2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:27
Η καλλιέργεια ενός κήπου με βότανα σάς προσφέρει εύκολη πρόσβαση στα πιο γευστικά μπαχαρικά και καρυκεύματα ακριβώς έξω από την πόρτα της κουζίνας σας. Το κύμινο είναι ένα τέτοιο βότανο που έχει βρώσιμα φύλλα, ρίζες και σπόρους. Τα φυτά κύμινο σε γλάστρες προσφέρουν επίσης κινητικότητα και ευελιξία. Όταν φυτεύετε κύμινο σε δοχεία, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε μικρές βεράντες και λάνεα, καθιστώντας τα τέλεια βότανα για μικρού χώρου. Μερικές συμβουλές για την καλλιέργεια κύμινο σε γλάστρα θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε μπισκότα από κύμινο, λάχανο με δαντέλα με κύμινο και άλλα κλασικά πιάτα.
Γιατί να καλλιεργώ κύμινο σε δοχεία;
Η φύτευση βρώσιμων φυτών και βοτάνων σε δοχεία είναι ένας ιδανικός τρόπος για να απολαύσετε φρέσκα καρυκεύματα και να παράγετε σε χώρους χωρίς πολύ, αν υπάρχει, χώρο για κρεβάτια κηπουρικής. Το κύμινο που καλλιεργείται σε εμπορευματοκιβώτια βασίζεται σε ένα μεγάλο δοχείο που επιτρέπει την ανάπτυξη της βαθιάς ρίζας. Αυτή η ρίζα είναι νόστιμη και παρασκευάζεται ως ριζικό λαχανικό μετά την άνθηση του διετές φυτού και τη συγκομιδή των σπόρων. Το φυτό θα μειωθεί μετά την άνθιση και οι ρίζες είναι γλυκές και νόστιμες.
Διατηρώντας τα βότανα και τα μπαχαρικά σας κοντά στην κουζίνα διασφαλίζετε ότι έχετε τα πιο φρέσκα καρυκεύματα για μαγειρική και ιατρική χρήση. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για τους κατοίκους διαμερισμάτων και διαμερισμάτωνγια να μαζέψετε και να χρησιμοποιήσετε αυτό το γλυκό μπαχαρικό. Το Caraway χρειάζεται πλήρη ήλιο, αλλά αντέχει τη μερική σκιά. Τα δοχεία με κύμινο σε γλάστρες μπορούν να μετακινηθούν σε ένα μικρό χώρο για να επωφεληθούν από τα υψηλά σημεία φωτός κατά τη διάρκεια των εποχών, διασφαλίζοντας καλύτερη συγκομιδή λουλουδιών και σπόρων.
Οι περιοχές όπου το χιόνι και ο παγετός είναι συνηθισμένο θα πρέπει να μεταφέρουν κοντέινερ σε προστατευμένη τοποθεσία το χειμώνα. Εκτός από την ευκολία και την καλύτερη πολιτιστική φροντίδα, το κύμινο που καλλιεργείται σε δοχεία είναι ένα πολύ όμορφο φυτό με ροζέτες από βαθιά κομμένα φύλλα και ευάερους σκύλους από μικροσκοπικά άνθη.
Πώς να ξεκινήσετε το Caraway σε μια κατσαρόλα
Το κύμινο ευδοκιμεί σε καλά στραγγιζόμενο, μέτρια γόνιμο έδαφος. Οι σπόροι πρέπει να ξεκινούν σε εσωτερικούς χώρους σε επίπεδα βάθους ½ ίντσας (1,5 εκ.).
Μόλις βλαστήσουν τα φυτά, αραιά σπορόφυτα σε απόσταση τουλάχιστον 8 ιντσών (20,5 cm.) μεταξύ τους. Αφήστε τα φυτά να αναπτυχθούν δύο σετ αληθινών φύλλων και στη συνέχεια μετακινήστε το επίπεδο σε εξωτερικό χώρο για να σκληρύνουν τα μικρά μωρά από κύμινο.
Ετοιμάστε ένα δοχείο με βάθος τουλάχιστον 8 ίντσες (20,5 εκ.). Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε άλλα βότανα ή λαχανικά με το κύμινο, η διάμετρος του δοχείου θα πρέπει να είναι πλάτος έως και 30,5 cm.
Χρησιμοποιήστε καλά στραγγιζόμενο χώμα με λίγο λίπασμα επεξεργασμένο σε αυτό. Αφού τα σπορόφυτα σκληρύνουν, φυτέψτε σε δοχείο στο επίπεδο στο οποίο είχαν προηγουμένως αναπτυχθεί.
Caraway Container Plant Care
Αυτό είναι ένα αρκετά αδιάφορο βότανο. Ποτίζετε συχνά νεαρά σπορόφυτα καθώς εγκαθίστανται. Μέχρι να σχηματίσουν τις σωστές ροζέτες, θα πρέπει να έχουν σταθεροποιηθεί καλά και να χρειάζονται σπάνια άρδευση. Χρησιμοποιήστε ένα καλό οργανικό υγρό λίπασμα κάθελίγες εβδομάδες κατά τους αναπτυσσόμενους μήνες του πρώτου έτους.
Τα φυτά κοντέινερ θα στεγνώσουν πιο γρήγορα από εκείνα στο έδαφος και πρέπει να ποτίζονται όταν ο δείκτης τοποθετηθεί στο χώμα δείχνει ότι το έδαφος είναι στεγνό. Κατά το δεύτερο έτος, όταν αρχίσουν να σχηματίζονται λουλούδια, το φυτό χρειάζεται το μισό πότισμα που παρέχεται τον πρώτο χρόνο.
Δεν υπάρχουν σοβαρές ασθένειες που σχετίζονται με το κύμινο, αλλά οι κάμπιες μαϊντανού μπορεί να εισβάλουν. Διαλέξτε με το χέρι και καταστρέψτε αυτά τα παράσιτα.
Μαζέψτε τα φύλλα είτε ένα έτος είτε δύο και χρησιμοποιήστε φρέσκα. Οι σπόροι συλλέγονται όταν πέφτουν τα πέταλα και οι κάψουλες έχουν μαύρισμα χρώμα.
Συνιστάται:
Μπορείς να καλλιεργήσεις παστινάκια σε γλάστρες: Συμβουλές για την καλλιέργεια παστινάκι σε δοχεία
Τα λαχανικά με ρίζα επιστρέφουν και οι παστινάδες είναι ψηλά στη λίστα. Οι παστινάδες καλλιεργούνται για τις νόστιμες ρίζες τους και γενικά είναι καλύτερα να φυτεύονται σε κήπο, αλλά τι γίνεται αν δεν έχετε οικόπεδο στον κήπο; Μπορείτε να καλλιεργήσετε παστινάκια σε γλάστρες; Μάθετε εδώ
Μπορείς να καλλιεργήσεις καρυδιές σε γλάστρες - Συμβουλές για την καλλιέργεια ξηρών καρπών σε δοχεία
Ενώ η κηπουρική σε εμπορευματοκιβώτια περιλαμβάνει γενικά μικρές καλλιέργειες ή λουλούδια, υπάρχουν νάνοι οπωροφόρα δέντρα στην αγορά κατάλληλα για καλλιέργεια σε δοχεία. Τι γίνεται με τις καρυδιές; Μπορείτε να καλλιεργήσετε καρυδιές σε γλάστρες; Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα
Μπορείς να καλλιεργήσεις τζίντζερ σε εσωτερικούς χώρους - Πώς να καλλιεργήσεις τζίντζερ ως φυτό εσωτερικού χώρου
Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα τόσο απολαυστικό γαστρονομικό συστατικό, που προσθέτει πικάντικο σε αλμυρές και γλυκές συνταγές. Είναι επίσης ένα φαρμακευτικό φάρμακο για τη δυσπεψία και τις στομαχικές διαταραχές. Εάν καλλιεργήσετε το δικό σας, σε ένα εσωτερικό δοχείο, δεν θα ξεμείνετε ποτέ ξανά. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Μπορείς να καλλιεργήσεις μηλιές σε δοχεία - Συμβουλές για την καλλιέργεια μηλιών σε γλάστρες
Δεν υπάρχει χώρος για μια μηλιά; Τι θα γινόταν αν ξεκινούσατε από μικρά, ας πούμε μεγαλώνοντας μια μηλιά σε μια γλάστρα; Μπορείτε να καλλιεργήσετε μηλιές σε δοχεία; Ναι πράγματι! Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε πώς να καλλιεργήσετε μια μηλιά σε μια γλάστρα
Μπορείς να καλλιεργήσεις μπρόκολο σε γλάστρες - Πώς να καλλιεργήσεις μπρόκολο σε δοχεία
Το μπρόκολο είναι πολύ κατάλληλο για διάρκεια ζωής σε δοχεία και είναι μια καλλιέργεια δροσερών καιρικών συνθηκών που μπορείτε να φυτέψετε στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο και να συνεχίσετε να τρώτε. Για περισσότερες συμβουλές, κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο και μάθετε πώς να καλλιεργείτε μπρόκολο σε δοχεία