Θεραπεία λευκής σκουριάς από σπανάκι: Έλεγχος λευκής σκουριάς σε φυτά σπανακιού

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:29

Η λευκή σκουριά από σπανάκι μπορεί να είναι μια κατάσταση που προκαλεί σύγχυση. Για αρχή, δεν είναι πραγματικά μια ασθένεια σκουριάς και πολλές φορές αρχικά μπερδεύεται με περονόσπορο. Όταν δεν ελέγχεται, μπορεί να προκαλέσει σημαντική απώλεια καλλιέργειας. Τα φυτά σπανακιού με λευκή σκουριά, που ανακαλύφθηκαν για πρώτη φορά το 1907 σε απομακρυσμένες περιοχές, βρίσκονται πλέον σε όλο τον κόσμο. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα συμπτώματα της λευκής σκουριάς στο σπανάκι, καθώς και τις επιλογές θεραπείας της λευκής σκουριάς από σπανάκι.

Σχετικά με τη νόσο της λευκής σκουριάς στο σπανάκι

Η λευκή σκουριά είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από το παθογόνο Albugo occidentalis. Υπάρχουν πολλά στελέχη Albugo που μπορούν να επηρεάσουν μια μεγάλη ποικιλία φυτών. Ωστόσο, το στέλεχος Albugo occidentalis είναι ειδικός ξενιστής για το σπανάκι και τις φράουλες.

Τα αρχικά συμπτώματα της νόσου της λευκής σκουριάς από σπανάκι μπορεί να μοιάζουν πολύ με τα αρχικά συμπτώματα του περονόσπορου. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, τα δύο διακρίνονται από τα συγκεκριμένα συμπτώματά τους. Ωστόσο, μια μόλυνση λευκής σκουριάς μπορεί να αποδυναμώσει τα φυτά σπανακιού και να τα κάνει πιο ευαίσθητα σε δευτερογενείς λοιμώξεις από ασθένειες, επομένως δεν είναι αδύνατο να βρεθεί ένα φυτό σπανακιού που να έχει μολυνθεί τόσο με λευκή σκουριά όσο και με περονόσπορο.

Το πρώτοαξιοσημείωτο σημάδι λευκής σκουριάς από σπανάκι είναι χλωρωτικές κηλίδες στις επάνω πλευρές των φύλλων του σπανακιού. Αυτό είναι επίσης ένα αρχικό σύμπτωμα του περονόσπορου. Όταν τα φύλλα αναποδογυρίζονται για να επιθεωρηθούν οι κάτω πλευρές, θα υπάρχουν αντίστοιχες λευκές φουσκάλες ή εξογκώματα. Στον περονόσπορο, οι κάτω πλευρές των μολυσμένων φύλλων θα έχουν μωβ έως γκρι χρώματος περονόσπορο ή ασαφή ουσία, όχι λευκά ανασηκωμένα εξογκώματα.

Καθώς η λευκή σκουριά εξελίσσεται, οι χλωρωτικές κηλίδες στην κορυφή των φύλλων μπορεί να γίνουν λευκές και όταν απελευθερώνουν τα σπόρια τους, οι λευκές φουσκάλες μπορεί να γίνουν κοκκινωπό καφέ. Ένα άλλο ενδεικτικό σημάδι λευκής σκουριάς στο σπανάκι είναι ο σοβαρός μαρασμός ή η κατάρρευση του φυτού του σπανακιού. Μόλις εμφανιστούν αυτά τα συμπτώματα, το φυτό θα είναι μη συγκομιδή και θα πρέπει να σκάψει και να καταστραφεί για να αποφευχθεί περαιτέρω εξάπλωση.

Έλεγχος της λευκής σκουριάς στα φυτά σπανακιού

Η λευκή σκουριά του σπανακιού είναι μια μυκητιακή κατάσταση δροσερής εποχής. Ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη και την εξάπλωσή του είναι οι δροσερές, υγρές, δροσερές νύχτες και οι ήπιες θερμοκρασίες ημέρας της άνοιξης και του φθινοπώρου. Οι βέλτιστες θερμοκρασίες για τη νόσο είναι μεταξύ 54 και 72 F. (12-22 C.).

Η λευκή σκουριά στο σπανάκι συνήθως αδρανεί κατά τους ζεστούς, ξηρούς μήνες του καλοκαιριού, αλλά μπορεί να επανέλθει το φθινόπωρο. Τα σπόρια της νόσου μεταδίδονται από φυτό σε φυτό με αέρα, βροχή ή πότισμα, έντομα ή μη απολυμασμένο εξοπλισμό κήπου. Αυτά τα σπόρια κολλάνε στη δροσιά ή στους υγρούς φυτικούς ιστούς και μολύνουν το φυτό για 2-3 ώρες.

Η πιο αποτελεσματική θεραπεία της λευκής σκουριάς σπανακιού είναι η πρόληψη. Τα συστηματικά μυκητοκτόνα μπορούν να εφαρμοστούν τη στιγμή της φύτευσης νέων δενδρυλλίων σπανακιού. Φροντίστε να διαβάσετε τις ετικέτες των προϊόντων για να βεβαιωθείτε ότι το μυκητοκτόνο είναι ασφαλές για χρήση σε βρώσιμα και προορίζεται για τη λευκή σκουριά του σπανακιού. Τα μυκητοκτόνα που περιέχουν Bacillus subtilis έχουν δείξει τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα έναντι αυτής της ασθένειας.

Τα σκουπίδια και τα εργαλεία κήπου θα πρέπει να απολυμαίνονται σωστά τακτικά. Συνιστάται επίσης να γίνεται τριετής αμειψισπορά κατά την καλλιέργεια σπανακιού.