Τι είναι μια κόκκινη ντομάτα Οκτωβρίου: Συμβουλές για την καλλιέργεια κόκκινων ντοματών Οκτωβρίου

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:27

Η καλλιέργεια ντομάτας σημαίνει μια απόλαυση στα τέλη του καλοκαιριού, στις αρχές του φθινοπώρου στον κήπο σας. Τίποτα στο σούπερ μάρκετ δεν μπορεί να συγκριθεί με τη φρεσκάδα και τη γεύση που παίρνετε από τις ντομάτες του σπιτιού. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που μπορείτε να καλλιεργήσετε, αλλά αν θέλετε μια νόστιμη ντομάτα που θα κρατήσει καλά, δοκιμάστε τον Κόκκινο Οκτώβριο.

Τι είναι μια κόκκινη ντομάτα Οκτωβρίου;

Red October είναι μια ποικιλία φυτών τομάτας που παράγει μεγάλους, περίπου μισό κιλό, καρπούς που αποθηκεύονται καλά και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Εάν αγαπάτε τις ντομάτες, μπορείτε να σχεδιάσετε τον κήπο σας έτσι ώστε να παράγει διαφορετικές ποικιλίες που ωριμάζουν νωρίς, στη μέση και αργά. Για αυτές τις όψιμες ντομάτες, θέλετε φρούτα που θα αποθηκεύονται καλά και θα διατηρούνται καλά μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου ή τις αρχές του χειμώνα, ανάλογα με το πού ζείτε.

Η καλλιέργεια κόκκινων ντοματών Οκτωβρίου είναι μια καλή επιλογή για τις ντομάτες διατήρησης της τελευταίας εποχής. Ωριμάζουν το φθινόπωρο, αλλά θα διατηρηθούν έως και τέσσερις εβδομάδες περισσότερο από άλλες ποικιλίες, ακόμη και χωρίς να διατηρηθούν στο ψυγείο. Θα κρατήσουν ακόμη και λίγο στο αμπέλι. μόλις συγκομιδή πριν από τον πρώτο σοβαρό παγετό.

Πώς να καλλιεργήσετε ένα φυτό κόκκινης ντομάτας Οκτωβρίου

Όπως και με άλλα είδη ντομάτας, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο σημείο για τα φυτά σας Red October. Τοποθετήστε τα περίπου 24 έως 36 ίντσες (61-91 εκ.) μεταξύ τουςεπιτρέπουν την ανάπτυξη και τη ροή του αέρα. Θα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε εξωτερικούς χώρους κάποια στιγμή τον Μάιο για τα περισσότερα κλίματα. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι πλούσιο ή τροποποιημένο με οργανικά υλικά και ότι στραγγίζει καλά.

Μόλις μεταφυτευθεί στον κήπο, η φροντίδα της ντομάτας Red October είναι παρόμοια με τη φροντίδα άλλων ποικιλιών ντομάτας: καταπολεμήστε τα ζιζάνια, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα για τον έλεγχο των ζιζανίων και τη συγκράτηση του νερού και βεβαιωθείτε ότι τα φυτά έχουν 1 έως 2 ίντσες (2,5- 5 εκ.) βροχής την εβδομάδα ή επιπλέον νερό εάν χρειάζεται. Αποφύγετε το πότισμα από πάνω για την πρόληψη ασθενειών.

Τα φυτά σας στον Κόκκινο Οκτώβριο θα σας δώσουν μια βαριά συγκομιδή ταυτόχρονα αργά τη σεζόν. Μπορείτε να σταματήσετε τη συγκομιδή μερικών από τις ντομάτες σας, εφόσον δεν είναι ευάλωτες σε παράσιτα ή παγετό. Φροντίστε να τα βάλετε όλα πριν από τον παγετό, ωστόσο, ακόμη και αυτά που δεν είναι ακόμη ώριμα. Θα μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες ντομάτες για αρκετές ακόμη εβδομάδες, ίσως ακόμη και την Ημέρα των Ευχαριστιών, χάρη στη διάρκεια αποθήκευσης του Red October.