2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25
Φωτογραφήστε μια ντομάτα με αυλακωτό, στρογγυλεμένο σχήμα και λαμπερή ροζ σάρκα και έχετε μια εικόνα φυτών ροζ πλισέ ντομάτας Zapotec. Η μορφή τους είναι ενδιαφέρουσα και όμορφη, αλλά η γεύση είναι επίσης εξαιρετική. Τα φυτά λέγεται ότι προέρχονται από την περιοχή Oaxacan στο Μεξικό και καλλιεργούνται από τη φυλή των Zapotec. Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε αυτά τα funky φρούτα που είναι από μόνα τους ένα ξεκίνημα συζήτησης.
Τι είναι μια ροζ ντομάτα Zapotec;
Πιέτες, βολάν και φτερούγες όλα περιγράφουν τον καρπό της ροζ πλισέ ντομάτας Zapotec. Τι είναι μια ροζ ντομάτα Zapotec; Αυτή η ποικιλία τομάτας είναι επίσης γνωστή ως Oaxacan Ribbed, ένα νεύμα στην περιοχή και την εμφάνιση των καρπών. Αυτές οι ντομάτες κειμήλιο είναι τελευταίας εποχής, επομένως πρέπει να περιμένετε μέχρι τα τέλη του καλοκαιριού για να μπορέσετε να απολαύσετε τη γλυκόπυρη γεύση τους.
Οι κηπουροί που καλλιεργούν ντομάτες Zapotec μπορούν να περιμένουν φυτά απροσδιόριστου τύπου που θα κληθούν και θα εξαπλωθούν, απαιτώντας χώρο και υποστήριξη. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους χούφτα και έχουν μια ωραία ισορροπία οξέος και γλυκού. Δεδομένου ότι έχουν σώμα με όστρακο, κάνουν μια ωραία βολάν φέτα, πολύ διακοσμητική όταν σερβίρονται με λίγο ελαιόλαδο και βασιλικό. Τα μεγαλύτερα φρούτα αναπτύσσουν κοιλότητες στο εσωτερικό, οι οποίες παρέχουν έναν βολικό χώρογια γέμιση.
Πρόκειται για βαρύ παραγωγό σε τοποθεσίες με υψηλή θερμοκρασία. Οι σπόροι δεν είναι ευρέως διαθέσιμοι, αλλά αυτό είναι ένα φυτό ντομάτας που αξίζει να προμηθευτείτε.
Καλλιέργεια ντοματών Zapotec
Σκληρύνετε τα σπορόφυτα πριν τα τοποθετήσετε στα προετοιμασμένα κρεβάτια. Τοποθετήστε τα έξω σε μια ηλιόλουστη αλλά προστατευμένη τοποθεσία για 1 έως 2 εβδομάδες πριν ενοχλήσετε τις ρίζες τους. Ξεδιπλώστε απαλά τις ρίζες στην τρύπα φύτευσης και πιέστε χώμα γύρω τους, ποτίζοντας καλά. Παρέχετε πασσάλους ή ένα κλουβί ντομάτας για υποστήριξη καθώς το φυτό μεγαλώνει.
Ετοιμάστε ένα κρεβάτι κήπου φροντίζοντας βαθιά και ενσωματώνοντας άφθονο οργανικό υλικό. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους στις περισσότερες τοποθεσίες, οκτώ εβδομάδες πριν από τη φύτευση έξω. Αναμένετε βλαστάρια σε sox έως δέκα ημέρες. Περιμένετε έως ότου περάσει όλος ο κίνδυνος παγετού και τα φυτά έχουν τουλάχιστον δύο σετ αληθινών φύλλων πριν τα μεταφυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους.
Ροζ πλισέ Zapotec Care
Θα χρειαστεί να διαχειριστείτε τους μίσχους καθώς το φυτό μεγαλώνει εκπαιδεύοντάς τους στη δομή στήριξης. Τα φυτά μπορούν να φτάσουν τα 6 πόδια (2 μέτρα) ψηλά και θα χρειαστούν μια πολύ στιβαρή δομή για να αντέξουν την περίμετρο του φυτού και τους βαρείς καρπούς.
Αυτά είναι φυτά αρκετά ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά θα καρποφορήσουν καλύτερα με σταθερή υγρασία. Παρέχετε νερό κάτω από τα φύλλα, στη ζώνη της ρίζας για να αποφύγετε μυκητιακά προβλήματα.
Πολλά παράσιτα είναι κοινά στις ντομάτες. Προσέξτε για έντομα και καταπολεμήστε ανάλογα.
Φυτά στο πλάι με κομπόστ ή καλά σάπια κοπριά. Συγκομιδή σε περίπου 80 ημέρες. Χρησιμοποιήστε φρούτα σε σάλτσες, σάλτσες, φρέσκα, ακόμη και ψητά.
Συνιστάται:
Τι είναι ένας ροζ ανανάς - Στοιχεία για τα φρούτα ροζ ανανά
Τι είναι ο ροζ ανανάς; Αν δεν έχετε δει ποτέ ανανά Del Monte Pinkglow®, σας περιμένει μια ιδιαίτερη απόλαυση
Ιδέες για ροζ επικονιαστές για κήπους - Τα καλύτερα ροζ λουλούδια για κήπο με επικονιαστές
Μερικοί άνθρωποι φυτεύουν ανθοφόρα φυτά willynilly ενώ άλλοι έχουν ένα θέμα… όπως το ροζ. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για τα ροζ φυτά επικονιαστών
Caspian Pink Πληροφορίες - Μάθετε πώς να καλλιεργείτε μια ροζ ντομάτα Κασπίας
Καλλιέργεια ντομάτας Caspian Pink θα σας προσφέρει νωρίτερα φρούτα από το Brandywine με υψηλότερη παραγωγή. Κάντε κλικ στο άρθρο που ακολουθεί για μερικές συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε μια ντομάτα Caspian Pink και μερικές ακόμη από τις εκπληκτικές της ιδιότητες
Τι είναι μια καστανή ντομάτα - Brown Flesh Tomato Care and Harvest
Παρά το όνομα, η καλλιέργεια ντομάτας Brown Flesh θα σας προσφέρει μερικά πραγματικά ενδιαφέροντα φρούτα για να τα χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες, να γεμίσετε, να ψήσετε ή απλά να τα φάτε από τα χέρια σας. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια και τη χρήση φυτών ντομάτας Brown Flesh
Moldovan Green Tomato Care - Μάθετε πώς να καλλιεργείτε μια πράσινη μολδαβική ντομάτα
Αναζητάτε μια ενδιαφέρουσα ντομάτα για τον κήπο; Δοκιμάστε το Green Moldovan. Η σάρκα είναι λαμπερή, πράσινη νέον με ήπια εσπεριδοειδή, τροπική γεύση. Κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο για να μάθετε τα πάντα σχετικά με την καλλιέργεια πράσινων ντοματών της Μολδαβίας