσουν στα άκρα, διακόπτοντας την πρόσληψη των φυτών. Οι υπόγειοι μίσχοι θα μαυρίσουν και θα μαλακώσουν.
Οι γλυκοπατάτες με σήψη εδάφους έχουν ευδιάκριτες βλάβες από φελλό. Εάν η ασθένεια εξελιχθεί, οι κόνδυλοι θα γίνουν μη βρώσιμοι και τα φυτά θα πεθάνουν. Το παθογόνο που προκαλεί όλο αυτό το πρόβλημα είναι το Streptomyces ipomoea.
Προϋποθέσεις για την ευλογιά της γλυκοπατάτας
Μόλις απαντήσουμε στην ερώτηση, τι είναι η ευλογιά της γλυκοπατάτας, πρέπει να γνωρίζουμε πότε εμφανίζεται και πώς να την προλάβουμε. Οι πιο συνηθισμένες καταστάσεις που προάγουν τη νόσο είναι η αύξηση του pH του εδάφους πάνω από 5,2 και τα χλοώδη, ελαφριά, ξηρά εδάφη.
Το παθογόνο επιβιώνει για χρόνια στο έδαφος και επίσης μολύνει τα ζιζάνια στην οικογένεια της πρωινής δόξας. Το παθογόνο μπορεί να εξαπλωθεί από χωράφι σε χωράφι σε μολυσμένο εξοπλισμό. Μπορεί επίσης να εξαπλωθεί όταν οι μολυσμένοι κόνδυλοι χρησιμοποιούνται ως μεταμοσχεύσεις για την έναρξη νέων φυτών. Η ασθένεια μπορεί να επιβιώσει ακόμη και σε αποθηκευμένες γλυκοπατάτες και να μολύνει ένα χωράφι εάν χρησιμοποιηθεί αργότερα ως σπόρος.
Πρόληψη της ευλογιάς της γλυκοπατάτας
Η σήψη του εδάφους της γλυκοπατάτας μπορεί να αποφευχθεί με ορισμένα προσεκτικά μέτρα και κόλπα. Ο ευκολότερος τρόπος για να αποφύγετε το μολυσμένο έδαφος είναι μέσω καλών πρακτικών υγιεινής. Απολυμάνετε όλα τα χειροκίνητα και μηχανικά εργαλεία πριν μετακινηθείτε σε άλλο χωράφι. Ακόμη και το χώμα ή τα κουτιά αποθήκευσης μπορούν να φιλοξενήσουν την ασθένεια.
Η αμειψισπορά μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της μετακίνησης του παθογόνου, όπως και το υποκαπνισμό του εδάφους. Πιθανώς η καλύτερη μέθοδος καταπολέμησης είναι η φύτευση ανθεκτικών ποικιλιώνγλυκοπατάτα. Αυτοί μπορεί να είναι οι Covington, Hernandez και Carolina Bunch.
Ο έλεγχος του pH του εδάφους μπορεί επίσης να είναι επωφελής όταν μπορεί να επιτευχθεί διαχείριση ώστε το pH να μην γίνει πολύ όξινο. Ενσωματώστε στοιχειακό θείο σε έδαφος που είναι πάνω από 5,2 pH.
Συνιστάται:
Best Plants for Clay Soil and Full Sun: Full Sun Clay Soil Plants
Η εύρεση λουλουδιών που αναπτύσσονται καλά σε ηλιόλουστες και αργιλώδες έδαφος μπορεί να φαίνεται δύσκολο, αλλά δεν είναι αδύνατο. Διαβάστε για περισσότερες πληροφορίες
Sweet Potato Bacterial Rot and Root Rot - Μάθετε για το Bacterial Sweet Potato Rot
Αναφέρεται επίσης ως βακτηριακή σήψη στελέχους και ρίζας γλυκοπατάτας, η βακτηριακή σήψη γλυκοπατάτας ευνοείται από τις υψηλές θερμοκρασίες σε συνδυασμό με την υψηλή υγρασία. Το παρακάτω άρθρο περιέχει πληροφορίες σχετικά με τον εντοπισμό των συμπτωμάτων της μαλακής σήψης της γλυκοπατάτας και τον τρόπο ελέγχου της
Storage Rot Of Sweet Potatoes: Μάθετε για το Post Harvest Sweet Potato Rot
Ένας αριθμός παθογόνων βακτηρίων και μυκήτων προκαλεί σήψη αποθήκευσης της γλυκοπατάτας. Το παρακάτω άρθρο περιέχει πληροφορίες για ασθένειες που μπορεί να οδηγήσουν σε σήψη της γλυκοπατάτας μετά τη συγκομιδή και πώς να ελέγξετε τη σήψη της γλυκοπατάτας κατά την αποθήκευση
Διακοσμητικά Sweet Potato Winter Care - How To Overwinter Sweet Sweet Potato Plants
Υπάρχουν τρεις διαφορετικές μέθοδοι για το πώς να ξεχειμωνιάσεις φυτά γλυκοπατάτας. Ο τρόπος με τον οποίο θα αποθηκεύσετε τα αμπέλια της γλυκοπατάτας σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα εξαρτάται από το πόση δουλειά θέλετε να κάνετε και πόσο κρύα γίνεται η περιοχή σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα
Growing Sweet Potato Vines - Care Of Ornamental Sweet Potato
Το διακοσμητικό φυτό γλυκοπατάτας διαφέρει από το αδερφάκι λαχανικών του. Ενώ παράγει εδώδιμους κονδύλους γλυκοπατάτας, η διακοσμητική ποικιλία έχει πιο πολύχρωμο φύλλωμα, καθιστώντας το ένα δημοφιλές φυτό εσωτερικού χώρου. Μάθετε περισσότερα εδώ