Θεραπεία λευκής σκουριάς: Πώς να αποτρέψετε τον μύκητα της λευκής σκουριάς

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40

Ονομάζεται επίσης Staghead ή λευκή φουσκάλα, η ασθένεια της λευκής σκουριάς επηρεάζει τα σταυρανθή φυτά. Αυτά τα φυτά είναι όλα μέλη της οικογένειας του λάχανου (Brassicaceae) και περιλαμβάνουν λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο και μπορούν να καταστρέψουν τη σοδειά σας.

Ασθένεια της Λευκής Σκουριάς - Τι είναι η Λευκή Σκουριά;

Τι είναι η λευκή σκουριά; Είναι μια ασθένεια που προκαλεί χαρακτηριστικές μάζες λευκών σπορίων, που μερικές φορές αναφέρονται ως φλύκταινες που εμφανίζονται αρχικά στην κάτω πλευρά των φύλλων. Αυτές οι μάζες που μοιάζουν με φουσκάλες, που ονομάζονται sori, σχηματίζονται κάτω από το χόριο (δέρμα) του φύλλου και δεν μπορούν να αποξεσθούν χωρίς να καταστραφεί το φύλλο. Το στέλεχος και τα φύλλα μπορεί να συστραφούν και να παραμορφωθούν. Η ασθένεια της λευκής σκουριάς μπορεί και θα μολύνει και τα ανθικά μέρη. Το μπρόκολο και το κουνουπίδι, συγκεκριμένα, θα παράγουν έντονα παραμορφωμένα κεφάλια και για όσους κηπουρούς συλλέγουν σπόρους για τη φύτευση του επόμενου έτους, αυτοί οι σπόροι θα είναι στείροι.

Η λευκή σκουριά είναι ένα από τα πολλά είδη του μύκητα Albugo. Εμφανίζεται συνήθως όταν οι νύχτες είναι δροσερές και υγρές και οι μέρες είναι ζεστές. Ο τέλειος χρόνος για την καλλιέργεια σταυρανθών λαχανικών παρέχει επίσης τις τέλειες συνθήκες ανάπτυξης για το Albugo. Ο έλεγχος του μύκητα της λευκής σκουριάς θα ήταν εύκολος αν μπορούσαμε να ελέγξουμε αυτές τις θερμοκρασίες της άνοιξης και του φθινοπώρουαφού ευδοκιμεί μεταξύ 57 και 68 βαθμών Φ. (14-20 C.). Δυστυχώς, δεν μπορούμε να ελέγξουμε τη θερμοκρασία περισσότερο από όσο μπορούμε να ελέγξουμε τις ανοιξιάτικες βροχές ή τα δροσερά πρωινά που λατρεύει αυτός ο μύκητας.

Θεραπεία Λευκής Σκουριάς

Αν ο κήπος σας έχει μαστιστεί από ασθένεια λευκής σκουριάς στο παρελθόν, θα πρέπει να αναζητήσετε ανθεκτικά στελέχη στο μέλλον. Δεν υπάρχουν μυκητοκτόνα ειδικά για τη θεραπεία της λευκής σκουριάς και μόλις η ασθένεια γίνει ανεξέλεγκτη, δεν υπάρχουν πολλά που πρέπει να γίνουν. Τούτου λεχθέντος, τα μυκητοκτόνα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του περονόσπορου είναι μερικές φορές αποτελεσματικά κατά της λευκής σκουριάς, ιδιαίτερα των καλλιεργειών με φύλλα. Η θεραπεία πρέπει να ξεκινά με τα πρώτα σημάδια μόλυνσης. Οι μέθοδοι για τον έλεγχο του μύκητα της λευκής σκουριάς ή τον τρόπο πρόληψης της λευκής σκουριάς είναι σε μεγάλο βαθμό οργανικές.

Ο έλεγχος του μύκητα λευκής σκουριάς εξαρτάται από την κατανόηση του κύκλου ζωής των μυκήτων γενικά. Οι μύκητες αναπαράγονται με την παραγωγή σπόρων. μικροσκοπικά, μικροσκοπικά κύτταρα, καθένα από τα οποία μπορεί να γίνει μύκητας και έτσι να δημιουργήσει μια νέα αποικία - αυτό που βλέπουμε στο φύλλο ή στο στέλεχος. Λόγω του μικροσκοπικού τους μεγέθους, αυτά τα σπόρια μεταφέρονται εύκολα από φυτό σε φυτό ή κήπο σε κήπο, με τον άνεμο ή το νερό. Δεδομένου ότι υπάρχει μια προστατευτική επίστρωση, πολλά από αυτά τα σπόρια μπορούν να μείνουν αδρανείς για μεγάλα χρονικά διαστήματα, επιζώντας τόσο σε ψυχρές όσο και σε ξηρές συνθήκες. Όταν οι συνθήκες είναι και πάλι κατάλληλες, «ανθίζουν».

Το μυστικό για το πώς να αποτρέψετε τη λευκή σκουριά είναι διπλό. Πρώτα είναι η αφαίρεση των σημείων όπου κρύβονται τα σπόρια. Τα σκουπίδια του κήπου δεν πρέπει ποτέ να αφήνονται για να ξεχειμωνιάσουν. Ακόμη και η ανάπτυξη φυτών που φαίνεται υγιής μπορεί να φιλοξενεί σπόρια που περιμένουνγια να εξαπλωθεί η ασθένεια την επόμενη άνοιξη. Τα προφανώς μολυσμένα υπολείμματα πρέπει να απορρίπτονται μακριά από την περιοχή του κήπου. Καθώς είναι σχεδόν αδύνατο να συλλέξετε και να καταστρέψετε κάθε θραύσμα συντριμμιών, σκεφτείτε το άρομά τους ως μια άλλη μορφή επεξεργασίας λευκής σκουριάς. Αν και η άροση δεν καταστρέφει τα σπόρια, μπορεί να τα αποτρέψει από το να εκτεθούν στις συνθήκες ανάπτυξης που απαιτούν.

Το δεύτερο βήμα για τον έλεγχο του μύκητα της λευκής σκουριάς είναι η αμειψισπορά. Τα μολυσμένα κρεβάτια δεν πρέπει να ξαναφυτεύονται με σταυρανθή για τουλάχιστον τρία χρόνια.

Θυμηθείτε, η καλή φροντίδα του κήπου είναι απαραίτητη για τον έλεγχο του μύκητα της λευκής σκουριάς καθώς και πολλών άλλων ασθενειών του κήπου, επομένως, θα πρέπει να αποτελεί τακτικό μέρος του ημερολογίου σας για την κηπουρική. Αυτή η παλιά παροιμία παραμένει αληθινή: μια ουγγιά πρόληψης αξίζει μια λίβρα θεραπείας.