Τι είναι το Lettuce Tipburn - Πληροφορίες για το Tipburn Of Lettuce Leaves

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:29

Το μαρούλι, όπως όλες οι καλλιέργειες, είναι ευαίσθητο σε μια σειρά από παράσιτα, ασθένειες και διαταραχές. Μια τέτοια διαταραχή, το μαρούλι με κάψιμο, επηρεάζει περισσότερο τους εμπορικούς καλλιεργητές παρά τον κηπουρό του σπιτιού. Τι είναι η καύση μαρουλιού; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι προκαλεί το κάψιμο στο μαρούλι και πώς να διαχειριστείτε το κάψιμο στο μαρούλι.

Τι είναι το Lettuce Tipburn;

Το κάψιμο του μαρουλιού είναι στην πραγματικότητα μια φυσιολογική διαταραχή παρόμοια με τη σήψη των ανθέων στην ντομάτα. Τα συμπτώματα του μαρουλιού με κάψιμο είναι ακριβώς όπως ακούγονται, συνήθως οι άκρες ή οι άκρες των φύλλων μαυρίζουν.

Η καφέ περιοχή μπορεί να περιορίζεται σε μερικές μικρές κουκκίδες στο ή κοντά στο περιθώριο του φύλλου ή μπορεί να επηρεάσει ολόκληρη την άκρη ενός φύλλου. Μπορεί να εμφανιστούν καφέ φλέβες κοντά στις καφέ βλάβες. Οι καφέ κηλίδες συγχωνεύονται και τελικά σχηματίζουν ένα καφέ περιθώριο κατά μήκος του περιθωρίου του φύλλου.

Γενικά νεαρά φύλλα που ωριμάζουν στο κεφάλι και στα φύλλα μαρουλιού προσβάλλονται από κάψιμο. Το μαρούλι, το βουτυρόμελο και το αντίδι είναι πιο επιρρεπή στο κάψιμο από τις ποικιλίες με τραγανό κεφάλι.

Τι προκαλεί το κάψιμο στο μαρούλι;

Το Tipburn σχετίζεται με το ασβέστιο, όχι με το χαμηλό ασβέστιο του εδάφους, αλλά μάλλον με την ικανότητα των ταχέως αναπτυσσόμενων ιστών του μαρουλιού να ωφελούντου ασβεστίου. Το ασβέστιο απαιτείται για ισχυρά κυτταρικά τοιχώματα. Εμφανίζεται συνήθως σε ζεστό καιρό, όταν το μαρούλι αναπτύσσεται γρήγορα, με αποτέλεσμα την άνιση κατανομή του ασβεστίου στο φυτό. Επηρεάζει τα εξωτερικά φύλλα γιατί είναι αυτά που διαπερνούν περισσότερο από τα εσωτερικά φύλλα.

Διαχείριση του Tipburn στο μαρούλι

Η ευαισθησία στο κάψιμο διαφέρει από ποικιλία σε ποικιλία. Όπως αναφέρθηκε, τα τραγανά μαρούλια είναι λιγότερο ευαίσθητα. Αυτό οφείλεται στο ότι αναπνέουν λιγότερο από τα φυλλώδη μαρούλια. Φυτέψτε λιγότερο ευαίσθητες ποικιλίες μαρουλιού για να καταπολεμήσετε το κάψιμο.

Οι ψεκασμοί ασβεστίου μπορεί να έχουν κάποιο όφελος, αλλά, και πάλι, αυτή η διαταραχή δεν σχετίζεται με το ασβέστιο στο έδαφος αλλά μάλλον με τον τρόπο κατανομής του στο φυτό. Αυτό που φαίνεται να είναι πιο σημαντικό είναι η διαχείριση του στρες στο νερό. Η συνεχής άρδευση διευκολύνει τη μεταφορά του ασβεστίου στο φυτό, γεγονός που θα μειώσει τη συχνότητα του εγκαύματος.

Τέλος, το κάψιμο στις άκρες δεν είναι επιβλαβές. Στην περίπτωση των εμπορικών καλλιεργητών, μειώνει την εμπορευσιμότητα, αλλά για τον οικιακό καλλιεργητή, απλά κόψτε τις άκρες που μαυρίζουν και καταναλώστε το ως συνήθως.