Διαχείριση της σήψης των ριζών στα καρότα - Πώς να αντιμετωπίσετε τα καρότα με τη μαύρη ρίζα

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:29

Η σήψη της μαύρης ρίζας των καρότων είναι μια δυσάρεστη μυκητιακή ασθένεια που μαστίζει τους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Μόλις εγκαθιδρυθεί, η σήψη της μαύρης ρίζας του καρότου είναι δύσκολο να εξαλειφθεί και τα χημικά είναι ελάχιστα χρήσιμα. Ωστόσο, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να ελαχιστοποιήσετε τη ζημιά και να επιβραδύνετε την εξάπλωση της νόσου. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη μαύρη σήψη των ριζών στα καρότα.

Σημεία μαύρης ρίζας σήψης καρότων

Τα καρότα με μαύρη σήψη ρίζας συνήθως εμφανίζουν ένα μαύρο ή καφέ, σάπιο δακτύλιο στην κορυφή του καρότου, στο σημείο όπου είναι προσκολλημένα τα φύλλα. Η ασθένεια έχει ως αποτέλεσμα μαρασμό, καθυστερημένη ανάπτυξη και καρότα που σπάνε στο έδαφος όταν τραβιέται.

Η σήψη της μαύρης ρίζας του καρότου μπορεί να επηρεάσει τα καρότα σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης. Μπορεί να εμφανιστεί στα σπορόφυτα και μπορεί να εμφανιστεί κατά την αποθήκευση, όπως αποδεικνύεται από αποσύνθεση και μαύρες βλάβες που μπορούν να εξαπλωθούν σε υγιή καρότα.

Αιτίες της σήψης της μαύρης ρίζας καρότου

Ο μύκητας από μαύρη σήψη ρίζας καρότου υπάρχει συχνά σε μολυσμένους σπόρους. Μόλις δημιουργηθούν, τα σπόρια μπορούν να ζήσουν σε φυτικά υπολείμματα για έως και οκτώ χρόνια.

Η ασθένεια ευνοείται από τα υγρά φύλλα και τον υγρό καιρό, ειδικά όταν οι θερμοκρασίες είναι πάνω από 65 βαθμούς F. (18 C.)Η άρδευση με ψεκασμό και οι βροχοπτώσεις συμβάλλουν στην εξάπλωση της σήψης των ριζών στα καρότα. Επιπλέον, η μαύρη σήψη των ριζών των καρότων είναι πιο κοινή σε αλκαλικό έδαφος.

Αντιμετώπιση καρότων με μαύρη σήψη ρίζας

Δεδομένου ότι η θεραπεία δεν είναι πραγματικά μια επιλογή, η πρόληψη της μαύρης σήψης των καρότων είναι σημαντική. Ξεκινήστε με πιστοποιημένους σπόρους χωρίς ασθένειες. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό, στους 115 έως 150 βαθμούς Φ. (46-65 C.), για 30 λεπτά πριν από τη φύτευση.

Διατηρήστε το έδαφος σε επίπεδο pH κοντά στο 5,5 για να μειώσετε τις μολύνσεις. (Δοκιμές εδάφους είναι διαθέσιμες στα περισσότερα κέντρα κήπου). Υπάρχουν διάφοροι τρόποι μείωσης του pH, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης θειικού αλουμινίου ή θείου. Η τοπική σας υπηρεσία επέκτασης συνεταιρισμών μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την καλύτερη μέθοδο.

Ασκήστε την αμειψισπορά. Αποφύγετε τη φύτευση καρότων ή συγγενών καρότων στο μολυσμένο έδαφος για τρία ή τέσσερα χρόνια. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Chervil
• Pasnip
• Μαϊντανός
• Μάραθο
• Άνηθο
• Σέλινο

Ποτίστε το πρωί, ώστε τα φύλλα καρότου να έχουν χρόνο να στεγνώσουν εντελώς για το βράδυ. Εάν είναι δυνατόν, ποτίστε στη βάση των φυτών. Αποφύγετε το γενικό πότισμα όποτε μπορείτε.

Απορρίψτε τα μολυσμένα καρότα και τα φυτικά υπολείμματα αμέσως μετά τη συγκομιδή. Κάψτε τα ή τοποθετήστε τα σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο.

Τα μυκητοκτόνα δεν είναι γενικά πολύ χρήσιμα, αλλά μπορεί να παρέχουν κάποιο επίπεδο ελέγχου όταν εφαρμόζονται αμέσως μόλις εμφανιστούν τα συμπτώματα.