Πληροφορίες για το Μαρούλι Parris Island: Μάθετε για την καλλιέργεια φυτών Parris Island Cos

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:27

Στα τέλη του χειμώνα, καθώς εξετάζουμε τους καταλόγους σπόρων με αγωνία περιμένοντας την επόμενη κηπουρική περίοδο, μπορεί να είναι δελεαστικό να αγοράσουμε σπόρους από κάθε ποικιλία λαχανικών που δεν έχουμε δοκιμάσει ακόμη να καλλιεργήσουμε. Ως κηπουροί, γνωρίζουμε ότι μόνο ένας μικροσκοπικός, φθηνός σπόρος μπορεί σύντομα να γίνει ένα τερατώδες φυτό, που παράγει περισσότερους καρπούς από ό,τι μπορούμε να φάμε και οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μόνο πόδια για να δουλέψουμε στον κήπο, όχι στρέμματα.

Ενώ ορισμένα φυτά καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον κήπο, το μαρούλι καταλαμβάνει πολύ λίγο χώρο και μπορεί να καλλιεργηθεί στις δροσερές θερμοκρασίες της άνοιξης, του φθινοπώρου, ακόμη και του χειμώνα σε ορισμένες περιοχές, όταν αναπτύσσονται πολύ λίγα άλλα λαχανικά κήπου. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε διάφορες ποικιλίες μαρουλιού διαδοχικά για μια μεγαλύτερη περίοδο συγκομιδής φρέσκων φύλλων και κεφαλών. Ένα εξαιρετικό μαρούλι για να δοκιμάσετε στον κήπο για μεγάλη συγκομιδή είναι το Parris Island cos martuce.

Πληροφορίες για το Μαρούλι του νησιού Παρίσι

Ονομάστηκε από το νησί Parris, ένα μικρό νησί στην ανατολική ακτή στη Νότια Καρολίνα, το μαρούλι Parris Island εισήχθη για πρώτη φορά το 1952. Σήμερα, φημίζεται ως ένα αξιόπιστο μαρούλι κειμήλιο και είναι ένα αγαπημένο μαρούλι romaine (ονομάζεται επίσης cos) στις νοτιοανατολικές ΗΠΑ όπου μπορεί να είναικαλλιεργείται το φθινόπωρο, το χειμώνα και την άνοιξη.

Μπορεί να αργήσει να βιδωθεί στη ζέστη του καλοκαιριού, εάν του δοθεί λίγη απογευματινή σκιά και καθημερινή άρδευση. Όχι μόνο προσφέρει μια μακρά καλλιεργητική περίοδο, αλλά το μαρούλι Parris Island έχει επίσης τις υψηλότερες θρεπτικές αξίες από οποιοδήποτε άλλο μαρούλι.

Το μαρούλι Parris Island είναι μια ποικιλία ρομά με σκούρα πράσινα φύλλα και κρεμ έως λευκή καρδιά. Σχηματίζει κεφάλια σε σχήμα βάζου που μπορούν να φτάσουν τα 12 ίντσες (31 εκ.) σε ύψος. Ωστόσο, τα εξωτερικά φύλλα του συλλέγονται συνήθως όσο χρειάζεται για φρέσκες σαλάτες κήπου ή μια γλυκιά, τραγανή προσθήκη σε σάντουιτς, αντί να συγκομίζεται ολόκληρο το κεφάλι ταυτόχρονα.

Εκτός από τη μεγάλη του σεζόν και τις εξαιρετικές διατροφικές του αξίες, το Parris Island είναι ανθεκτικό στον ιό του μωσαϊκού μαρουλιού και στο κάψιμο.

Αναπτύσσοντας φυτά Parris Island Cos

Η καλλιέργεια Parris Island cos δεν διαφέρει από την καλλιέργεια οποιουδήποτε φυτού μαρουλιού. Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στον κήπο και θα ωριμάσουν σε περίπου 65 έως 70 ημέρες.

Θα πρέπει να φυτευτούν σε σειρές που απέχουν περίπου 36 ίντσες (91 εκ.) μεταξύ τους και να αραιωθούν έτσι ώστε τα φυτά να μην απέχουν περισσότερο από 12 ίντσες (31 εκ.).

Τα φυτά μαρουλιού απαιτούν περίπου μια ίντσα (2,5 εκ.) νερό την εβδομάδα για βέλτιστη ανάπτυξη. Εάν καλλιεργείτε μαρούλι Parris Island κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, θα χρειαστούν επιπλέον νερό για να αποφευχθεί το μπουλόνι. Η διατήρηση του εδάφους δροσερό και υγρό με στρώματα σάπια φύλλα ή άχυρο θα το βοηθήσει επίσης να αναπτυχθεί σε δύσκολες καιρικές συνθήκες.

Λάβετε υπόψη ότι όπως οι περισσότεροι τύποι μαρουλιού, οι γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια μπορεί μερικές φορές να είναι πρόβλημα.