Απαιτήσεις ψύξης αχλαδιών – Ποιες είναι οι ελάχιστες ώρες ψύξης με αχλάδι για το σετ φρούτων

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25

Τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα απαιτούν περίοδο ψύξης. Αυτό αναφέρεται ως ώρες ψύξης και ποικίλλει ανά είδος. Πρέπει να τηρούνται οι ώρες ψύξης αχλαδιών για καρποφορία διαφορετικά το φυτό δεν θα μπουμπουκώσει και θα ανθίσει. Αυτό καθιστά σημαντικό να επιλέξετε δέντρα με ώρες ψύχους που αντικατοπτρίζουν τη ζώνη σας. Οι ελάχιστες ώρες ψύξης αχλαδιών πρέπει να αντικατοπτρίζονται στην ετικέτα του φυτού μαζί με τη ζώνη ανθεκτικότητάς του. Οι δύο πληροφορίες είναι πολύ διαφορετικές αλλά σημαντικές αν θέλετε μια υγιή αχλαδιά.

Αχλαδιές και έκθεση στο κρύο

Οι ψυχρές ώρες σάς λένε πόσο διαρκούν κατά μέσο όρο οι χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτό είναι πολύ διαφορετικό από τη ζώνη ανθεκτικότητας του USDA, η οποία υποδεικνύει τη μέση ετήσια ελάχιστη χειμερινή θερμοκρασία μιας περιοχής. Γιατί είναι σημαντικές οι ώρες ψύξης; Χωρίς αρκετές ώρες ψύξης για τις αχλαδιές, τα φυτά δεν θα σπάσουν τον λήθαργο, με αποτέλεσμα να μην υπάρχουν λουλούδια, λίγα λουλούδια ή ελλιπή άνθη. Όλα αυτά σημαίνουν όχι στη χαμηλή συγκομιδή φρούτων.

Η ζώνη ανθεκτικότητάς σας θα σας πει απλώς τη μέση θερμοκρασία το χειμώνα. Υπάρχουν ανθεκτικά στο κρύο αχλάδια για τη ζώνη 4 και εκείνα που προτιμούν θερμότερες θερμοκρασίες ζώνης 8. Αυτό είναι χρήσιμο εάν το φυτό πρόκειται να αντέξει τις ακραίες χαμηλές θερμοκρασίεςτο χειμώνα. Δεν αναφέρεται στις ώρες ψύχους για τις αχλαδιές. Αυτός είναι ένας ξεχωριστός αριθμός που σας λέει εάν η θερμοκρασία είναι αρκετά χαμηλή το χειμώνα για να σπάσει ο λήθαργος.

Οι απαιτήσεις ψύξης για φρούτα και καρπούς υποδεικνύουν τον αριθμό των ωρών που ένα δέντρο θα εκτεθεί σε θερμοκρασίες κάτω των 45 βαθμών Φαρενάιτ (7 C.). Εάν το δέντρο δεν έχει χαμηλές θερμοκρασίες ίσες με το εύρος των ωρών ψύξης, όχι μόνο θα αποτύχει να καρποφορήσει, αλλά ακόμη και η παραγωγή φύλλων διακυβεύεται.

Τι είναι οι απαιτήσεις ψύξης αχλαδιών;

Οι ελάχιστες ώρες ψύξης με αχλάδι είναι μεταξύ 200 και 800. Ο πραγματικός αριθμός θα ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία και την προτίμηση ζώνης. Υπάρχουν ακόμη και ορισμένες ποικιλίες που απαιτούν περισσότερες από 1.000 ώρες ψύξης. Η φύτευση ενός δέντρου που έχει περισσότερες ώρες ψύξης από ό,τι έμπειρο έχει ως αποτέλεσμα την έλλειψη παραγωγής. Εφόσον φυτεύουμε οπωροφόρα δέντρα για τον καρπό, γίνεται ένας σημαντικός δείκτης επιλογής.

Υπάρχουν δέντρα με χαμηλά ψύχρα για πιο ζεστές περιοχές και υψηλή ψύχρα για πιο κρύους κήπους. Αυτό επιτρέπει στους κηπουρούς σε διαφορετικές ζώνες να επιλέξουν όχι μόνο τη σωστή ζωνική ποικιλία αλλά και αυτή που θα έχει αρκετό χρόνο σε ψυχρές θερμοκρασίες για να διασπάσει τους αναστολείς ανάπτυξης στα μπουμπούκια λουλουδιών και φύλλων.

Μερικά από τα πιο δημοφιλή αχλαδιά πρόσφατα είναι η ασιατική ποικιλία αχλαδιών. Αυτά έχουν συνήθως χαμηλές ώρες ψύξης από 400 έως 500 περίπου. Παραδείγματα αυτών είναι:

• Niitaka
• Shinko
• Kosui
• Atago

Ποικιλίες ευρωπαϊκών δέντρων με χαμηλές ώρες ψύξης αχλαδιών για καρποφορία μπορεί να είναι:

• Comice
• Kieffer
• Corella

Φυτά με υψηλές ανάγκες σε ώρες ψύξης είναι τέλεια για τους περισσότερους κηπουρούς του Βορρά. Απλώς βεβαιωθείτε ότι η ανθεκτικότητα ταιριάζει με τις μέσες ελάχιστες θερμοκρασίες που θα λάβετε. Μπορείτε να λάβετε κάποιες προφυλάξεις σε ψυχρές περιοχές φυτεύοντας σε προστατευμένες τοποθεσίες και στραγγίζοντας γύρω από τη ζώνη της ρίζας. Τα δείγματα υψηλής ψύχρας είναι:

• Anjou
• Bosc
• Red Bartlett
• Moonglow
• Potomac