Καρπούζια για τη Ζώνη 5: Καλλιέργεια Καρπούζων στους Κήπους της Ζώνης 5

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:31

Λατρεύεις το καρπούζι, αλλά δεν είχες τύχη να το καλλιεργήσεις στη βόρεια περιοχή σου; Στα καρπούζια αρέσουν οι ζεστές, ηλιόλουστες τοποθεσίες με γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Όταν λέω ζεστά, θέλουν 2-3 μήνες ζέστη για να παραχθούν. Αυτό καθιστά την καλλιέργεια καρπουζιών στη ζώνη 5 του USDA, ας πούμε, μια πρόκληση, αλλά όχι εντελώς αδύνατη. Το παρακάτω άρθρο περιέχει συμβουλές για την καλλιέργεια καρπουζιών στη ζώνη 5.

Ψυχρά ανθεκτικά φυτά καρπούζι

Τα καρπούζια αναζητούν τη θερμότητα, συνήθως όσο πιο ζεστά τόσο καλύτερα. Τούτου λεχθέντος, όταν ψάχνετε για καρπούζια της ζώνης 5, δεν επικεντρώνεστε στην εύρεση φυτών καρπουζιών ανθεκτικά στο κρύο, αλλά στις ημέρες για τη συγκομιδή. Αναζητήστε ποικιλίες καρπουζιού που ωριμάζουν σε λιγότερο από 90 ημέρες.

Τα κατάλληλα καρπούζια για τη ζώνη 5 περιλαμβάνουν:

• Garden Baby
• Cole's Early
• Sugar Baby
• Fordhook Hybrid
• Yellow Baby
• Κίτρινη κούκλα

Μια άλλη ποικιλία καρπουζιού, το Orangeglo, είναι μία από τις πιο ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες από όλες τις ποικιλίες καρπουζιού. Αυτή η ποικιλία με σάρκα πορτοκαλιού είναι εξαιρετικά φρουτώδης και γλυκιά και είναι γνωστό ότι αναπτύσσεται στη ζώνη 4 με προστασία!

Καλλιέργεια καρπουζιών στη Ζώνη 5

Όπως αναφέρθηκε, η καλλιέργεια καρπουζιών στη ζώνη 5 είναι μια πρόκληση, αλλά, με μερικάκόλπα κήπου, είναι δυνατό. Επιλέξτε την ποικιλία με τον μικρότερο χρόνο από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Μπορείτε είτε να σπείρετε τους σπόρους απευθείας έξω ή μέσα για μεταφύτευση αργότερα, η οποία θα προσθέσει 2-4 εβδομάδες στην καλλιεργητική περίοδο.

Εάν σπέρνετε απευθείας σε εξωτερικό χώρο, η κατά προσέγγιση ημερομηνία σποράς για τη ζώνη 5 είναι 10-20 Μαΐου. Εάν πρόκειται να σπείρετε σε εσωτερικούς χώρους, να έχετε κατά νου ότι τα καρπούζια είναι τρομερά ευαίσθητα σε ζημιές στις ρίζες τους, γι' αυτό μεταφυτέψτε τα με προσοχή και φροντίστε να σκληρύνετε τα φυτά για να τα εγκλιματίσετε στην ύπαιθρο.

Τα καρπούζια είναι βαριές ταΐστρες. Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε το κρεβάτι τροποποιώντας το με φύκια, λίπασμα ή σάπια κοπριά. Στη συνέχεια καλύψτε το χώμα με μαύρο πλαστικό για να ζεσταθεί. Η ζεστασιά είναι το κλειδί εδώ. Μερικοί κηπουροί φυτεύουν ακόμη και τα καρπούζια τους απευθείας στους στοίβες κομποστοποίησης τους, μια φυσικά ζεστή αρένα γεμάτη άζωτο. Το πλαστικό σάπια φύλλα και τα πλωτά καλύμματα σειρών θα πρέπει να επαρκούν για να παγιδεύουν ζεστό αέρα και να τον κρατούν κοντά στα φυτά και είναι επιτακτική ανάγκη για τους καλλιεργητές καρπουζιού της ζώνης 5.

Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος ½ ίντσας έως 1 ίντσας (1,25-2,5 εκ.) σε ομάδες των 2-3 σπόρων σε απόσταση 18-24 ίντσες (45-60 εκ.) στη σειρά, με τις σειρές σε απόσταση 5- Απέχει 6 πόδια (1,5-2 μ.). Αραιώστε μέχρι το πιο δυνατό φυτό.

Εάν σπείρετε σπόρους σε εσωτερικό χώρο, σπείρετε τους σπόρους στα τέλη Απριλίου ή 2-4 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία μεταφύτευσης. Κάθε δενδρύλλιο πρέπει να έχει 2-3 ώριμα φύλλα πριν τη μεταφύτευση. Φυτέψτε τους σπόρους σε γλάστρες τύρφης ή άλλες βιοδιασπώμενες γλάστρες που μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας στο έδαφος του κήπου. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή βλάβης της ρίζας. Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα με τη βιοδιασπώμενη γλάστρα τουςπλαστικό σάπια φύλλα και στο χώμα του κήπου.

Καλύψτε την περιοχή με πλαστικά τούνελ ή υφασμάτινα καλύμματα για να προστατέψετε τα φυτά από ψυχρούς θερμοκρασίες καθώς και από έντομα. Αφαιρέστε τα καλύμματα αφού έχουν περάσει όλες οι πιθανότητες παγετού.

Χρησιμοποιήστε στάγδην άρδευση ή εύκαμπτους σωλήνες για να δώσετε στο φυτό βαθύ πότισμα 1-2 ίντσες (2,5-5 εκ.) την εβδομάδα. Μάλταρα γύρω από τα φυτά για διατήρηση της υγρασίας και επιβράδυνση της ανάπτυξης.

Με λίγο προγραμματισμό και λίγο επιπλέον TLC, η καλλιέργεια καρπουζιών για τους λάτρεις του πεπονιού της ζώνης 5 δεν είναι απλώς μια δυνατότητα. μπορεί να είναι πραγματικότητα.