Τι είναι ο βασιλικός γλυκόριζας: Οδηγός καλλιέργειας «γλυκορίσιας» βασιλικού

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25

Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή νυφικά με βότανα από οικιακούς κηπουρούς. Με μεγάλη ποικιλία σε μέγεθος, υφή και γεύση μεταξύ των διαφόρων ποικιλιών, είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί ο βασιλικός είναι μια τόσο δημοφιλής επιλογή. Ενώ τα περισσότερα φυτά βασιλικού έχουν χρώμα από πράσινο έως μοβ, οι διαφορές γεύσης μεταξύ των ποικιλιών δεν μπορούν να αγνοηθούν.

Τα τολμηρά προφίλ γεύσης κάνουν χρήση των φυτών σε ευφάνταστες και δημιουργικές συνταγές κουζίνας, καθώς και σε παραδοσιακές αγαπημένες σε όλο τον κόσμο. Για αυτόν τον λόγο, βασιλικοί όπως το φυτό βασιλικού γλυκόριζας είναι από παλιά αγαπημένα μεταξύ των παραδοσιακών κηπουρών και των λάτρεις των βοτάνων.

Τι είναι ο βασιλικός γλυκόριζας;

Ο βασιλικός γλυκόριζας είναι μια δυνατή, γευστική ποικιλία βασιλικού που αναπτύσσεται σε ζωηρά πράσινα φυτά με νότες μοβ στο φύλλωμα. Ένα είδος βασιλικού της Ταϊλάνδης, αυτά τα φυτά δεν είναι μόνο όμορφα, αλλά ανταμείβουν τους καλλιεργητές ως μια εξαιρετικά αρωματική προσθήκη στον κήπο του σπιτιού. Όπως υπονοούσε το όνομα, τόσο η γλυκόριζα όσο και ο γλυκάνισος κυριαρχούν στη γεύση του βασιλικού. Η γλυκόριζα, που αναπτύσσεται στο έδαφος ή σε δοχεία, ευδοκιμεί σε θερμά κλίματα που λαμβάνουν άφθονο ηλιακό φως.

Πληροφορίες βασιλικού γλυκόριζας

Όπως πολλές άλλες ποικιλίες βασιλικού, με γεύση γλυκόριζαςΤα φυτά βασιλικού είναι εξαιρετικά εύκολο να αναπτυχθούν. Ενώ μπορεί να είναι δυνατό να εντοπιστούν σπορόφυτα σε τοπικά κέντρα κήπου, οι περισσότεροι πιστεύουν ότι ο βασιλικός καλλιεργείται καλύτερα από σπόρους. Ο βασιλικός γλυκόριζας που αναπτύσσεται από σπόρους είναι ένας οικονομικός τρόπος για να αυξήσετε τη συγκομιδή βασιλικού, ακόμη και για εκείνους με σχετικά σύντομες καλλιεργητικές περιόδους.

Οι καλλιεργητές έχουν πολλές επιλογές όταν ξεκινούν τον σπόρο βασιλικού. Αν και είναι δυνατό να ξεκινήσετε τους σπόρους βασιλικού σε εσωτερικούς χώρους σε δίσκους σπόρων, πολλοί κηπουροί βρίσκουν ότι η απευθείας σπορά του σπόρου είναι αποτελεσματική και αποτελεσματική. Για να κατευθύνετε τη σπορά, απλώς μεταδώστε τους σπόρους σε ένα καλά τροποποιημένο και χωρίς ζιζάνια κρεβάτι κήπου και νερό καλά.

Τα σπορόφυτα πρέπει να αναδυθούν εντός 7-10 ημερών από τη φύτευση. Δεδομένου ότι αυτά τα φυτά είναι ευαίσθητα στον παγετό, φροντίστε να σπείρετε στον κήπο μόνο αφού έχει περάσει κάθε πιθανότητα παγετού στη ζώνη ανάπτυξης σας.

Πέρα από τη φύτευση, τα φυτά βασιλικού γλυκόριζας απαιτούν λίγη φροντίδα. Για να προωθήσουν υγιέστερα, πιο θαμνώδη φυτά, πολλοί κηπουροί μπορούν να επιλέξουν να τσιμπήσουν τα σπορόφυτα βασιλικού νωρίς την εποχή ως μέσο για την προώθηση της συνήθειας διακλάδωσης των φυτών.

Το συχνό και σταθερό πότισμα θα έχει ως αποτέλεσμα την πλούσια, πράσινη ανάπτυξη των φυτών χωρίς την ανάγκη συχνής λίπανσης. Κατά τη συγκομιδή, φροντίστε να αφαιρέσετε μόνο το ένα τέταρτο του φυτού για να εξασφαλίσετε συνεχή συγκομιδή βασιλικού καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.