2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25
Η νόσος του κριθαριού είναι ένα σοβαρό πρόβλημα που ταλαιπωρεί τις καλλιέργειες δημητριακών και τα αγριόχορτα. Η ασθένεια Take-all στο κριθάρι στοχεύει το ριζικό σύστημα, με αποτέλεσμα τον θάνατο της ρίζας και μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική οικονομική απώλεια. Η αντιμετώπιση του κριθαριού βασίζεται στην αναγνώριση των συμπτωμάτων της νόσου και απαιτεί μια προσέγγιση πολλαπλής διαχείρισης.
Σχετικά με τη νόσο του κριθαριού
Η νόσος «Take-all» στο κριθάρι προκαλείται από το παθογόνο Gaeumannomyces graminis. Όπως αναφέρθηκε, προσβάλλει μικρούς κόκκους δημητριακών όπως το σιτάρι, το κριθάρι και τη βρώμη καθώς και το βεντόχορτο.
Η ασθένεια επιβιώνει στα υπολείμματα των καλλιεργειών, στα χόρτα ζιζάνια του ξενιστή και στα εθελοντικά δημητριακά. Το μυκήλιο μολύνει τις ρίζες των ζωντανών ξενιστών και καθώς η ρίζα πεθαίνει αποικίζει τον ετοιμοθάνατο ιστό. Ο μύκητας προέρχεται κυρίως από το έδαφος, αλλά τα θραύσματα του εδάφους μπορούν να μεταδοθούν από τον άνεμο, το νερό, τα ζώα και τα καλλιεργητικά εργαλεία ή μηχανήματα.
Το κριθάρι παίρνει όλα τα συμπτώματα
Τα αρχικά συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται καθώς αναδύεται η κεφαλή του σπόρου. Οι μολυσμένες ρίζες και ο ιστός του στελέχους σκουραίνουν έως ότου είναι σχεδόν μαύρο και τα κάτω φύλλα γίνονται χλωρωτικά. Τα φυτά αναπτύσσουν πρόωρα ώριμα λάστιχα ή «ασπροκέφαλα». Συνήθως, τα φυτά πεθαίνουν σε αυτό το στάδιο μόλυνσης, αλλά αν όχι,η δυσκολία στο όργωμα γίνεται εμφανής και οι μαύρες βλάβες εκτείνονται από τις ρίζες και πάνω στον ιστό της κόμης.
Η ασθένεια «Take-all» ενισχύεται από το υγρό έδαφος σε περιοχές με υψηλές βροχοπτώσεις ή άρδευση. Η ασθένεια εμφανίζεται συχνά σε κυκλικά μπαλώματα. Τα μολυσμένα φυτά απομακρύνονται εύκολα από το έδαφος λόγω της σοβαρότητας της σήψης της ρίζας.
Η θεραπεία του κριθαριού τα παίρνει όλα
Ο έλεγχος της ασθένειας κριθαριού απαιτεί μια πολύπλευρη προσέγγιση. Η πιο αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης είναι η εναλλαγή του αγρού σε είδος που δεν φιλοξενεί ή ως αγρανάπαυση χωρίς ζιζάνια για ένα χρόνο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ελέγξτε τα χλοώδη ζιζάνια που μπορούν να δράσουν φιλοξενούν τον μύκητα.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε καθαρίσει βαθιά τα υπολείμματα της καλλιέργειας ή αφαιρέστε τα εντελώς. Καταπολεμήστε τα ζιζάνια και τους εθελοντές που λειτουργούν ως ξενιστές για τον μύκητα ειδικά 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
Επιλέγετε πάντα μια περιοχή με καλή στράγγιση για να φυτέψετε το κριθάρι. Η καλή αποστράγγιση καθιστά την περιοχή λιγότερο ευνοϊκή για την αντιμετώπιση όλων των ασθενειών. Εδάφη με pH κάτω του 6,0 είναι λιγότερο πιθανό να προάγουν τη νόσο. Τούτου λεχθέντος, οι εφαρμογές ασβέστη για την αλλαγή του pH του εδάφους μπορούν πραγματικά να ενθαρρύνουν την πιο σοβαρή σήψη των ριζών. Συνδυάστε την εφαρμογή ασβέστη με αμειψισπορά της περιόδου αγρανάπαυσης για να μειώσετε τον κίνδυνο.
Ο σπόρος για την καλλιέργεια κριθαριού πρέπει να είναι σταθερός. Ένα χαλαρό κρεβάτι ενθαρρύνει την εξάπλωση του παθογόνου στις ρίζες. Η καθυστέρηση της φθινοπωρινής φύτευσης συμβάλλει επίσης στη μείωση του κινδύνου μόλυνσης.
Τέλος, χρησιμοποιήστε αζωτούχο λίπασμα θειώδους αμμωνίου αντί για νιτρικές φόρμουλες για να μειώσετε το pH της επιφάνειας της ρίζας και επομένως τη συχνότητα εμφάνισης της νόσου.
Συνιστάται:
Συμπτώματα του κίτρινου νάνου κριθαριού βρώμης: Πώς να αντιμετωπίσετε τον ιό του κίτρινου νάνου σε καλλιέργειες βρώμης
Αν καλλιεργείτε βρώμη, κριθάρι ή σιτάρι στη μικρή φάρμα ή στον κήπο της αυλής σας, πρέπει να γνωρίζετε για τον ιό του κίτρινου νάνου του κριθαριού. Αυτή είναι μια επιβλαβής ασθένεια που μπορεί να προκαλέσει απώλειες έως και 25 τοις εκατό. Μάθετε τα σημάδια και τι μπορείτε να κάνετε σε αυτό το άρθρο
Έλεγχος κίτρινου νάνου κριθαριού – Πώς να αντιμετωπίσετε το κριθάρι με συμπτώματα κίτρινου νάνου
Ο ιός του κίτρινου νάνου κριθαριού είναι μια καταστροφική ιογενής ασθένεια που επηρεάζει τα φυτά σιτηρών σε όλο τον κόσμο. Δυστυχώς, οι επιλογές για τη θεραπεία του κίτρινου νάνου κριθαριού είναι περιορισμένες, αλλά είναι δυνατό να επιβραδυνθεί η εξάπλωση, ελαχιστοποιώντας έτσι τη ζημιά. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Έλεγχος σήψης ποδιών κριθαριού – Πώς να αντιμετωπίσετε το κριθάρι με σήψη ποδιών
Τι είναι η σήψη κριθαριού; Συχνά γνωστή ως οφθαλμική κηλίδα, η σήψη των ποδιών στο κριθάρι είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει το κριθάρι και το σιτάρι σε περιοχές καλλιέργειας σιτηρών σε όλο τον κόσμο, ειδικά σε περιοχές με υψηλή βροχόπτωση. Μάθετε περισσότερα για τη θεραπεία του σε αυτό το άρθρο
Έλεγχος του κριθαριού με σκουριά στελέχους: Πώς να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα σκουριάς στελέχους κριθαριού
Η σκουριά του στελέχους είναι μια οικονομικά σημαντική ασθένεια, καθώς επηρεάζει και μπορεί να μειώσει σοβαρά την απόδοση του σιταριού και του κριθαριού. Η σκουριά του στελέχους του κριθαριού μπορεί να καταστρέψει τη συγκομιδή σας εάν καλλιεργήσετε αυτό το σιτάρι, αλλά η επίγνωση και η έγκαιρη αναγνώριση των σημαδιών μπορεί να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση της ζημιάς. Μάθετε περισσότερα εδώ
Καλλιέργεια κριθαριού: Πληροφορίες για τις καλλιέργειες χειμερινού κριθαριού
Υπάρχουν διάφορες επιλογές για τον κηπουρό του σπιτιού όταν επιλέγει μια καλλιέργεια κάλυψης. Το κριθάρι ως καλλιέργειες είναι μια εξαιρετική επιλογή. Διαβάστε αυτό το άρθρο για πληροφορίες σχετικά με τις καλλιέργειες χειμερινής κάλυψης κριθαριού